Gıda sınıfı Siyah soya fasulyesi kabuğu ekstresi
Ürün Açıklaması
Siyah Soya Fasulyesi(Siyah fasulye), Asya ülkelerinde uzun süredir geleneksel tıp ve gıda amaçlı kullanılmaktadır.Fasulyede yüksek miktarda izoflavon, gövde kısmında ise yüksek miktarda antosiyanidin bulunur.Kaydedilen en yüksek Antosiyanin miktarının, özellikle 100 g başına yaklaşık 2.000 mg içeren siyah fasulyenin tohum kabuğunda olduğu görülmektedir.Çin tıbbında tohum kabuğuna detoksifikasyon ve diüretik etkisi nedeniyle Liaodouyi adı verilir.
İşlev
- Isı Temizleme ve Detoksifikasyon;
- Ca ve Amino Asitler Açısından Zengindir, Damarları Yumuşatır, Kan Basıncını Yenir ve Kalp Hastalıklarını Önler;
- Vitamin ve mineraller açısından zengin, Cildi nemlendiren ve beyazlatan, Yaşlanmayı önleyen, Zayıflatan, Saçları koruyan ve koyulaştıran;
- Fibrin açısından zengin, kabızlığı önleme ve sindirimi hızlandırma vb.
Özellikler
Antosiyaninler (Antosiyanositler) %10-%25 HPLC
Siyah Soya Kabuğu Ekstraktının Standart Kromatogramı
TEMEL ANALİZ
| Analiz Öğesi | Şartname | Test yöntemleri |
| Dış görünüş | Pudra | Organoleptik |
| Renk | Açık siyah toz | Organoleptik |
| Koku | karakteristik | CP2010 |
| Tatmak | karakteristik | CP2010 |
Fiziksel özellikler
| Parçacık boyutu | %100 geçiş 80 mesh | CP2010 |
| Kurutma kaybı | %9 NMT (%) | USP<731> |
| Toplam kül | %5 NMT (%) | USP<561> |
| Kütle yoğunluğu | 45-60g/100mL | CP2010IA |
| Çözücü Kalıntısı | Hiçbiri | NLS-QCS-1007 |
Ağır metaller
| Toplam Ağır Metaller | Maksimum 10 sayfa/dakika | USP<231>yöntemi II |
| Kurşun (Pb) | 1 ppm NMT | ICP-MS |
| Arsenik (As) | 1 ppm NMT | ICP-MS |
| Kadmiyum (Cd) | 1 ppm NMT | ICP-MS |
| Cıva (Hg) | 0,5 ppm NMT | ICP-MS |
Mikrobiyolojik Testler
| Toplam Plaka Sayısı | 3000cfu/g Maks. | USP<61> |
| Maya ve Küf | 300cfu/g Maks. | USP<61> |
| E. Coli. | Olumsuz | USP<61> |
| Salmonella | Olumsuz | USP<61> |
| Stafilokok | Olumsuz | USP<61> |
GDO beyanı
Bilgimiz dahilinde bu ürünün GDO'lu bitki materyalinden veya GDO'lu bitki materyaliyle üretilmediğini beyan ederiz.
Ürünlere ve safsızlıklara göre beyanı
- Bilgimiz dahilinde bu ürünün aşağıdaki maddeleri içermediğini ve bunlarla üretilmediğini beyan ederiz:
- Parabenler
- Ftalatlar
- Uçucu Organik Bileşikler (VOC)
- Çözücüler ve Artık Çözücüler
Glutensiz beyanı
Bilgimiz dahilinde bu ürünün glutensiz olduğunu ve gluten içeren herhangi bir içerikle üretilmediğini beyan ederiz.
(Bse)/ (Tse) Beyanı
Bilgimiz dahilinde bu ürünün BSE/TSE içermediğini teyit ederiz.
Zulüm içermeyen açıklama
Bilgimiz dahilinde bu ürünün hayvanlar üzerinde test edilmediğini beyan ederiz.
Kaşer beyanı
Bu ürünün Kosher standartlarına göre onaylandığını onaylıyoruz.
Vegan Beyanı
Bu ürünün Vegan standartlarına göre sertifikalandırıldığını onaylıyoruz.
Gıda Alerjeni Bilgileri
| Bileşen | Üründe mevcut |
| Yer fıstığı (ve/veya türevleri), örneğin protein yağı | No |
| Ağaç Fındığı (ve/veya türevleri) | No |
| Tohumlar (Hardal, Susam) (ve/veya türevleri) | No |
| Buğday, Arpa, Çavdar, Yulaf, Kızıl buğday, Kamut veya bunların melezleri | No |
| Glüten | No |
| Soya fasulyesi (ve/veya türevleri) | No |
| Süt ürünleri (laktoz dahil) veya Yumurta | No |
| Balık veya ürünleri | No |
| Kabuklu deniz ürünleri veya ürünleri | No |
| Kereviz (ve/veya türevleri) | No |
| Acı bakla (ve/veya türevleri) | No |
| Sülfitler (ve türevleri) (ilave edilmiş veya > 10 ppm) | No |
