Хокаи истихроҷи меваи органикии баобаб софи табиӣ
Тавсифи Маҳсулот
Баобаб дар таърих бо як гиёҳи боэътимод ва бехатари тибби анъанавии Африқо маълум аст. Эҳтимол, он яке аз навъҳои хоси растанӣ дар Африқо аст, бо назардошти профили ғизоии он ва талаботи зиёди он дар бозор. Селлюлоза аз меваи Баобаб бо хосиятҳои антиоксиданти худ маълум аст, ки дар муқоиса бо кабудӣ беш аз шаш маротиба самараноктар аст. Ба шарофати талаботи қавии бозор, Baobab як ҷузъи нав барои бисёриҳо гардид, аз саноати хӯрокворӣ то маводи ғизоӣ, ботаника ва косметика. Бо вуҷуди ин, барои ба таври тиҷоратӣ муаррифӣ кардани ин маҳсулот, аввал бояд онро иваз кард, то ҳар кас ба осонӣ онро ба ғизои ҳаррӯзаи худ илова кунад. Иқтибоси Baobab маҳз барои қонеъ кардани ин ниёзҳои махсус офарида шудааст.
Манфиатҳо
- Иқтибоси Баобаб дорои калсий, луоб, алфа ва бета каротин, кислотаи пешоб, рамноза, танин, глутамик ва витамини С мебошад.
- Он дорои антиоксидантҳои пурқувват (ду баробар самараноктар аз буттамева Goji), дорои мазмуни баланди витамини C (шаш маротиба бештар аз афлесун), дорои хосиятҳои зиддибактериалӣ ва зидди илтиҳобӣ мебошад.
ТАҲЛИЛИ АСОСӢ
| Таҳлил | Тавсифи | Усули санҷиш |
| Дигар. Хока / иқтибос | Иқтибос | Микроскопия / дигар |
| Талафоти хушккунӣ | Хушккунак | |
| Аш | Хушккунак | |
| Зичии масса | 0,50-0,68 г/мл | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Арсеник (А) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Кадмий (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Сурб (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Меркурий (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Таҳлили микробҳо
| Шумораи умумии табақҳо | AOAC 990.12 | |
| Хамиртуруши умумӣ ва қолаб | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Колиформҳо | AOAC 991.14 | |
| Салмонелла | манфӣ | ELFA-AOAC |
| Стафилококк | AOAC 2003.07 |
Изҳороти Gmo
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз маводи растании ГМО истеҳсол нашудааст.
Аз рӯи изҳороти маҳсулот ва наҷосат
- Мо бо ҳамин изҳор менамоем, ки тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот дорои ягон моддаҳои зерин нест ва бо он истеҳсол нашудааст:
- Парабенҳо
- Фталаттар
- Пайвастҳои органикии идоранашаванда (VOC)
- Маҳлулҳо ва ҳалкунандаҳои боқимонда
Изҳороти бе глютен
Мо бо ин изҳор менамоем, ки, тибқи маълумоти мо, ин маҳсулот бе глютен аст ва бо ягон компоненти дорои gluten истеҳсол нашудааст.
(Не)/ (Tse) Изҳорот
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот аз BSE/TSE озод аст.
Изҳороти бидуни бераҳм
Мо бо ин изҳор менамоем, ки то ҳадди имкон маълумоти мо, ин маҳсулот дар ҳайвонот озмуда нашудааст.
Изҳороти Кошер
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Кошер сертификатсия шудааст.
Изҳороти Vegan
Мо бо ин тасдиқ мекунем, ки ин маҳсулот ба стандартҳои Vegan сертификатсия шудааст.
Маълумот дар бораи аллергенҳои ғизо
| Компонент | Дар маҳсулот мавҷуд аст |
| Чормағз (ва/ё ҳосилаҳои), масалан, равғани сафеда | Не |
| Чормағзҳои дарахт (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Тухмиҳо (хардал, кунҷит) (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Гандум, ҷав, ҷавдор, овёс, овёс, камут ё гибридҳои онҳо | Не |
| Ширешаки ғалла | Не |
| Лӯбиё (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Шир (аз ҷумла лактоза) ё тухм | Не |
| Моҳӣ ё маҳсулоти онҳо | Не |
| Моллюсҳо ё маҳсулоти онҳо | Не |
| Карафс (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Люпин (ва/ё ҳосилаҳои) | Не |
| Сульфитҳо (ва ҳосилаҳои) (иловашуда ё > 10 ppm) | Не |
