වැඩියෙන්ම අලෙවි වන කැස් 4418-26-2 සෝඩියම් ඩිහයිඩ්රොඇසිටේට්
නිෂ්පාදන හැඳින්වීම
සෝඩියම් ඩිහයිඩ්රොඇසිටේට් යනු ආරක්ෂිත සහ ආහාර කල් තබා ගන්නා ද්රව්යයක් වන අතර ආහාර දිරාපත් වීම වළක්වා ගත හැකි අතර ආහාර ගබඩා කිරීමේ කාලය දීර්ඝ කරයි. වඩා ශක්තිමත් සහ පුළුල් බැක්ටීරියාස්ථිතික ක්රියාවක් ඇත. එය අම්ලය, උදාසීන සහ ක්ෂාර තත්ත්වය තුළ හොඳ ප්රතිඵල ඉදිරිපත් කරයි බැක්ටීරියා, යීස්ට්, පුස් වලට දැඩි ලෙස බාධා කරයි. එය GB 25547 මගින් නිශ්චිතව දක්වා ඇති වර්ගීකරණය කරන ලද ආහාරවල බහුලව භාවිතා වන අතර, අඩු සාන්ද්රණයකින් ඉතා ඵලදායී වන අතර ආලෝකයේ සහ තාප ප්රතිරෝධයේ හොඳ බලපෑම් ඇත. ඉහළ උෂ්ණත්වයේ සහ පිසීමේ තත්ත්වය තුළ දිරාපත් නොවන්න, වාෂ්පශීලී නොවන සහ සුවඳින් තොර වේ.
මූලික විශ්ලේෂණය
| අයිතමය | සම්මතය | ප්රතිඵලය |
| පෙනුම: | සුදු ස්ඵටික කුඩු | සුදු ස්ඵටික කුඩු |
| විශ්ලේෂණය (වියළි):(සෝඩියම් ඩිහයිඩ්රොඇසිටේට්, w/% | 98.0-100.5 | 99.72 කි |
| නිදහස් ක්ෂාරීය බව | සමත් | සමත් |
| තෙතමනය, w/% | 8.5-10.0 | 8.6 |
| ක්ලෝරිඩ්(cl),w/% | ≤0.011 | |
| mg/kg ලෙස | ≤3 | |
| ඊයම්, mg/kg | ≤2 |
කාර්යය
සෝඩියම් ග්ලූකෝනේට් යනු ග්ලූකෝස් පැසවීම මගින් නිපදවන ග්ලූකෝනික් අම්ලයේ සෝඩියම් ලුණු වේ. සෝඩියම් ග්ලූකෝනේට් යනු සුදු සිට දුඹුරු දක්වා, කැටිති සිට සිහින්, ස්ඵටිකරූපී කුඩු, ජලයේ ඉතා ද්රාව්ය වේ. සෝඩියම් ග්ලූකෝනේට් ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී පවා විඛාදනයට ලක් නොවන, විෂ සහිත නොවන සහ ඔක්සිකරණයට සහ අඩු කිරීමට ප්රතිරෝධී වේ. එය පහසුවෙන් දිරාපත් වේ (දින 2 කට පසු 98%).
යෙදුම
- වානේ මතුපිට පිරිසිදු කිරීමේ නියෝජිතයා ලෙස.
- සිමෙන්ති මිශ්රණයක් ලෙස.
- විද්යුත් ආලේපන, චිත්රපට කර්මාන්තයේ භාවිතා වේ.
- ඉදිකිරීම් කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ (ජල අඩු කිරීමේ කාරකය හෝ සිමෙන්ති සැකසීමේ ප්රමාදය ලෙස).
- වීදුරු බෝතලය සඳහා විශේෂ පිරිසිදු කිරීමේ නියෝජිතයා ලෙස.
- ජල තත්ත්ව ස්ථායීකාරක සහ මෘදුකාරක ලෙස.
- ආහාර ආකලන
Gmo ප්රකාශය
අපගේ දැනුමේ උපරිමයෙන්, මෙම නිෂ්පාදනය GMO ශාක ද්රව්ය වලින් හෝ ඒවා සමඟ නිෂ්පාදනය නොකළ බව අපි මෙයින් ප්රකාශ කරමු.
සංඝටක ප්රකාශය
ප්රකාශ විකල්ප #1: පිරිසිදු තනි අමුද්රව්ය
මෙම 100% තනි අමුද්රව්ය එහි නිෂ්පාදන ක්රියාවලියේදී කිසිදු ආකලන, කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය, වාහක සහ/හෝ සැකසුම් ආධාරක අඩංගු නොවේ.
ප්රකාශ විකල්ප #2: බහු ද්රව්ය
එහි නිෂ්පාදන ක්රියාවලියේ අඩංගු සහ/හෝ භාවිතා කරන සියලුම/ඕනෑම අමතර උප අමුද්රව්ය ඇතුළත් කළ යුතුය.
ග්ලූටන් නිදහස් ප්රකාශය
අපගේ දැනුමට අනුව, මෙම නිෂ්පාදනය ග්ලූටන් රහිත වන අතර ග්ලූටන් අඩංගු කිසිදු අමුද්රව්යයකින් නිෂ්පාදනය නොකළ බව අපි මෙයින් ප්රකාශ කරමු.
(නොවේ)/ (Tse) ප්රකාශය
අපගේ දැනුමේ හැටියට, මෙම නිෂ්පාදනය BSE/TSE වලින් තොර බව අපි මෙයින් තහවුරු කරමු.
කෲරත්වයෙන් තොර ප්රකාශයක්
අපගේ දැනුමේ උපරිමයෙන්, මෙම නිෂ්පාදනය සතුන් මත පරීක්ෂා කර නොමැති බව අපි මෙයින් ප්රකාශ කරමු.
කොෂර් ප්රකාශය
මෙම නිෂ්පාදනය කොෂර් ප්රමිතීන්ට අනුකූලව සහතික කර ඇති බව අපි මෙයින් තහවුරු කරමු.
Vegan ප්රකාශය
මෙම නිෂ්පාදනය Vegan ප්රමිතීන්ට අනුකූලව සහතික කර ඇති බව අපි මෙයින් තහවුරු කරමු.
ආහාර අසාත්මිකතා තොරතුරු
| අසාත්මිකතා | පෙනී සිටීම | නොපැමිණීම | ක්රියාවලි අදහස |
| කිරි හෝ කිරි ව්යුත්පන්න | නැත | ඔව් | නැත |
| බිත්තර හෝ බිත්තර ව්යුත්පන්න | නැත | ඔව් | නැත |
| මාළු හෝ මාළු ව්යුත්පන්න | නැත | ඔව් | නැත |
| බෙල්ලන්, කබොල, මොලුස්කාවන් සහ ඒවායේ ව්යුත්පන්න | නැත | ඔව් | නැත |
| රටකජු හෝ රටකජු ව්යුත්පන්න | නැත | ඔව් | නැත |
| ගස් ගෙඩි හෝ ඒවායේ ව්යුත්පන්න | නැත | ඔව් | නැත |
| සෝයා හෝ සෝයා ව්යුත්පන්න | නැත | ඔව් | නැත |
| තිරිඟු හෝ තිරිඟු ව්යුත්පන්න | නැත | ඔව් | නැත |
ට්රාන්ස් මේදය
මෙම නිෂ්පාදනයේ කිසිදු ට්රාන්ස් මේද අඩංගු නොවේ.
