100% Pure Nature Εκχύλισμα Μαύρης Τρούφας σε σκόνη
Περιγραφή προϊόντων
Η μαύρη τρούφα, γνωστή και ως τρούφα, είναι ένα είδος βρώσιμου μύκητα που αναπτύσσεται υπόγεια, ο οποίος από μόνος του έχει εξαιρετικά υψηλή υγειονομική αξία. Το εκχύλισμα μαύρης τρούφας είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, 18 είδη αμινοξέων (συμπεριλαμβανομένων 8 ειδών βασικών αμινοξέων που δεν μπορούν να συντεθούν από το ανθρώπινο σώμα), ακόρεστα λιπαρά οξέα, πολυβιταμίνες, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο, σελήνιο και άλλα Απαραίτητα ιχνοστοιχεία, καθώς και θηκάρι Ένας μεγάλος αριθμός μεταβολιτών όπως λιπίδια, σερεβροσίδες, κεραμίδια, τριτερπένια, ανδροστερόνη, αδενοσίνη, οξύ τρούφας, στερόλες, πολυσακχαρίτες τρούφας, πολυπεπτίδια τρούφας κ.λπ., έχουν εξαιρετικά υψηλή θρεπτική και υγειονομική αξία.
Βασική Ανάλυση
| Όνομα προϊόντος | Εκχύλισμα Μαύρης Τρούφας | Αρ. παρτίδας |
| Είδος | Προσδιορισμός | Αποτέλεσμα |
| Εμφάνιση | Λεπτή καφέ σκόνη | Συμμορφώνεται |
| Οσμή | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
| Γεύση | Χαρακτηριστικός | Συμμορφώνεται |
| Μέθοδος ξήρανσης | Ξήρανση υπό κενό | Συμμορφώνεται |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | ≤10,0% | 4,30% |
| Τέφρα (θειική τέφρα) | ≤10,0% | 5,56% |
| Μέγεθος Σωματιδίων | NLT 100% Μέσα από 80 mesh | Συμμορφώνεται |
| Total Heavy Metals | ≤10 ppm | Συμμορφώνεται |
| Μόλυβδος (Pb) | ≤1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
| Αρσενικό (ως) | ≤1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
| Κάδμιο (Cd) | ≤1 σελ./λεπτό | Συμμορφώνεται |
| Υδράργυρος (Hg) | ≤0,05 ppm | Συμμορφώνεται |
| Συνολικός αριθμός πιάτων | ≤10.000 cfu/g | 5000 cfu/g |
| Ολική Μαγιά & Μούχλα | ≤1.000 cfu/g | 100 cfu/g |
| E.Coli | Αρνητικός | Αρνητικός |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | Αρνητικός |
| Σταφυλόκοκκος | Αρνητικός | Αρνητικός |
Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς
