വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന മഞ്ഞൾ റൂട്ട് സത്തിൽ 95% curcuminoids

ഇന്ത്യയുടെ യഥാർത്ഥ മഞ്ഞ-ഓച്ചർ നിറമുള്ള ഒരു സസ്യസസ്യമാണ് മഞ്ഞൾ.ഇന്ത്യക്കാർക്ക് അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ അറിയാം, അയ്യായിരം വർഷത്തിലേറെയായി അവർ ഇത് ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി മാത്രമല്ല, ചായമായും വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഈ ചെടിയെ "ഇൻഡീസിന്റെ കുങ്കുമം" എന്നും വിളിക്കുന്നു, കൂടാതെ നീളമുള്ള, ഓവൽ ആകൃതിയിലുള്ള ഇലകളാണ് ഇതിന്റെ സവിശേഷത, പ്രത്യേക പൂക്കൾ സ്പൈക്കുകളായി ശേഖരിക്കുന്നു, ഇവ വേവിച്ച് ഉണക്കിയ ശേഷം പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു. .