Astaxanthin, kiristaalo cas oo guduudan ayaa laga soo saaray shrimp, carsaanyo iyo alaabada kale ee biyaha, waxaana la go'aamiyay in uu yahay carotenoid si dhow ula xiriira astaxanthin, sidaas darteed waxaa loogu magacaabay astaxanthin. Waxaa si weyn looga helaa shrimp, carsaanyo, kalluunka, shimbiraha, algae iyo fungi. Midabkan dabiiciga ah ayaa iska leh qoyska carotenoid wuxuuna mas'uul ka yahay midabka casaanka ama casaanka dhalaalaya ee noolaha badda ee kala duwan, oo ay ku jiraan salmon, shrimp iyo lobster. Iyadoo astaxanthin inta badan loo maleynayo inay awood u leedahay inay maqaarka ka ilaaliso dhaawaca qorraxda, faa'iidooyinkeedu waxay aad uga fog yihiin arrimaha dibadda.
Astaxanthin ayaa si weyn loogu aqoonsaday antioxidant-ka, midabaynta iyo sifooyinka kor u qaadista difaaca. Maraykanka iyo wadamada kale waxay ogolaadeen in loo isticmaalo wax soo saarka sidii cunto lagu daro, iyo sida cunto lagu daro dabiiciga ah, waxay leedahay rajooyin horumarineed oo ballaaran. Tilmaan-bixiyahan dhammaystiran, waxaanu ku baadhaynaa siyaabaha kala duwan ee astaxanthin ay u wanaajin karto caafimaadkaaga guud.
Shaqada Astaxanthin
- Kobcinta caafimaadka maqaarka
Waxyaabaha muhiimka ah ee astaxanthin waa sifooyinka antioxidant, waana antioxidant aad u fiican. Dad badan ayaa og muhiimadda ay leedahay isticmaalka muraayadaha qorraxda si ay maqaarkooda uga ilaaliyaan waxyeelada fallaadhaha ultraviolet (UV) ee qorraxda. Si kastaba ha noqotee, maqaarku wali wuxuu la ildaran yahay diiqada oksaydhka ee ay keento soo-gaadhista qorraxda.
Astaxanthin waa antioxidant awood leh oo ka takhalusta xagjirnimada xorta ah waxayna yareysaa bararka gudaha maqaarka. Tani waxay gacan ka geysaneysaa hagaajinta bartinimada maqaarka, jilicsanaanta iyo muuqaalka guud. Intaa waxaa dheer, astaxanthin waxay yareyn kartaa halista gubashada waxayna yareyn kartaa calaamadaha gabowga, sida laalaabyada iyo dhibcaha da'da.
Astaxanthin, oo ah walxo cusub oo la isku qurxiyo, ayaa si weyn loogu isticmaalaa kareemka, emulsion-ka, dibinta bishimaha, alaabta daryeelka maqaarka iyo waxyaabaha la isku qurxiyo ee leh sifooyinkeeda ugu wanaagsan. Gaar ahaan goobta qurxinta sare, astaxanthin dabiiciga ah, oo leh qaab dhismeedkeeda kelli gaar ah, waxay si wax ku ool ah u demin kartaa xagjirnimada bilaashka ah ee ay keento iftiinka ultraviolet iyada oo loo marayo saameynteeda antioxidant, ka hortagga sawir-qaadista maqaarka, yareynta UVA iyo UVB dhaawaca maqaarka, ka hortagga kansarka maqaarka, dib u dhigista gabowga unugyada, yareeya laalaabyada maqaarka, yareeya kaydka melanin, yaree xuubabka, oo ilaali qoyaanka. Waxay siisaa maqaarka dabacsanaan badan, kacsanaan iyo qoyaan.
- Taageerada caafimaadka
Caabuqa waa jawaabta dabiiciga ah ee jidhku ka bixiyo dhaawaca ama caabuqa. Si kastaba ha noqotee, bararka dabadheeraadku wuxuu u horseedi karaa dhibaatooyin caafimaad oo kala duwan, oo ay ku jiraan cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga, sonkorowga, iyo cudurrada difaaca jirka. Daraasaduhu waxay ogaadeen in astaxanthin ay leedahay sifooyin awood leh oo ka hortagga bararka, joojinta soo saarista dhexdhexaadiyeyaasha bararka iyo yaraynta khatarta cudurrada daba dheeraada. Adigoo ku daraya astaxanthin cuntadaada ama u qaadashada kabitaan ahaan, waxaad yareyn kartaa caabuqa waxayna kor u qaadi kartaa caafimaadka guud.Astaxanthin waxay leedahay saameyn xoog leh oo xannibaad ah oo ku saabsan faafinta unugyada kansarka, iyo xoogga sare ee astaxanthin waxay dili kartaa unugyada burooyinka. Daraasaduhu waxay ogaadeen in astaxanthin ay si wax ku ool ah u xakameyn karto noocyo kala duwan oo kansar ah, sida beerka, afka, mindhicirka, kaadiheysta iyo kansarka naasaha.
