Lyofilizovaný durianový prášok
Popis produktu
Durian je plod ázijského stromu durian, člena čeľade Durionaceae, ktorý je vo svete známy predovšetkým pre svoju vôňu.Hoci sa na prvý pohľad môže zdať výrazná vôňa čerstvého ovocia odpudzujúca, tohto tropického ovocia sa netreba báť.Je to skutočne silné ovocie, ktoré môžete pridať do svojho jedálneho lístka.V Ázii je durian známy ako „kráľ ovocia“.Napriek svojej silnej vôni si durian zaslúži taký hrdý titul, pretože je bohatý na vlákninu, ako aj vitamíny a minerály.
Toto tropické ovocie je okrem iného bohaté na vitamíny B a C, ako aj mangán, draslík a kyselinu listovú, ktoré poskytujú zdravú podporu.Durian má tiež príjemnú tropickú chuť.Rastie ho najmä na Filipínach, Malajzii a Indonézii.Keďže durian má rád vlhkejšie pestovateľské prostredie, môže sa mu úspešne dariť aj na brehoch riek.
Durian powder je jedinečne ochutený a aromatický prášok mletý z tropického durianu, ideálny na dodanie tropického nádychu vášmu smoothie.Na výrobu prášku sa čerstvý durian najskôr lyofilizuje a potom sa rozomelie na prášok pre jednoduché a pohodlné použitie.Pretože však proces lyofilizácie prebieha pri veľmi nízkej teplote, všetky prospešné živiny sú v prášku durian pekne zachované a poskytuje rovnaké hodnoty ako čerstvé ovocie.To vám umožní vychutnať si silné vlastnosti a tropickú chuť durianu, nech ste kdekoľvek, po celý rok.
Lyofilizovaný durianový prášok je skvelý spôsob, ako pripraviť tropické smoothie, ako aj ochutenie dezertov a zdravých raw koláčov.Prášok z durianu si môžete posypať aj na raňajkovú kašu alebo zmiešať s jogurtom či müsli – len popustite uzdu svojej fantázii!Ak ste fanúšikom zmrzliny, môžete tiež pridať durianový prášok do banánovej zmrzliny pre tropickú pochúťku, ktorá je tiež výživná.
Výhody
- Môže zlepšiť zdravie gastrointestinálneho traktu.
Pomáha tiež liečiť problémy, ako je nadúvanie, pálenie záhy a kŕče.
- Môže pomôcť predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam.
Síra v duriane môže regulovať zápalové enzýmy a znižovať riziko kardiovaskulárnych ochorení.
- Môže pomôcť udržať hladinu cukru v krvi.
Mangán v Duriane môže pomôcť udržať hladinu cukru v krvi.
- Môže pomôcť regulovať krvný tlak.
Durian je dobrým zdrojom draslíka.Štúdie ukazujú, že zvýšenie hladiny draslíka môže znížiť krvný tlak.
- Môže pomôcť oddialiť starnutie.
Durian je bohatý na vitamín C a ďalšie antioxidanty.Štúdie ukazujú, že antioxidanty môžu pomôcť znížiť príznaky starnutia pokožky.
- Pomáha udržiavať zdravie kostí.
Durianity majú vysoký obsah draslíka a horčíka.Tieto dva minerály prispievajú k zdraviu kostí.
- Pomáha pri anémii.
Durian je bohatým zdrojom folátu.
- Môže pomôcť pri nespavosti.
- Môže pôsobiť ako prírodné antidepresívum.
