Astaxanthin, fjólublár rauður kristal, var dreginn úr rækjum, krabba og öðrum vatnaafurðum og kom í ljós að það væri karótenóíð náskylt astaxanthini, svo það var nefnt astaxanthin. Það er víða að finna í rækjum, krabba, fiskum, fuglum, sumum þörungum og sveppum. Astaxanthin er öflugt andoxunarefni sem hefur hlotið mikla athygli undanfarin ár vegna fjölmargra heilsubótar. Þetta náttúrulega litarefni tilheyrir karótenóíð fjölskyldunni og ber ábyrgð á skærrauðum eða bleikum lit ýmissa sjávardýra, þar á meðal lax, rækju og humar. Þó að oftast sé hugsað um astaxantín fyrir getu þess til að vernda húðina gegn sólskemmdum, ná kostir þess langt út fyrir ytri þætti.
Astaxanthin hefur verið viðurkennt fyrir andoxunarefni, litarefni og ónæmisbætandi eiginleika. Bandaríkin og önnur lönd hafa leyft að það sé notað í framleiðslu sem aukefni í matvælum og sem náttúrulegt matvælaaukefni hefur það víðtækar þróunarhorfur. Í þessari yfirgripsmiklu handbók könnum við hinar ýmsu leiðir sem astaxanthin getur aukið heilsu þína.
Virkni Astaxanthins
- Bættu heilsu húðarinnar
Mikilvægir eiginleikar astaxanthins eru andoxunareiginleikar þess og það er frábært andoxunarefni. Margir vita mikilvægi þess að nota sólarvörn til að vernda húðina gegn skaðlegum áhrifum útfjólubláa (UV) geisla sólarinnar. Hins vegar þjáist húðin enn af oxunarálagi af völdum sólarljóss.
Astaxanthin er öflugt andoxunarefni sem hlutleysir sindurefna og dregur úr bólgum í húðinni. Þetta hjálpar til við að bæta mýkt, sléttleika og heildarútlit húðarinnar. Að auki getur astaxantín dregið úr hættu á sólbruna og dregið úr einkennum öldrunar, svo sem hrukkum og aldursblettum.
Astaxanthin, sem nýtt snyrtivöruefni, er mikið notað í krem, fleyti, varasalva, húðvörur og aðrar snyrtivörur með framúrskarandi eiginleika. Sérstaklega á sviði háþróaðrar snyrtivöru getur náttúrulegt astaxantín, með sína einstöku sameindabyggingu, í raun slökkt á sindurefnum af völdum útfjólubláu ljósi með andoxunaráhrifum þess, komið í veg fyrir ljósöldrun húðar, dregið úr UVA og UVB skemmdum á húðinni, komið í veg fyrir húðkrabbamein, seinkað. öldrun frumna, draga úr hrukkum í húð, draga úr útfellingu melaníns, draga úr freknum og viðhalda raka. Gefur húðinni meiri teygjanleika, spennu og raka.
- Styðja heilsu
Bólga er náttúruleg viðbrögð líkamans við meiðslum eða sýkingu. Hins vegar getur langvarandi bólga leitt til margvíslegra heilsufarsvandamála, þar á meðal hjarta- og æðasjúkdóma, sykursýki og sjálfsofnæmissjúkdóma. Rannsóknir hafa komist að því að astaxanthin hefur öfluga bólgueyðandi eiginleika, hamlar framleiðslu bólgumiðla og dregur úr hættu á langvinnum sjúkdómum. Með því að setja astaxantín inn í mataræðið eða taka það sem viðbót geturðu dregið úr bólgum og stuðlað að almennri heilsu. Astaxanthin hefur sterk hamlandi áhrif á útbreiðslu krabbameinsfrumna og hár styrkur astaxantíns getur drepið æxlisfrumur. Rannsóknir hafa leitt í ljós að astaxanthin getur í raun stjórnað ýmsum krabbameinum, svo sem lifur, munni, ristli, þvagblöðru og brjóstakrabbameini.
Astaxanthin getur verulega aukið staðbundna og almenna ónæmisgetu líkamans og þessi ónæmisstýrandi eiginleiki, ásamt andoxunarefni, gegnir mikilvægu hlutverki við að koma í veg fyrir tilkomu og útbreiðslu sjúkdóma. Tilraunir hafa sýnt að karótenóíð geta hægt á hnignun ónæmisgetu af völdum öldrunar, bætt virkni ónæmislíffæra líkamans og aukið viðnám gegn erfiðu umhverfi. Hjartasjúkdómar eru helsta dánarorsök um allan heim, svo að viðhalda hjarta- og æðaheilbrigði lífsnauðsynlegt. Sýnt hefur verið fram á að astaxantín lækkar blóðþrýsting, dregur úr oxunarálagi og bætir fitusnið. Það eykur sveigjanleika og víkkun æða, bætir blóðflæði og dregur úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum eins og hjartasjúkdómum og heilablóðfalli. Með því að innlima astaxanthin í daglegu lífi þínu geturðu stutt hjartaheilsu og dregið úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum.