Astaxanthin waxay si weyn u wanaajin kartaa awoodda difaaca jirka ee maxalliga ah iyo nidaamka, iyo hantida immunomodulatory, oo ay weheliso antioxidant, ayaa door muhiim ah ka ciyaarta ka hortagga dhacdooyinka iyo fiditaanka cudurrada. Tijaabooyin la sameeyay ayaa muujiyay in carotenoids ay hoos u dhigi karto hoos u dhaca awoodda difaaca ee ay keento gabowga, wanaajiso shaqada xubnaha difaaca jirka, korna u qaado iska caabinta deegaanka adag. muhiim ah. Astaxanthin ayaa la muujiyay in ay hoos u dhigto cadaadiska dhiigga, yareyso cadaadiska oksaydhka, iyo hagaajinta muuqaalka dufanka. Waxay xoojisaa dabacsanaanta iyo furfurnaanta xididdada dhiigga, hagaajinta socodka dhiigga iyo yaraynta khatarta dhacdooyinka wadnaha iyo xididdada sida cudurrada wadnaha iyo istaroogga. Markaad ku darto astaxanthin hawl maalmeedkaaga, waxaad taageeri kartaa caafimaadka wadnaha oo aad yarayn kartaa halista cudurada wadnaha.
Markaan da'eyno, indhaheenu waxay noqdaan kuwo aad ugu nugul cadaadiska oksaydhka iyo waxyeelada ka soo gaarista iftiinka buluuga ah, wasakhowga iyo arrimaha kale ee deegaanka. Astaxanthin ayaa la muujiyay in ay ka ilaaliso indhaha xaalado kala duwan, oo ay ku jiraan cataracts, da'da la xiriirta macular degeneration (AMD), iyo daalka indhaha. Markaad ka gudubto xannibaadda dhiigga-retinal, astaxanthin waxay ku ururtaa xuubka isha, taasoo kor u qaadaysa difaaceeda antioxidant waxayna yaraynaysaa bararka. Isticmaalka joogtada ah ee astaxanthin waxay taageeri kartaa caafimaadka indhaha ee muddada dheer waxayna ilaalin kartaa aragga.
Hoos-u-dhaca garashada waa walaac caam ah markaan da 'weyneyno. Cilmi baaris ayaa muujisay in cadaadiska oksaydhisku uu door muhiim ah ka ciyaaro horumarinta iyo horumarinta cudurrada neurodegenerative sida cudurka Alzheimers iyo cudurka Parkinson. Astaxanthin's antioxidants guryaha ayaa laga yaabaa inay ka caawiso inay maskaxda ka ilaaliso waxyeelada oksaydhka, yaraynta khatarta garashada hoos u dhaca waxayna ilaalisaa xusuusta iyo shaqada garashada. Intaa waxaa dheer, astaxanthin ayaa la muujiyay si loo hagaajiyo socodka dhiigga iyo bixinta oksijiinta maskaxda, taas oo sii xoojinaysa caafimaadka garashada.
Haddii aad tahay ciyaaryahan xirfadle ah ama aad ku raaxaysato qaab nololeed firfircoon, astaxanthin waxay ku siin kartaa faa'iidooyin muhiim ah aagga waxqabadka ciyaaraha fudud. Waxaa la ogaaday in ay kordhiso dulqaadka iyo hagaajinta soo kabashada muruqa iyada oo la dhimayo jimicsiga-sababta oksidheerka iyo bararka. Intaa waxaa dheer, astaxanthin waxay kor u qaadaysaa dheef-shiid kiimikaadka dufanka, taas oo hagaajinaysa dulqaadka iyo isticmaalka tamarta inta lagu jiro dhaqdhaqaaqa jirka. Ku darida astaxanthin ee hawl maalmeedkaaga waxay kaa caawin kartaa jimicsi waxtar leh iyo soo kabasho degdeg ah.
