खाद्य additives जिंक चेलेट जस्ता एमिनो एसिड चेलेट 0.2%
उत्पादन विवरण
जिंक एमिनो एसिड चेलेट एक यौगिक हो जसले जिंक र एमिनो एसिडको चेलेट बनाउँछ। चेलेसन भन्नाले दुई वा बढी अणुहरू रासायनिक बन्धनहरू मार्फत एकसाथ जोडिने गरी स्थिर संरचना बनाउनलाई जनाउँछ। जस्ता एमिनो एसिड चेलेटहरू सामान्यतया जस्ताको जैव उपलब्धता र स्थिरतालाई बृद्धि गर्ने रूपमा एमिनो एसिडसँग जस्ता संयोजन गरेर बनाइन्छ।
जस्ता एमिनो एसिड चेलेटको सक्रिय अवयवहरू जस्ता र एमिनो एसिड हुन्। जिंक एक महत्त्वपूर्ण ट्रेस तत्व हो जसले मानव स्वास्थ्यमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। यो विभिन्न शारीरिक प्रक्रियाहरु जस्तै प्रतिरक्षा कार्य, कोशिका भेदभाव, वृद्धि र विकास, आदि मा संलग्न छ। एमिनो एसिड प्रोटीन को आधारभूत एकाइहरु हो र मानव शरीर को सामान्य शारीरिक कार्यहरु को लागी धेरै महत्त्वपूर्ण छ।
आधारभूत विश्लेषण
| वस्तु | विशिष्टता | नतिजा |
| उपस्थिति | सेतो पाउडर | भिजुअल |
| जस्ता (सुकेको आधारमा), w/% | ≥०.२ | ICP-OES |
| सुख्खा गर्दा घाटा, w/% | ≤9.0 | USP |
| PH | ६.०~८.० | USP |
| बल्क घनत्व, g/ml | ≥०.६० | सन्तुलन |
| ट्याप गरिएको घनत्व, g/ml | ≥०.८० | सन्तुलन |
| कण आकार, w/% | 90% उत्तीर्ण 80 जाल | सिभिङ |
| भारी धातु मानकहरू | ||
| भारी धातु, mg/kg | ≤१० | USP |
| Pb, mg/kg | ≤१ | ICP-MS |
| जस्तै, mg/kg | ≤१ | ICP-MS |
| सीडी, मिलीग्राम/किग्रा | ≤१ | ICP-MS |
| Hg, mg/kg | ≤०.१ | ICP-MS |
| माइक्रोबायोलोजी मानकहरू | ||
| कुल व्यवहार्य गणना, cfu/g | ≤1000 | USP वा GB |
| खमीर र मोल्ड, cfu/g | ≤२५ | USP वा GB |
| कोलिफर्म ब्याक्टेरिया, / जी | नकारात्मक | USP वा GB |
| Escherichia Coli, /g | नकारात्मक | USP वा GB |
| साल्मोनेला, / 10 ग्राम | नकारात्मक | USP वा GB |
| Staphylococcus aureus, /g | नकारात्मक | USP वा GB |
| Enterobacter sakazakii, /g | नकारात्मक | USP वा GB |
| शिगेला कास्टेलानी, / जी | नकारात्मक | USP वा GB |
कार्य
- प्रतिरक्षा प्रणाली समर्थन:जिंक एमिनो एसिड चेलेटले प्रतिरक्षा प्रणालीको सामान्य कार्यलाई कायम राख्न मद्दत गर्दछ, प्रतिरक्षा कोशिकाहरूको सक्रियतालाई बढावा दिन्छ र शरीरको प्रतिरोधलाई बढाउँछ।
- घाउ निको प्रवर्द्धन:जिंक घाउ निको पार्ने प्रक्रियामा एक आवश्यक ट्रेस तत्व हो। जिंक एमिनो एसिड चेलेटले घाउ निको पार्न र छालाको स्वास्थ्य कायम राख्न मद्दत गर्न सक्छ।
- प्रजनन प्रणाली कार्य सुधार:जस्ता पुरुष र महिला प्रजनन प्रणाली दुवैको स्वास्थ्यको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ, र जिंक एमिनो एसिड चेलेट्सले प्रजनन प्रणालीको सामान्य कार्यलाई कायम राख्न मद्दत गर्दछ।
जिंक एमिनो एसिड चेलेट्स प्रायः पौष्टिक पूरकको रूपमा पाइन्छ र प्रतिरक्षा प्रणालीलाई समर्थन गर्न, घाउ निको पार्ने, प्रजनन प्रणालीको प्रकार्य सुधार गर्न र थपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो निश्चित चिकित्सा उपचार मा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर केवल आफ्नो डाक्टर द्वारा निर्देशित।