Eftir því sem við eldumst verða augu okkar næmari fyrir oxunarálagi og skemmdum vegna útsetningar fyrir bláu ljósi, mengun og öðrum umhverfisþáttum. Sýnt hefur verið fram á að astaxantín verndar augun gegn ýmsum sjúkdómum, þar á meðal drer, aldurstengdri macular degeneration (AMD) og augnþreytu. Með því að fara yfir blóð-sjónuþröskuldinn safnast astaxantín fyrir í sjónhimnu augans, eykur andoxunarvörn þess og dregur úr bólgu. Regluleg neysla astaxanthins getur stutt augnheilbrigði til lengri tíma litið og verndað sjónina.
Vitsmunaleg hnignun er algengt áhyggjuefni þegar við eldumst. Rannsóknir sýna að oxunarálag gegnir mikilvægu hlutverki í þróun og framgangi taugahrörnunarsjúkdóma eins og Alzheimerssjúkdóms og Parkinsonsveiki. Andoxunareiginleikar Astaxanthins geta hjálpað til við að vernda heilann gegn oxunarskemmdum, draga úr hættu á vitrænni hnignun og varðveita minni og vitræna virkni. Að auki hefur verið sýnt fram á að astaxantín bætir blóðflæði og súrefnisgjöf til heilans, sem styður enn frekar við vitræna heilsu.
Hvort sem þú ert atvinnuíþróttamaður eða nýtur bara virks lífsstíls, getur astaxanthin veitt verulegan ávinning á sviði íþróttalegrar frammistöðu. Í ljós hefur komið að það eykur þol og bætir endurheimt vöðva með því að draga úr oxunarálagi og bólgu af völdum æfingar. Að auki eykur astaxanthin fituefnaskipti og eykur þar með þol og orkunýtingu við líkamlega áreynslu. Að bæta astaxanthini við daglega rútínu þína getur hjálpað til við árangursríkari líkamsþjálfun og hraðari bata.
Umsókn
- Matur
Astaxanthin hefur verið notað sem matvælaaukefni fyrir litarefni, varðveislu og næringu. Astaxanthin er fituleysanlegt, með glæsilegan rauðan lit og sterka andoxunareiginleika. Það hefur bæði litaráhrif og fersk-haldandi áhrif fyrir mat, sérstaklega fyrir mat sem inniheldur meiri fitu. Í öðrum löndum hefur rauða olían sem inniheldur astaxanthin fengið einkaleyfi til súrsunar á grænmeti, þangi og ávöxtum og einkaleyfi hefur verið tilkynnt um litun á drykkjum, núðlum og kryddi. Erlendis hafa verið gerðar rannsóknir á nýmyndun heilsuvara fyrir menn með astaxantíni og heilsuvörur sem innihalda astaxantín hafa verið þróaðar vegna virkni þess til að efla ónæmiskerfi, gegn krabbameini, vernda sjónhimnu gegn útfjólubláum geislum og ljósoxun, bólgueyðandi, koma í veg fyrir oxunarskemmdir lágþéttni lípópróteins (LDL) -kólesteróls í blóði o.s.frv.
- Fíkniefni
Andoxunarefni og ónæmisbætandi áhrif astaxantíns er hægt að nota sem lyf til að koma í veg fyrir oxunarvefsskemmdir. Rannsóknir hafa sýnt að astaxantín getur verndað taugakerfið, sérstaklega heilann og hrygginn, í gegnum blóð-heilaþröskuldinn, og getur á áhrifaríkan hátt meðhöndlað blóðþurrðarendurflæðisskaða, mænuskaða, Parkinsons heilkenni, Alzheimers heilkenni og aðra miðtaugakerfisskaða. Það getur í raun komið í veg fyrir oxun sjónhimnu og skemmdir á ljósviðtakafrumum og hefur góð áhrif á að bæta starfsemi sjónhimnu.
- Fóðuraukefni
Stærsti markaður Astaxanthins er í fóðuriðnaði, þar sem það má fyrst og fremst nota sem fóðuraukefni fyrir fisk og krabbadýr eins og rækju og krabba og alifugla. Astaxanthin, sem litarefni fyrir fiskeldisdýr, getur látið vatnadýr sýna skæra liti og gera þau hafa hærra skrautgildi. Að bæta astaxanthini við alifuglafóður getur aukið litarefnisinnihald eggjarauðu. Það getur einnig bætt varptíðni hæna og stuðlað að heilbrigði varphæna. Astaxanthin hefur sömu virkni og menn í forvörnum og meðhöndlun á fiski, rækju, krabba og alifuglasjúkdómum, getur bætt ónæmi, bætt lifunartíðni og gegnt mikilvægu hlutverki í eðlilegum vexti þeirra og heilbrigðri ræktun, bætt lifunartíðni og æxlunartíðni.
Að lokum er astaxanthin náttúrulegt andoxunarefni með margvíslegan heilsufarslegan ávinning. Allt frá því að vernda húðina gegn sólskemmdum til að bæta hjarta- og æðaheilbrigði, vitræna virkni og íþróttaárangur, jákvæð áhrif astaxanthins á líkamann eru veruleg. Hvort sem þú velur að fá astaxantín í gegnum fæðugjafa eins og lax, eða velur gæðauppbót, getur það hámarka heilsu þína með því að innlima þetta öfluga andoxunarefni í daglegu lífi þínu. Mundu að ráðfæra þig við heilbrigðisstarfsmann áður en þú byrjar á nýrri fæðubótaráætlun.
Birtingartími: 25. september 2023
