አስታክስታንቲን፣ ሐምራዊ ቀለም ያለው ቀይ ክሪስታል ከሽሪምፕ፣ ሸርጣን እና ሌሎች የውሃ ውስጥ ምርቶች ይወጣ ነበር፣ እና ካሮቲኖይድ ከአስታክስታንቲን ጋር በቅርበት የተዛመደ መሆኑ ተረጋግጧል፣ ስለዚህም አስታክስታንቲን ተባለ። በሽሪምፕ፣ ሸርጣን፣ አሳ፣ አእዋፍ፣ አንዳንድ አልጌ እና ፈንገስ በሰፊው ይገኛል።አስታክስታንቲን ለብዙ የጤና ጥቅሞቹ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ብዙ ትኩረት ያገኘ ኃይለኛ አንቲኦክሲደንት ነው። ይህ በተፈጥሮ የተገኘ ቀለም የካሮቲኖይድ ቤተሰብ ሲሆን ለደማቅ ቀይ ወይም ሮዝ ቀለም ሳልሞን፣ ሽሪምፕ እና ሎብስተርን ጨምሮ ለተለያዩ የባህር ፍጥረታት ተጠያቂ ነው። astaxanthin ቆዳን ከፀሀይ ጉዳት የመከላከል ችሎታው በተለምዶ የሚታሰብ ቢሆንም ጥቅሙ ከውጫዊ ሁኔታዎች በጣም የላቀ ነው።
Astaxanthin በፀረ-አንቲኦክሲዳንት ፣ ቀለም እና የበሽታ መከላከያ ባህሪዎች በሰፊው ይታወቃል። ዩናይትድ ስቴትስ እና ሌሎች ሀገራት በምርት ውስጥ እንደ ምግብ ተጨማሪነት እንዲውል ፈቅደዋል, እና እንደ ተፈጥሯዊ የምግብ ተጨማሪዎች, ለልማት ሰፊ ተስፋዎች አሉት. በዚህ አጠቃላይ መመሪያ ውስጥ አስታክስታንቲን አጠቃላይ ጤናዎን የሚያጎለብትባቸውን የተለያዩ መንገዶች እንዳስሳለን።
የ Astaxanthin ተግባር
- የቆዳ ጤናን ማሻሻል
የ astaxanthin ጠቃሚ ባህሪያት የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪያት ናቸው, እና እሱ በጣም ጥሩ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች ናቸው. ብዙ ሰዎች ቆዳቸውን ከፀሀይ አልትራቫዮሌት (UV) ጨረሮች ጎጂ ውጤቶች ለመከላከል የፀሐይ መከላከያ መጠቀም አስፈላጊ መሆኑን ያውቃሉ. ይሁን እንጂ ቆዳው አሁንም በፀሐይ መጋለጥ ምክንያት የሚፈጠረውን የኦክሳይድ ጭንቀት ይሠቃያል.
አስታክስታንቲን ነፃ radicalsን የሚያጠፋ እና በቆዳ ውስጥ ያለውን እብጠት የሚቀንስ ኃይለኛ አንቲኦክሲዳንት ነው። ይህ የቆዳውን የመለጠጥ, የመለጠጥ እና አጠቃላይ ገጽታ ለማሻሻል ይረዳል. በተጨማሪም አስታክስታንቲን በፀሐይ ውስጥ የመቃጠል አደጋን ሊቀንስ እና እንደ መጨማደድ እና የዕድሜ ቦታዎች ያሉ የእርጅና ምልክቶችን ሊቀንስ ይችላል።
Astaxanthin ፣ እንደ አዲስ የመዋቢያ ቁሳቁስ ፣ በክሬም ፣ ኢሚልሽን ፣ የከንፈር ቅባት ፣ የቆዳ እንክብካቤ ምርቶች እና ሌሎች መዋቢያዎች ውስጥ በጣም ጥሩ ባህሪው በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል። በተለይም በላቁ የመዋቢያዎች ዘርፍ፣ የተፈጥሮ አስታክስታንቲን በዓይነቱ ልዩ በሆነው ሞለኪውላዊ አወቃቀሩ በአልትራቫዮሌት ጨረር ምክንያት የሚፈጠሩትን የነጻ radicals በፀረ-አንቲኦክሲዳንት ተጽእኖ ውጤታማ በሆነ መንገድ ማጥፋት፣ የቆዳ ፎቶ እርጅናን መከላከል፣ የ UVA እና UVB የቆዳ ጉዳትን መቀነስ፣ የቆዳ ካንሰርን መከላከል፣ መዘግየት የሕዋስ እርጅናን ይቀንሳል፣ የቆዳ መሸብሸብን ይቀንሱ፣ የሜላኒን ክምችትን ይቀንሱ፣ ጠቃጠቆን ይቀንሱ እና እርጥበትን ይጠብቁ። ቆዳን የበለጠ የመለጠጥ, ውጥረት እና እርጥበት ይሰጣል.
