د عمده پلور خوراکي توکي 1000NF/g Pepsin پاؤډر
د محصولاتو توضیحات
د Porcine gastric mucosa څخه اخیستل شوی، دا محصول د ټولو لوړ مالیکولر وزن پروټینونو او همدارنګه د ټیټ مالیکولر وزن پروټینونو تعدیل، هایدرولیس، یا تخریب کولو وړتیا لري.
انزایمیک ملکیتونه
یو له سپین څخه تر سپک رنګه رنګه، آزاد جریان پوډر، په اوبو کې محلول، غیر تیریدونکي بوی او مالګین خوند.
د pH مطلوب حد له 3.0 څخه تر 4.2 پورې دی، او د تودوخې مطلوب حد له 42ºC څخه تر 52ºC پورې دی.
فعالیت
د دې انزایم لپاره د ارزونې میتود د غوښتنې پراساس شتون لري. د ټولو انزایمونو لپاره د منلو معیارونه دا دي: NLT 85.0٪ او NMT 115.0٪ د انزایم فعالیت اعلان شوي واحدونه.
بنسټیز تحلیل
| تحلیل | تفصیل | د ازموینې طریقه |
| فعالیت | 3,000 NF U/G | USP |
| پیژندنه | پیپسین پاک شوی | FTIR |
| رطوبت | NMT 10٪ | Ohaus MB-45 |
| ارسنیک (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| کیډیمیم (CD) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| مخکښ (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| عطارد (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| د مایکروبیل تحلیل | ||
| TPC | مهارتونه / AOAC 990.12 | |
| E.coli | منفي/10 ګرامه | مهارتونه / AOAC 991.14 |
| ټول | AOAC 2003.01 | |
| سالمونیلا | منفي/25 ګرامه | BAM Ch. 5 / AOAC 2011.03 |
| خمیر | مهارتونه / AOAC 997.02 | |
| مولډ | مهارتونه / AOAC 997.02 | |
| کالیفورمونه | مهارتونه / AOAC 991.14 | |
د Gmo بیان
موږ په دې توګه اعلان کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول د GMO نبات موادو څخه نه تولید شوی.
د اجزاو بیان
د بیان اختیار #1: خالص واحد اجزا
دا 100٪ واحد اجزا د دې تولید پروسې کې هیڅ اضافه کونکي ، محافظت کونکي ، کیریر او / یا پروسس کولو مرستې نلري یا کاروي.
د بیان اختیار #2: ډیری اجزا
باید ټول / کوم اضافي فرعي اجزا شامل وي چې پکې شامل وي او / یا د دې تولید پروسې کې کارول کیږي.
د ګلوټین څخه پاک بیان
موږ دلته اعلان کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول د ګلوټین څخه پاک دی او د ګلوټین لرونکي کوم اجزاو سره نه جوړ شوی.
(نه)/ (Tse) بیان
موږ پدې سره تایید کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول د BSE/TSE څخه وړیا دی.
له ظلم څخه پاک بیان
موږ دلته اعلان کوو چې زموږ د غوره پوهې سره سم، دا محصول په څارویو نه دی ازمول شوی.
د کوشر بیان
موږ دلته تصدیق کوو چې دا محصول د کوشیر معیارونو سره تصدیق شوی.
د ویګن بیان
موږ دلته تصدیق کوو چې دا محصول د ویګن معیارونو سره تصدیق شوی.
د خوړو الرجین معلومات
| الرجین | حضور | نشتوالی | د پروسې تبصره |
| شیدې یا د شیدو مشتقات | نه | هو | نه |
| هګۍ یا هګۍ مشتق | نه | هو | نه |
| د کب یا کب مشتق | نه | هو | نه |
| شیلفش، کرسټاسیان، مولسک او د هغوی مشتقات | نه | هو | نه |
| مونګ یا د مونګ مشتق | نه | هو | نه |
| د ونو مغز یا د هغوی مشتق | نه | هو | نه |
| سویا یا سویا مشتقات | نه | هو | نه |
| غنم یا د غنمو مشتق | نه | هو | نه |
ټرانس غوړ
دا محصول هیڅ ټرانس غوړ نلري.
