Υψηλής καθαρότητας αμινοξύ L-Θεανίνη ποιότητας τροφίμων

Η σκόνη L-Theanine προέρχεται από την Camellia sinensis - το φυτό τσαγιού. Τα μαύρα, πράσινα και λευκά τσάγια προέρχονται από το φυτό Camellia sinensis και παρέχουν επίσης την ένωση. Η L-Theanine είναι ένα αμινοξύ, αλλά δεν είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ ή ένα από τα πιο κοινά μη απαραίτητα αμινοξέα με τα οποία μπορεί να είστε περισσότερο εξοικειωμένοι.

Αν και το τσάι καταναλώνεται για αιώνες και διαφημίζεται για τα οφέλη του για εξίσου καιρό, μόλις το 1949 ανακαλύφθηκε η L-Theanine ως συστατικό του πράσινου τσαγιού. Η L-Theanine έχει χρησιμοποιηθεί σε διάφορα είδη τροφίμων και ποτών στην Ιαπωνία από τη δεκαετία του 1960. Ίσως παραδόξως, το L-Theanine μπορεί να προσφέρει μια γεύση umami (αλμυρή).

Είναι ένα υδατοδιαλυτό αμινοξύ που βρίσκεται συνήθως στο πράσινο τσάι, το μαύρο τσάι και πολλά μανιτάρια. Η πρόσληψη αυτού του αμινοξέος είναι καλή για το ανοσοποιητικό σύστημα, τη λειτουργία της καρδιάς, τη λειτουργία του ήπατος. Έχει επίσης αντιοξειδωτική δράση που παρέχει προστασία από το οξειδωτικό στρες. μπορούμε να λάβουμε θεανίνη από τροφές πλούσιες σε θεανίνη ή από το διαθέσιμο συμπλήρωμα διατροφής.

Η L-Theanine είναι το κύριο αμινοξύ που βρίσκεται αποκλειστικά στο πράσινο τσάι και είναι υπεύθυνη για την ανακούφιση του στρες και για την ευεξία που νιώθουμε μετά την κατανάλωση πράσινου τσαγιού.

Η L-θεανίνη θεωρείται ένα μη διαιτητικό αμινοξύ, αλλά μπορεί ακόμα να προσφέρει ένα ευρύ φάσμα πιθανών οφελών όταν συμπληρώνεται. Διαβάστε εκ των προτέρων για να μάθετε περισσότερα σχετικά με αυτό το νοοτροπικό και πώς μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να ενισχύσετε τη γνωστική λειτουργία.

Η L-Θεανίνη είναι ένα απλό παράγωγο αμινοξέος από το αμινοξύ γλουταμίνη (Γλουταμίνη-αιθυλαμίνη). Ως μικρό αμινοξύ L-Theanine μπορεί να περάσει τον αιματοφραγμό του εγκεφάλου και στον ανθρώπινο εγκέφαλο και επίσης σε άλλα νευρικά κύτταρα αλληλεπιδρά με τον ευαίσθητο στο γλουταμικό υποδοχέα NMDA. Η L-Theanine μειώνει ελαφρώς την ευαισθησία και τη δραστηριότητα του υποδοχέα NMDA που αντλεί το ασβέστιο (διέγερση των κυττάρων) στα νευρικά κύτταρα. Αυτή είναι μια παρόμοια δράση με το μαγνήσιο ως αντίστοιχο του ασβεστίου που οδηγεί σε χαλάρωση των μυϊκών νεύρων. Ένας τέτοιος κεντρικός τρόπος δράσης προκαλεί πολλά οπτικά και αντιληπτά φυσιολογικά αποτελέσματα και οφέλη. Για παράδειγμα, η L-θεανίνη, αυξάνει την εμφάνιση των κυμάτων άλφα στον εγκέφαλο που προάγει την εγρήγορση και τη χαλάρωση χωρίς να προκαλεί υπνηλία.