- ጤናን ይደግፉ
እብጠት የሰውነት አካል ለጉዳት ወይም ለኢንፌክሽን የሚሰጠው ተፈጥሯዊ ምላሽ ነው። ይሁን እንጂ ሥር የሰደደ እብጠት የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን, የስኳር በሽታን እና ራስን የመከላከል በሽታዎችን ጨምሮ የተለያዩ የጤና ችግሮች ሊያስከትል ይችላል. ጥናቶች እንዳመለከቱት አስታክስታንቲን ኃይለኛ ፀረ-ኢንፌክሽን ባህሪያት ያለው ሲሆን ይህም አስማታዊ አስታራቂዎችን ማምረት እና ሥር የሰደደ በሽታዎችን የመቀነስ እድልን ይቀንሳል. አስታክስታንቲን በአመጋገብዎ ውስጥ በማካተት ወይም እንደ ተጨማሪ ምግብ በመውሰድ እብጠትን መቀነስ እና አጠቃላይ ጤናን ማሳደግ ይችላሉ። ጥናቶች እንዳረጋገጡት አስታክስታንቲን እንደ ጉበት፣ አፍ፣ ኮሎሬክታል፣ ፊኛ እና የጡት ካንሰር ያሉ የተለያዩ ካንሰሮችን በብቃት መቆጣጠር ይችላል።
አስታክስታንቲን የሰውነትን አካባቢያዊ እና ስርአታዊ የመከላከል አቅምን በእጅጉ ሊያሳድግ የሚችል ሲሆን ይህ የበሽታ መከላከያ ባህሪ ከፀረ-ኦክሲዳንት ጋር ተዳምሮ የበሽታዎችን መከሰት እና ስርጭትን በመከላከል ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታል። ካሮቲኖይድስ በእርጅና ምክንያት የሚከሰተውን የበሽታ መከላከል አቅም ማሽቆልቆልን፣የሰውነት በሽታ የመከላከል አቅምን እንደሚያሳድግ፣እንዲሁም አስከፊ አካባቢን የመቋቋም አቅምን እንደሚያሳድግ በጥናት ተረጋግጧል።የልብ ህመም በአለም አቀፍ ደረጃ ለሞት የሚዳርግ ዋነኛ መንስኤ በመሆኑ የልብና የደም ቧንቧ ጤንነትን መጠበቅ ነው። ወሳኝ። Astaxanthin የደም ግፊትን ለመቀነስ, ኦክሳይድ ውጥረትን ለመቀነስ እና የሊፕቲድ ፕሮፋይልን ለማሻሻል ታይቷል. የደም ቧንቧዎችን መለዋወጥ እና መስፋፋትን ያጠናክራል, የደም ፍሰትን ያሻሽላል እና እንደ የልብ ሕመም እና ስትሮክ የመሳሰሉ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ክስተቶችን አደጋ ይቀንሳል. አስታክሳንቲንን በዕለት ተዕለት እንቅስቃሴዎ ውስጥ በማካተት የልብ ጤናን መደገፍ እና የልብና የደም ቧንቧ በሽታ ተጋላጭነትን መቀነስ ይችላሉ።
ዕድሜያችን እየገፋ ሲሄድ ዓይኖቻችን ለኦክሳይድ ውጥረት እና ለሰማያዊ ብርሃን መጋለጥ፣ ብክለት እና ሌሎች የአካባቢ ሁኔታዎች መጎዳት የበለጠ ተጋላጭ ይሆናሉ። Astaxanthin የዓይን ሞራ ግርዶሽ፣ ከእድሜ ጋር ተዛማጅነት ያለው ማኩላር ዲጄኔሬሽን (AMD) እና የዓይን ድካምን ጨምሮ ዓይኖቹን ከተለያዩ ሁኔታዎች እንደሚከላከል ታይቷል። የደም-ረቲና መከላከያን በማቋረጥ አስታክስታንቲን በአይን ሬቲና ውስጥ ይከማቻል, የፀረ-ተህዋሲያን መከላከያዎችን ይጨምራል እና እብጠትን ይቀንሳል. የአስታክስታንቲን አዘውትሮ መጠቀም የረጅም ጊዜ የዓይን ጤናን ይደግፋል እንዲሁም ራዕይን ይከላከላል።
በዕድሜ እየገፋን ስንሄድ የእውቀት ማሽቆልቆል የተለመደ አሳሳቢ ጉዳይ ነው። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ኦክሳይድ ውጥረት እንደ አልዛይመርስ እና ፓርኪንሰንስ በሽታ ባሉ የነርቭ ዲጄኔሬቲቭ በሽታዎች እድገት እና እድገት ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታል። የአስታክስታንቲን አንቲኦክሲዳንት ባህሪ አእምሮን ከኦክሳይድ ጉዳት ለመጠበቅ፣የግንዛቤ መቀነስ አደጋን ይቀንሳል እና የማስታወስ እና የግንዛቤ ተግባርን ለመጠበቅ ይረዳል። በተጨማሪም አስታክስታንቲን የደም ፍሰትን ለማሻሻል እና ለአንጎል ኦክሲጅን አቅርቦትን በማሻሻል የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ጤናን የበለጠ ይደግፋል.
ፕሮፌሽናል አትሌት ከሆንክ ወይም ንቁ በሆነ የአኗኗር ዘይቤ የምትደሰት፣ አስታክስታንቲን በአትሌቲክስ አፈጻጸም መስክ ከፍተኛ ጠቀሜታዎችን ሊሰጥ ይችላል። በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ምክንያት የሚከሰተውን የኦክሳይድ ውጥረት እና እብጠትን በመቀነስ ጽናትን ለመጨመር እና የጡንቻን ማገገም ለማሻሻል ተገኝቷል. በተጨማሪም አስታክስታንቲን የስብ ልውውጥን (metabolism) ያሻሽላል, በዚህም በአካላዊ እንቅስቃሴ ወቅት ጽናትን እና የኃይል አጠቃቀምን ያሻሽላል. በዕለት ተዕለት እንቅስቃሴዎ ውስጥ አስታክስታንቲን ማከል የበለጠ ውጤታማ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎችን እና ፈጣን ማገገምን ይረዳል።
መተግበሪያ
- ምግብ
Astaxanthin ለምግብ ማቅለሚያ, ጥበቃ እና አመጋገብ እንደ ምግብ ተጨማሪነት ጥቅም ላይ ውሏል. Astaxanthin በስብ-የሚሟሟ ፣ የሚያምር ቀይ ቀለም እና ጠንካራ የፀረ-ባክቴሪያ ባህሪዎች አሉት። ለምግብ በተለይም ተጨማሪ ስብን ለያዘ ምግብ ማቅለም እና አዲስ የመቆየት ውጤት አለው። በሌሎች አገሮች አስታክስታንቲን በውስጡ የያዘው ቀይ ዘይት የአትክልት፣ የባህር አረም እና ፍራፍሬ የመልቀም የባለቤትነት መብቱ የተጠበቀ ሲሆን መጠጦችን፣ ኑድል እና ማጣፈጫዎችን ቀለም የመቀባት የባለቤትነት መብት ተሰጥቷል። አስታክስታንቲንን በመጠቀም በሰው ጤና ምርቶች ውህደት ላይ የተደረጉ ጥናቶች በውጭ አገር ተካሂደዋል ፣ እና አስታክስታንቲንን የያዙ የጤና ምርቶች የበሽታ መከላከል ስርዓትን ተግባርን ፣ ፀረ-ካንሰርን ፣ ሬቲናን ከአልትራቫዮሌት ጨረሮች እና ከብርሃን ኦክሳይድ ለመጠበቅ ፣ ፀረ-ብግነት ፣ ዝቅተኛ መጠጋጋት lipoprotein (LDL) oxidative ጉዳት መከላከል - በደም ውስጥ ኮሌስትሮል, ወዘተ.