Základná analýza
| Položka | Špecifikácia | Výsledok testu |
| Fyzická kontrola | ||
| Vzhľad | Svetlo žltý prášok | Vyhovuje |
| Zápach | Charakteristický | Vyhovuje |
| Ochutnajte | Charakteristický | Vyhovuje |
| Čistota | 99 % | Vyhovuje |
| Strata sušením | ≤ 5,0 % | Vyhovuje |
| Ash | ≤ 5,0 % | Vyhovuje |
| Veľkosť častice | 95 % spĺňa 80 mesh | Vyhovuje |
| Alergény | žiadne | Vyhovuje |
| Chemická kontrola | ||
| Ťažké kovy | NMT 10 str./min | Vyhovuje |
| Arzén | NMT 2 str./min | Vyhovuje |
| Viesť | NMT 2 str./min | Vyhovuje |
| kadmium | NMT 2 str./min | Vyhovuje |
| Merkúr | NMT 2 str./min | Vyhovuje |
| Mikrobiologická kontrola | ||
| Celkový počet tanierov | 10 000 cfu/g Max | Vyhovuje |
| Kvasinky a plesne | 1 000 cfu/g Max | Vyhovuje |
| E.Coli | Negatívne | Negatívne |
| Salmonella | Negatívne | Negatívne |
Nutričné informácie
| Obsah | /100 g | Skúška | Obsah | /100 g | Skúška |
| Energia | KJ | 147,0 | Tuk | g | 0,2 |
| Sacharid | g | 27.9 | Vitamín A | IU | 44 |
| Kyselina listová | μg | 7.4 | Vitamín B2 | mg | 0,2 |
| Niacín | mg | 1,047 | vitamín E | mg | 0,36 |
| Ca | mg | 6.0 | K | mg | 436 |
| Na | mg | 2.0 | Fe | mg | 0,43 |
| Zn | mg | 0,03 | Cu | mg | 0,03 |
| Mn | mg | 0,03 | jód | μg | / |
| Proteín | g | 1.47 | P | mg | 39,0 |
| Vláknina | g | 3.8 | Mg | mg | 30,0 |
| Vitamín B1 | mg | 0,374 | Se | μg | 0,54 |
| Vitamín C | mg | 19.7 | Karotén-a | mcg | 6.0 |
Čas použiteľnosti
Teplota, 15°C až 25°C. Uchovávajte uzavreté v suchom sklade, bez napadnutia a nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.Neskladujte v blízkosti materiálu, ktorý vydáva silný zápach.
Gmo vyhlásenie
Týmto vyhlasujeme, že podľa našich najlepších vedomostí tento produkt nebol vyrobený z GMO rastlinného materiálu ani s ním.
Vyhlásenie podľa produktov a nečistôt
- Týmto vyhlasujeme, že podľa nášho najlepšieho vedomia tento výrobok neobsahuje a ani nebol vyrobený z nasledujúcich látok:
- Parabény
- ftaláty
- Prchavé organické zlúčeniny (VOC)
- Rozpúšťadlá a zvyškové rozpúšťadlá
Bezlepkové vyhlásenie
Týmto vyhlasujeme, že podľa našich najlepších vedomostí je tento výrobok bezlepkový a nebol vyrobený zo žiadnych prísad obsahujúcich lepok.
Vyhlásenie (Bse)/ (Tse).
Týmto potvrdzujeme, že podľa našich najlepších vedomostí tento produkt neobsahuje BSE/TSE.
Výrok bez krutosti
Týmto vyhlasujeme, že podľa našich najlepších vedomostí tento produkt nebol testovaný na zvieratách.
Kóšer vyhlásenie
Týmto potvrdzujeme, že tento produkt bol certifikovaný podľa kóšer štandardov.
Vegánske vyhlásenie
Týmto potvrdzujeme, že tento produkt bol certifikovaný podľa vegánskych štandardov.
Informácie o potravinových alergénoch
| Komponent | Prítomný v produkte |
| Arašidy (a/alebo deriváty), napr. proteínový olej | No |
| Stromové orechy (a/alebo deriváty) | No |
| Semená (horčica, sezam) (a/alebo deriváty) | No |
| Pšenica, jačmeň, raž, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridy | No |
| Lepok | No |
| Sójové bôby (a/alebo deriváty) | No |
| Mliečne výrobky (vrátane laktózy) alebo vajcia | No |
| Ryby alebo výrobky z nich | No |
| Mäkkýše alebo výrobky z nich | No |
| zeler (a/alebo deriváty) | No |
| Vlčí bôb (a/alebo deriváty) | No |
| Sulfity (a deriváty) (pridané alebo > 10 ppm) | No |
