എന്താണ് Quercetin?
ക്വെർസെറ്റിൻ ഒരു സസ്യ പിഗ്മെൻ്റാണ് (ഫ്ലേവനോയിഡ്). റെഡ് വൈൻ, ഉള്ളി, ഗ്രീൻ ടീ, ആപ്പിൾ, സരസഫലങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പല സസ്യങ്ങളിലും ഭക്ഷണങ്ങളിലും ഇത് കാണപ്പെടുന്നു. ക്വെർസെറ്റിന് ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഇഫക്റ്റുകളും ഉണ്ട്, അത് വീക്കം കുറയ്ക്കാനും കാൻസർ കോശങ്ങളെ കൊല്ലാനും സഹായിക്കും.
വിശദാംശങ്ങൾ കാണുക