उच्च शुद्धता वाले खाद्य ग्रेड अमीनो एसिड एल-थेनाइन
उत्पाद वर्णन
एल-थेनाइन पाउडर कैमेलिया साइनेंसिस - चाय के पौधे से प्राप्त होता है। काली, हरी और सफेद चाय सभी कैमेलिया साइनेंसिस पौधे से आती हैं और यौगिक भी प्रदान करती हैं। एल-थेनाइन एक अमीनो एसिड है, लेकिन यह एक आवश्यक अमीनो एसिड या अधिक सामान्य गैर-आवश्यक अमीनो एसिड में से एक नहीं है जिससे आप अधिक परिचित हो सकते हैं।
हालाँकि चाय का सेवन सदियों से किया जाता रहा है और लंबे समय से इसके फायदों के बारे में बताया जाता रहा है, लेकिन 1949 में ही एल-थेनाइन को हरी चाय में एक घटक के रूप में खोजा गया था। एल-थेनाइन का उपयोग 1960 के दशक से जापान में विभिन्न खाद्य और पेय पदार्थों में किया जाता रहा है। शायद आश्चर्यजनक रूप से, एल-थेनाइन एक उमामी (स्वादिष्ट) स्वाद प्रदान कर सकता है।
यह एक पानी में घुलनशील अमीनो एसिड है जो आमतौर पर हरी चाय, काली चाय और कई मशरूम में पाया जाता है। इस अमीनो एसिड का सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली, हृदय समारोह, यकृत समारोह के लिए अच्छा है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि भी होती है जो ऑक्सीडेटिव तनाव से सुरक्षा प्रदान करती है। हम थेनाइन को थीनाइन युक्त खाद्य पदार्थों से या उपलब्ध आहार अनुपूरक से ले सकते हैं।
एल-थेनाइन मुख्य अमीनो एसिड है जो विशेष रूप से ग्रीन टी में पाया जाता है जो तनाव से राहत और ग्रीन टी पीने के बाद महसूस होने वाले स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार है।
एल-थेनाइन को एक गैर-आहारीय अमीनो एसिड माना जाता है, लेकिन पूरक होने पर यह अभी भी संभावित लाभ की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान कर सकता है। इस नॉट्रोपिक के बारे में और अधिक जानने के लिए आगे पढ़ें और आप अनुभूति को बढ़ाने के लिए इसका उपयोग कैसे कर सकते हैं।
एल-थेनाइन अमीनो एसिड ग्लूटामाइन (ग्लूटामाइन-एथिलामाइन) से प्राप्त एक सरल अमीनो एसिड है। एक छोटे अमीनो एसिड के रूप में एल-थेनाइन मस्तिष्क के रक्त अवरोध को पार कर सकता है और मानव मस्तिष्क और अन्य तंत्रिका कोशिकाओं में भी यह ग्लूटामेट संवेदनशील एनएमडीए रिसेप्टर के साथ संपर्क करता है। एल-थेनाइन एनएमडीए रिसेप्टर की संवेदनशीलता और गतिविधि को थोड़ा कम कर देता है जो तंत्रिका कोशिकाओं में कैल्शियम (सेल उत्तेजना) को पंप करता है। यह उसी तरह की क्रिया है जैसे मैग्नीशियम कैल्शियम के समकक्ष के रूप में करता है जिससे मांसपेशियों और तंत्रिकाओं को आराम मिलता है। कार्रवाई का ऐसा केंद्रीय तरीका कई दृश्य और बोधगम्य शारीरिक प्रभाव और लाभ प्राप्त करता है। उदाहरण के लिए, एल-थेनाइन, मस्तिष्क में अल्फा तरंगों की उपस्थिति को बढ़ाता है जो उनींदापन पैदा किए बिना सतर्कता और विश्राम को बढ़ावा देता है।
बुनियादी विश्लेषण
| सामान | विनिर्देश | परीक्षण के तरीके |
|---|---|---|
| भौतिक विश्लेषण | ||
| विवरण | पाउडर | organoleptic |
| रंग | सफ़ेद क्रिस्टलीय | organoleptic |
| गंध | विशेषता | organoleptic |
| स्वाद | विशेषता | organoleptic |
| सूखने पर नुकसान | एनएमटी 10.0% w/w | यूएसपी |
| गलनांक | 202-215 डिग्री सेल्सियस | खासियत |
| क्लोराइड | एनएमटी 0.02% | यूएसपी35 |
| प्रज्वलन पर छाछ | एनएमटी 0.2% | यूएसपी35 |
| परख | 98.0-102.0% | एचपीएलसी |
| विशिष्ट घुमाव | +7.5° - +8.5° | यूएसपी35 |
| पीएच | 5.0-6.0 | यूएसपी35 |
| घुलनशीलता | साफ़ रंगहीन | तस्वीर |
| कुल भारी धातुएँ | एनएमटी 10 पीपीएम | यूएसपी |
| नेतृत्व करना | एनएमटी 0.5 पीपीएम | यूएसपी |
| हरताल | एनएमटी 1 पीपीएम | यूएसपी |
| बुध | एनएमटी 0.5 पीपीएम | यूएसपी |
| कैडमियम | एनएमटी 0.5 पीपीएम | यूएसपी |
| माइक्रोबायोलॉजी टेस्ट | ||
| कुल प्लेट गिनती | एनएमटी 100,000 सीएफयू/जी | यूएसपी |
| ख़मीर और फफूंदी | एनएमटी 1000 सीएफयू/जी | यूएसपी |
| ई कोलाई | अनुपस्थित | यूएसपी |
| साल्मोनेला | अनुपस्थित | यूएसपी |
समारोह
एल-वेलिन एक ब्रांच्ड-चेन आवश्यक अमीनो एसिड (बीसीएए) है जिसमें उत्तेजक गतिविधि होती है। यह मांसपेशियों की वृद्धि और ऊतकों की मरम्मत को बढ़ावा देता है। यह पेनिसिलिन बायोसिंथेटिक मार्ग में एक अग्रदूत है।
- गाबा को शक्तिशाली बनाता है*
- विश्राम को बढ़ावा देता है*
- स्वस्थ नींद चक्र का समर्थन करें*
- स्वस्थ तनाव स्तर का समर्थन करें*
- कल्याण की भावनाओं को बढ़ावा देना*
- संज्ञानात्मक कार्य और फोकस का समर्थन करें*
- कैफीन के साथ सहक्रियात्मक प्रभाव*
