खाद्य योजक जिंक चेलेट जिंक अमीनो एसिड चेलेट 0.2%
उत्पाद वर्णन
जिंक अमीनो एसिड केलेट एक यौगिक है जो जिंक और अमीनो एसिड का केलेट बनाता है। केलेशन से तात्पर्य दो या दो से अधिक अणुओं से है जो रासायनिक बंधों के माध्यम से एक साथ जुड़कर एक स्थिर संरचना बनाते हैं। जिंक अमीनो एसिड केलेट्स आमतौर पर जिंक को अमीनो एसिड के साथ ऐसे रूप में संयुग्मित करके बनाया जाता है जो जिंक की जैवउपलब्धता और स्थिरता को बढ़ाता है।
जिंक अमीनो एसिड केलेट के सक्रिय तत्व जिंक और अमीनो एसिड हैं। जिंक एक महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व है जो मानव स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह विभिन्न शारीरिक प्रक्रियाओं जैसे प्रतिरक्षा कार्य, कोशिका विभेदन, वृद्धि और विकास आदि में शामिल होता है। अमीनो एसिड प्रोटीन की मूल इकाइयाँ हैं और मानव शरीर के सामान्य शारीरिक कार्यों को बनाए रखने के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण हैं।
बुनियादी विश्लेषण
| वस्तु | विनिर्देश | परिणाम |
| उपस्थिति | सफेद पाउडर | तस्वीर |
| जिंक (सूखे आधार पर),w/% | ≥0.2 | आईसीपी OES |
| सुखाने पर हानि, w/% | ≤9.0 | खासियत |
| शारीरिक रूप से विकलांग | 6.0~8.0 | खासियत |
| थोक घनत्व, जी/एमएल | ≥0.60 | संतुलन |
| टैप किया गया घनत्व, जी/एमएल | ≥0.80 | संतुलन |
| कण आकार, w/% | 90% 80 जाल पार करना | sieving |
| भारी धातु मानक | ||
| भारी धातुएँ, मिलीग्राम/किग्रा | ≤10 | खासियत |
| पंजाब, मिलीग्राम/किग्रा | ≤1 | आईसीपी-एमएस |
| जैसे, मिलीग्राम/किग्रा | ≤1 | आईसीपी-एमएस |
| सीडी, मिलीग्राम/किग्रा | ≤1 | आईसीपी-एमएस |
| एचजी, मिलीग्राम/किग्रा | ≤0.1 | आईसीपी-एमएस |
| सूक्ष्म जीव विज्ञान मानक | ||
| कुल व्यवहार्य गिनती, सीएफयू/जी | ≤1000 | यूएसपी या जीबी |
| खमीर और मोल्ड, सीएफयू/जी | ≤25 | यूएसपी या जीबी |
| कोलीफॉर्म बैक्टीरिया, /जी | नकारात्मक | यूएसपी या जीबी |
| एस्चेरिचिया कोली, /जी | नकारात्मक | यूएसपी या जीबी |
| साल्मोनेला, /10 ग्राम | नकारात्मक | यूएसपी या जीबी |
| स्टैफिलोकोकस ऑरियस, /जी | नकारात्मक | यूएसपी या जीबी |
| एंटरोबैक्टर सकाज़ाकी, /जी | नकारात्मक | यूएसपी या जीबी |
| शिगेला कैस्टेलानी, /जी | नकारात्मक | यूएसपी या जीबी |
समारोह
- प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करें:जिंक अमीनो एसिड केलेट प्रतिरक्षा प्रणाली के सामान्य कार्य को बनाए रखने में मदद करता है, प्रतिरक्षा कोशिकाओं की सक्रियता को बढ़ावा देता है और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
- घाव भरने को बढ़ावा देना:घाव भरने की प्रक्रिया में जिंक एक आवश्यक ट्रेस तत्व है। जिंक अमीनो एसिड केलेट घाव भरने को बढ़ावा दे सकता है और त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकता है।
- प्रजनन प्रणाली के कार्य में सुधार:जिंक पुरुष और महिला दोनों प्रजनन प्रणालियों के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, और जिंक अमीनो एसिड केलेट्स प्रजनन प्रणाली के सामान्य कार्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।
जिंक अमीनो एसिड केलेट्स अक्सर पोषण संबंधी पूरक के रूप में पाए जाते हैं और इसका उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने, घाव भरने को बढ़ावा देने, प्रजनन प्रणाली के कार्य में सुधार करने और बहुत कुछ करने के लिए किया जा सकता है। इसका उपयोग कुछ चिकित्सीय उपचारों में भी किया जा सकता है, लेकिन केवल आपके डॉक्टर के निर्देशानुसार।
