Enzim

Termékleírás A Papain biológiai termékekből származó, éretlen papaya gyümölcskivonatból származó biológiai mérnöki növényeket használ, amelyek 212 aminosavból állnak, molekulatömege 21000, kén (SH) peptidlánc enzimeket tartalmaz, proteázt és észtert tartalmaz. az enzim a...

Termékleírás Fermentációs izoenzimek a Trichoderma longibrachia kiválasztott nem transzgenikus törzseiből. Az enzim hidrolizálja a β-glükánokat (három és négy glükózegységből álló oligoszacharidokat). FIZIKAI TULAJDONSÁGOK Világosbarna, szabadon folyó por, vízben könnyen oldódik, szúrós szag és...

Termékleírás A xilanáz egy olyan enzimcsoport, amely képes lebontani a takarmányban található legfontosabb antioxidáns xilanázt, javíthatja a takarmány emészthetőségét és növelheti a nem hagyományos takarmány-alapanyagok, búza, korpa, rizskorpa, repcemagliszt és gyapotmagliszt adagolását a takarmányban. A t...

Termékleírás A Nattokinase Extract egy enzim, amelyet a Natto nevű japán élelmiszerből vonnak ki és tisztítanak. A Natto egy fermentált szójababból készült étel, amelyet Japánban évek óta fogyasztanak. A Natto fermentációval készül, a Bacillus natto baktérium hozzáadásával, egy jótékony baktérium...

Termékleírás Ez egy B-galaktozidáz, amelyet az Aspergillus oryzae nem-GMO törzsének szabályozott fermentációjával állítanak elő. A laktóz hidrolizálja a laktóz B-1,4-glikozidos kötéseit; glükóz és galaktóz egyenlő moláris keveréke szabadul fel. Az élelmiszer minőségű por nem tartalmaz kémiai preparátumot...

Termékleírás A semleges proteázt a Bacillus subtilisből fermentálással vonják ki, és egy endonukleázhoz tartozik, amely különféle fehérjehidrolízis kezelésekhez használható. Bizonyos hőmérséklet és pH érték mellett ez a termék képes a makromolekuláris fehérjéket aminosavakká hidrolizálni és...

Termékleírás A Nuclease egy 5`-foszfodiészteráz, amelyet cégünk a magas (I+G) élesztőkivonat enzimes előállítására és az 5'-nukleotid előállítási folyamatának jellemzőire reagálva fejlesztett ki. Penicillium citrinum tenyészoldatból extraháljuk és fagyasztva szárítjuk. Ez...

Termékleírás A sertés hasnyálmirigyéből származó, rendkívül aktív enzimkészítmény, amely proteázt, amilázt és lipázt tartalmaz. Enzimatikus tulajdonságok A proteáz optimális pH-ja 7,4-8,2, az amilázé 8,0 és a lipázé 7,0-8,0. Az optimális hőmérséklet a...

Mi az a NAD+? A NAD a nikotinamid-adenin-dinukleotid rövidítése. Ez egy koenzim, és NAD+ és NADH formában létezik. Itt a NAD+-ról beszélünk. Nos, tested minden sejtjében van egy kis erőmű. Mitokondriumnak hívják. A mitokondriumok minden energia forrása a szervezetben. Fr...

Termékleírás A kataláz egy gyakori enzim, amely szinte minden oxigénnek kitett élő szervezetben megtalálható (például mikrobákban, növényekben és állatokban). A hidrogén-peroxid vízzé és oxigénné történő bomlását katalizálja. Nagyon fontos enzim, amely megvédi a sejtet az oxidatív károsodástól az újra...

Termékleírás A fitáz egy élelmiszer-minőségű enzim, amelyet az Aspergillus niger kiválasztott nem GMO-törzsének fermentációjából nyernek. A fitinsavból (fitátból) származó foszfátmaradékok hidrolizálására (lebontására) használják. A fitáznak nagy értéke van a takarmányban, ami javíthatja a foszfor hasznosulását,...

Termékleírás A pektináz élelmiszer-minőségű enzim, amely az Aspergillus niger kiválasztott, nem GMO-törzsének fermentációjából származik. A gyümölcsben található pektin hidrolizálására (lebontására) használják. Enzimatikus tulajdonságok Az optimum pH-értéke 3,5, stabilitási tartománya 2,0 és 7,0 között van. Az optimális te...