فوڈ ایڈیٹوز زنک چیلیٹ زنک امینو ایسڈ چیلیٹ 0.2%
مصنوعات کی تفصیل
زنک امینو ایسڈ چیلیٹ ایک مرکب ہے جو زنک اور امینو ایسڈ کی چیلیٹ بناتا ہے۔ چیلیشن سے مراد دو یا زیادہ مالیکیولز ایک مستحکم ڈھانچہ بنانے کے لیے کیمیائی بانڈز کے ذریعے آپس میں جڑ جاتے ہیں۔ زنک امینو ایسڈ چیلیٹس عام طور پر زنک کو امینو ایسڈ کے ساتھ ایک شکل میں جوڑ کر تشکیل پاتے ہیں جو زنک کی حیاتیاتی دستیابی اور استحکام کو بڑھاتا ہے۔
زنک امینو ایسڈ چیلیٹ کے فعال اجزاء زنک اور امینو ایسڈ ہیں۔ زنک ایک اہم ٹریس عنصر ہے جو انسانی صحت میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ یہ مختلف جسمانی عملوں میں شامل ہے جیسے کہ مدافعتی فعل، خلیات کی تفریق، نمو اور نشوونما وغیرہ۔ امینو ایسڈ پروٹین کی بنیادی اکائیاں ہیں اور انسانی جسم کے نارمل جسمانی افعال کو برقرار رکھنے کے لیے بھی بہت اہم ہیں۔
بنیادی تجزیہ
| آئٹم | تفصیلات | نتیجہ |
| ظاہری شکل | سفید پاؤڈر | بصری |
| زنک (خشک بنیاد پر)، w/% | ≥0.2 | ICP-OES |
| خشک ہونے پر نقصان، w/% | ≤9.0 | یو ایس پی |
| پی ایچ | 6.0~8.0 | یو ایس پی |
| بلک کثافت، g/ml | ≥0.60 | توازن |
| ٹیپ شدہ کثافت، g/ml | ≥0.80 | توازن |
| ذرہ سائز، w/% | 90% گزرنے والی 80 میش | چھلنی |
| بھاری دھاتوں کے معیارات | ||
| بھاری دھاتیں، mg/kg | ≤10 | یو ایس پی |
| Pb، mg/kg | ≤1 | ICP-MS |
| جیسا کہ، mg/kg | ≤1 | ICP-MS |
| سی ڈی، ملی گرام/کلوگرام | ≤1 | ICP-MS |
| Hg، mg/kg | ≤0.1 | ICP-MS |
| مائکرو بایولوجی کے معیارات | ||
| کل قابل عمل شمار، cfu/g | ≤1000 | یو ایس پی یا جی بی |
| خمیر اور سڑنا، cfu/g | ≤25 | یو ایس پی یا جی بی |
| کولیفارم بیکٹیریا، / جی | منفی | یو ایس پی یا جی بی |
| Escherichia Coli، /g | منفی | یو ایس پی یا جی بی |
| سالمونیلا،/10 گرام | منفی | یو ایس پی یا جی بی |
| Staphylococcus aureus، /g | منفی | یو ایس پی یا جی بی |
| Enterobacter sakazakii, /g | منفی | یو ایس پی یا جی بی |
| شگیلا کاسٹیلانی، /جی | منفی | یو ایس پی یا جی بی |
فنکشن
- مدافعتی نظام کی حمایت:زنک امینو ایسڈ چیلیٹ مدافعتی نظام کے معمول کے کام کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے، مدافعتی خلیوں کی فعالیت کو فروغ دیتا ہے اور جسم کی مزاحمت کو بڑھاتا ہے۔
- زخم کی شفا یابی کو فروغ دینا:زنک زخم بھرنے کے عمل میں ایک ضروری ٹریس عنصر ہے۔ زنک امینو ایسڈ چیلیٹ زخم کی شفا یابی کو فروغ دے سکتا ہے اور جلد کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد کرسکتا ہے۔
- تولیدی نظام کے افعال کو بہتر بنائیں:زنک نر اور مادہ دونوں کے تولیدی نظام کی صحت کے لیے بہت ضروری ہے، اور زنک امینو ایسڈ چیلیٹس نظام تولید کے معمول کے کام کو برقرار رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔
زنک امینو ایسڈ چیلیٹس اکثر غذائی سپلیمنٹس کے طور پر پائے جاتے ہیں اور ان کا استعمال مدافعتی نظام کو سہارا دینے، زخموں کے علاج کو فروغ دینے، تولیدی نظام کے کام کو بہتر بنانے اور مزید بہت کچھ کرنے کے لیے کیا جا سکتا ہے۔ اسے بعض طبی علاج میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن صرف آپ کے ڈاکٹر کی ہدایت کے مطابق۔
