इन्जाइम

उत्पादन विवरण Papain जैविक उत्पादनहरु र प्राकृतिक को पपीता अपरिपक्व फल निकासी देखि जैविक ईन्जिनियरिङ् बिरुवाहरु को उपयोग गर्न को लागी, यो 212 एमिनो एसिड, 21000 को लागि आणविक वजन, सल्फर (SH) पेप्टाइड चेन इन्जाइमहरु समावेश छ, प्रोटीज र एस्टर छ। इन्जाइम ए...

उत्पाद विवरण Trichoderma longibrachia को चयनित गैर-ट्रान्सजेनिक स्ट्रेनहरूबाट किण्वन आइसोएनजाइमहरू। इन्जाइमले β-glucans (तीन र चार ग्लुकोज एकाइहरूको ओलिगोसाकराइड) हाइड्रोलाइज गर्छ। भौतिक गुणहरू हल्का खैरो, मुक्त-फ्लिङ्ग पाउडर, पानीमा सजिलै घुलनशील, तिखो गन्ध बिना र...

उत्पादन विवरण Xylanase इन्जाइमहरूको समूह हो जसले फिडमा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण एन्टिअक्सिडेन्ट xylanase लाई घटाउन सक्छ, यसले फिडको पाचन क्षमतामा सुधार गर्न सक्छ र गैर-परम्परागत फिड सामग्री गहुँ, चोकर, चामलको चोकर, रेपसीड मील र कपासको दानाको खुराक बढाउन सक्छ। t बाट व्युत्पन्न...

उत्पादन विवरण Nattokinase एक्स्ट्र्याक्ट Natto भनिने जापानी खानाबाट निकालिएको र शुद्ध गरिएको इन्जाइम हो। Natto किण्वित भटमासबाट बनेको खाना हो जुन धेरै वर्षदेखि जापानमा खाइन्छ। नाट्टो ब्याक्टेरिया ब्यासिलस नाटो, एक लाभदायक ब्याक्टेरिया थपेर किण्वन द्वारा उत्पादन गरिन्छ ...

उत्पादन विवरण यो Aspergillus oryzae को गैर-GMO स्ट्रेन को नियन्त्रित किण्वन द्वारा उत्पादित B-galactosidase हो। ल्याक्टोजले ल्याक्टोजमा B-1,4-glycosidic बन्डहरूलाई हाइड्रोलाइज गर्छ; ग्लुकोज र ग्यालेक्टोजको बराबर मोलर मिश्रण जारी गर्दै। फूड ग्रेड पाउडरमा कुनै केमिकल प्रेस हुँदैन...

उत्पादनहरू विवरण तटस्थ प्रोटीज किण्वनद्वारा ब्यासिलस सब्टिलिसबाट निकालिन्छ र एन्डोन्यूक्लिजसँग सम्बन्धित छ, जुन विभिन्न प्रोटीन हाइड्रोलिसिस उपचारका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। निश्चित तापक्रम र pH मान अन्तर्गत, यो उत्पादनले म्याक्रोमोलेकुलर प्रोटिनलाई एमिनो एसिडमा हाइड्रोलाइज गर्न सक्छ र अन्य...

उत्पादन विवरण न्यूक्लिज हाम्रो कम्पनीले उच्च (I+G) खमीर निकासीको इन्जाइम्याटिक उत्पादन र 5'-न्यूक्लियोटाइडको उत्पादन प्रक्रियाको विशेषताहरूको प्रतिक्रियामा विकसित गरेको 5`-फस्फोडिएस्टेरेज हो। यसलाई पेनिसिलियम सिट्रिनम कल्चर घोलबाट निकालेर फ्रिज-सुकाइन्छ। यो...

उत्पादन विवरण पोर्सिन प्यान्क्रियाज ग्रंथिबाट व्युत्पन्न अत्यधिक सक्रिय इन्जाइम तयारी हो जसमा प्रोटीज, एमाइलेज र लिपेज हुन्छ। इन्जाइम्याटिक गुणहरू प्रोटीजको लागि इष्टतम pH 7.4 देखि 8.2, Amylase pH 8.0 हो, र Lipase pH 7.0 देखि 8.0 हो। यसका लागि इष्टतम तापक्रम...

NAD+ भनेको के हो? NAD निकोटीनामाइड एडिनिन डाइन्यूक्लियोटाइडको लागि छोटो छ। यो एक कोइन्जाइम हो र NAD+ र NADH फारममा अवस्थित छ। यहाँ हामी NAD+ को बारेमा कुरा गर्छौं। अब, तपाईको शरीरको प्रत्येक कोशिकामा एउटा सानो पावर प्लान्ट छ। यसलाई माइटोकोन्ड्रिया भनिन्छ। माइटोकोन्ड्रिया शरीरमा सबै ऊर्जाको स्रोत हो। Fr...

उत्पादनहरू विवरण क्याटालेस एक साधारण इन्जाइम हो जुन अक्सिजन (जस्तै सूक्ष्म जीव, बोटबिरुवा र जनावरहरू) को सम्पर्कमा रहेका सबै जीवित जीवहरूमा पाइन्छ। यसले पानी र अक्सिजनमा हाइड्रोजन पेरोक्साइडको विघटनलाई उत्प्रेरित गर्छ। कोशिकालाई अक्सिडेटिभ क्षतिबाट जोगाउन यो धेरै महत्त्वपूर्ण इन्जाइम हो।

उत्पादन विवरण Phytase Aspergillus niger को चयन गरिएको गैर-GMO स्ट्रेनको किण्वनबाट व्युत्पन्न खाद्य ग्रेड इन्जाइम हो। यो फाइटिक एसिड (फाइटेट) बाट फास्फेट अवशेषहरू हाइड्रोलाइज (ब्रेकडाउन) गर्न प्रयोग गरिन्छ। फिडमा फाइटेजको ठूलो मूल्य हुन्छ, जसले फस्फोरसको उपयोगलाई सुधार गर्न सक्छ, डिकोम...

उत्पादनहरू विवरण पेक्टिनेज एक खाद्य ग्रेड इन्जाइम हो र एस्परगिलस नाइजरको चयन गरिएको गैर-जीएमओ स्ट्रेनको किण्वनबाट व्युत्पन्न हुन्छ। यसलाई फलफूलमा पाइने पेक्टिनलाई हाइड्रोलाइज (ब्रेकडाउन) गर्न प्रयोग गरिन्छ। इन्जाइमेटिक गुणहरू 2.0 देखि 7.0 को स्थिरता दायराको साथ पीएच इष्टतम 3.5 हो। इष्टतम ते...