Codsiga
- Cunto
Astaxanthin waxa loo isticmaalay cunto lagu daro midabaynta cuntada, ilaalinta iyo nafaqada. Astaxanthin waa dufan- milmi kara, oo leh midab cas oo qurux badan iyo sifooyin antioxidant xoog leh. Waxay leedahay saamayn midabaynta iyo saamaynta cusub ee haynta cuntada, gaar ahaan cuntada ka kooban baruur badan. Waddamada kale, saliidda cas ee ay ku jirto astaxanthin ayaa loo sharciyeeyay qaadista khudaarta, geedaha badda iyo miraha, waxaana la soo sheegay shatiyada midabaynta cabitaannada, baasto iyo maraqa. Daraasado ku saabsan isku dhafka alaabta caafimaadka ee bini'aadamka iyadoo la adeegsanayo astaxanthin ayaa lagu sameeyay dibadda, iyo alaabooyinka caafimaadka oo ay ku jiraan astaxanthin ayaa loo sameeyay waxtarkeeda kor loogu qaado shaqada habka difaaca jirka, ka hortagga kansarka, ilaalinta retina ee shucaaca ultraviolet iyo oksaydhka iftiinka, anti-bararka, ka hortagga waxyeelada oksaydhisku ee lipoprotein cufnaanta hoose (LDL) -kolesteroolka dhiigga, iwm.
- Daawooyinka
Saamaynta antioxidant-ka iyo kor u qaadida difaaca jirka ee astaxanthin waxaa loo isticmaali karaa dawo ahaan si looga hortago dhaawaca unugyada oksaydhka. Daraasaduhu waxay muujiyeen in astaxanthin ay ilaalin karto habdhiska dareenka, gaar ahaan maskaxda iyo lafdhabarta, iyada oo loo marayo xannibaadda dhiigga-maskaxda, waxayna si wax ku ool ah u daweyn kartaa dhaawaca soo noqnoqda ee ischaemic, dhaawaca laf-dhabarka, Parkinson's syndrome, Alzheimer's syndrome iyo dhaawacyada kale ee habka dhexe ee neerfayaasha. Waxay si wax ku ool ah uga hortagi kartaa oksaydhka retina iyo dhaawaca unugyada sawir-qaadista, waxayna saameyn wanaagsan ku leedahay hagaajinta shaqada isha.
- Quudinta wax lagu daro
Suuqa ugu weyn ee Astaxanthin waxa uu ku yaalaa warshadaha quudinta, halkaas oo loo isticmaali karo ugu horrayn sidii wax lagu daro kalluunka iyo qolofleyda sida shrimp iyo carsaanyo iyo digaagga. Astaxanthin, sida midabaynta xayawaanka aquaculture, waxay ka dhigi kartaa xayawaanka biyaha inay muujiyaan midabyo dhalaalaya waxayna ka dhigi karaan qiimo sare oo qurxiyo ah. Ku darista astaxanthin quudinta digaaga waxay kordhin kartaa nuxurka midabka jaalaha ah ee ukunta. Waxa kale oo ay wanaajin kartaa heerka dhigista digaagga waxayna kor u qaadi kartaa caafimaadka digaagga. Astaxanthin waxay leedahay shaqo la mid ah tan bini'aadamka ee ka hortagga iyo daawaynta kalluunka, shrimp, carsaanyada iyo cudurrada digaaga, waxay hagaajin kartaa difaaca, hagaajinta heerka badbaadada, waxayna door muhiim ah ka ciyaaraan korriinkooda caadiga ah iyo tarankooda caafimaad qaba, waxay wanaajiyaan heerka badbaadada iyo heerka taranka.
Gabagabadii, astaxanthin waa antioxidant dabiici ah oo leh faa'iidooyin caafimaad oo ballaaran. Laga soo bilaabo ilaalinta maqaarka dhaawaca qorraxda si loo hagaajiyo caafimaadka wadnaha, shaqada garashada, iyo waxqabadka ciyaaraha fudud, saameynta wanaagsan ee astaxanthin ee jirka ayaa ah mid muhiim ah. Haddii aad doorato inaad astaxanthin ka hesho ilaha cuntada sida salmon, ama aad doorato kaab tayo leh, ku darista antioxidant-kan xoogga leh ee hawl maalmeedkaaga waxay wanaajin kartaa caafimaadkaaga guud. Xusuusnow inaad la tashato xirfadle daryeel caafimaad ka hor intaadan bilaabin wax kabitaan ah oo cusub.
Waqtiga post: Seb-25-2023