- መድሃኒት
የ astaxanthin ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን እና የበሽታ መከላከያዎችን የሚያበረታታ ተጽእኖዎች የኦክስዲቲቭ ቲሹ ጉዳትን ለመከላከል እንደ መድሃኒት ሊያገለግሉ ይችላሉ. ጥናቶች እንዳመለከቱት አስታክስታንቲን የነርቭ ሥርዓቱን በተለይም አእምሮን እና አከርካሪን በደም-አንጎል እንቅፋት ሊከላከል የሚችል ሲሆን ischaemic reperfusion ጉዳት፣ የአከርካሪ ገመድ ጉዳት፣ ፓርኪንሰንስ ሲንድሮም፣ አልዛይመርስ ሲንድረም እና ሌሎች የማዕከላዊ የነርቭ ሥርዓት ጉዳቶችን በብቃት ማከም ይችላል። የሬቲና ኦክሳይድን እና የፎቶ ተቀባይ ሴሎችን መጎዳት ውጤታማ በሆነ መንገድ ይከላከላል እና የሬቲን ተግባርን ለማሻሻል ጥሩ ውጤት አለው።
- ተጨማሪ ምግብ
የአስታክስታንቲን ትልቁ ገበያ በመኖ ኢንዱስትሪ ውስጥ ነው፣ እሱም በዋናነት ለዓሳ መኖ ተጨማሪነት ሊያገለግል የሚችል እና እንደ ሽሪምፕ እና ሸርጣን እና የዶሮ እርባታ። Astaxanthin, እንደ አኳካልቸር እንስሳት ቀለም, የውሃ ውስጥ እንስሳት ደማቅ ቀለሞችን እንዲያሳዩ እና ከፍተኛ የጌጣጌጥ እሴት እንዲኖራቸው ሊያደርግ ይችላል. አስታክሳንቲንን ወደ ዶሮ እርባታ መጨመር የእንቁላል አስኳል ቀለምን ይጨምራል። በተጨማሪም የዶሮዎችን የመትከል መጠን ያሻሽላል እና የዶሮዎችን ጤና ያበረታታል. አሳ፣ ሽሪምፕ፣ ሸርጣን እና የዶሮ እርባታ በሽታን ለመከላከል እና ለማከም እንደ ሰው ተመሳሳይ ተግባር ያለው አስታክስታንቲን፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ሊያሻሽል፣ የመዳንን ፍጥነት ማሻሻል እና ለመደበኛ እድገታቸው እና ለጤናማ እርባታ ትልቅ ሚና ይጫወታል፣ የመትረፍ ፍጥነት እና የመራቢያ ፍጥነትን ያሻሽላል።
ለማጠቃለል ያህል፣ አስታክስታንቲን ሰፊ የጤና ጠቀሜታ ያለው ተፈጥሯዊ ፀረ-ንጥረ-ነገር ነው። ቆዳን ከፀሀይ ጉዳት ከመጠበቅ ጀምሮ የልብና የደም ዝውውር ጤናን፣ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርን እና የአትሌቲክስ አፈፃፀምን ለማሻሻል አስታክስታንቲን በሰውነት ላይ ያለው አወንታዊ ተፅእኖ ከፍተኛ ነው። እንደ ሳልሞን ባሉ የአመጋገብ ምንጮች በኩል አስታክስታንቲን ለማግኘት ከመረጡ ወይም ጥራት ያለው ማሟያ ለመምረጥ ከመረጡ ይህን ኃይለኛ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን በዕለት ተዕለት እንቅስቃሴዎ ውስጥ ማካተት አጠቃላይ ጤናዎን ያሻሽላል። ማንኛውንም አዲስ ተጨማሪ ሕክምና ከመጀመርዎ በፊት የጤና እንክብካቤ ባለሙያ ማማከርዎን ያስታውሱ።
የልጥፍ ጊዜ፡ ሴፕቴምበር-25-2023