100% καθαρό βιολογικό εκχύλισμα χυμού BlackBerry σε σκόνη
περιγραφή προϊόντος
Τα βατόμουρα είναι ένα φρούτο με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες που έχει μια σημαντική διατροφική ενέργεια.Τα βατόμουρα που θεωρούνται υπερτροφή, περιέχουν ιδιότητες που πιστεύεται ότι προστατεύουν από καρδιακές παθήσεις, καρκίνο και διαβήτη.
Τα βατόμουρα ανήκουν σε μια ομάδα φυτοχημικών που ονομάζονται ανθοκυανίνες, οι οποίες έχουν γίνει σεβαστά για την ικανότητά τους να προστατεύουν τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες.
Η βαθύ μωβ απόχρωση τους αυξάνει την αντιοξειδωτική τους δύναμη.Τα βατόμουρα είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και βιταμίνης C και περιέχουν μαγγάνιο για μια ολόκληρη ημέρα.
Η σκόνη χυμού βατόμουρου είναι ένα ευέλικτο, λειτουργικό συστατικό για χρήση σε συμπληρώματα διατροφής καθώς και σε σκευάσματα τροφίμων και ποτών.Έρευνες έχουν δείξει τις αντιοξειδωτικές δυνατότητες του βατόμουρου καθώς και άλλα οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με την υγεία του εγκεφάλου και πολλές άλλες ανησυχίες για την υγεία.
- Τα βατόμουρα είναι σεβαστά για αιώνες στην ιατρική και στα τρόφιμα
- Φυσικά μούρα πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και φυτικές ίνες.
- Πολυάριθμες επιστημονικές μελέτες έχουν διερευνήσει διάφορα οφέλη για την υγεία του βατόμουρου, όπως η υγεία του εγκεφάλου, η υγεία των οστών, η κυτταρική υγεία, η αντιοξειδωτική δράση και πολλά άλλα.
Ενώ τα βατόμουρα μπορούν να βρεθούν όλο το χρόνο σε πολλά παντοπωλεία, η περίοδος αιχμής τους είναι από τις αρχές Ιουνίου έως τα τέλη Αυγούστου.
Οφέλη
- Το Blackberry Powder είναι πλούσιο σε όλα τα είδη αμινοξέων και ιχνοστοιχείων.
- Μπορεί να βοηθήσει στην προώθηση της πήξης του αίματος, στην αντιγήρανση, στη βελτίωση της ανοσίας, στην προώθηση του μεταβολισμού του εγκεφάλου, στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
- Είναι ένα λειτουργικό φυσικό συστατικό για την ανθρώπινη βιομηχανία τροφίμων, καλλυντικών και συμπληρωμάτων διατροφής.
Βασική Ανάλυση
| Ανάλυση | Περιγραφή | Μέθοδος ελέγχου |
| Βοτανική ονομασία | Rubus Fruticosus | Οπτικός |
| Μέρος φυτού | Καρπός | Οπτικός |
| Περιγραφή | Σκόνη 80 mesh— Μωβ σκόνη | AOAC 2000.07 |
| Γεύση | Τυπικό φυσικό | Οργανοληπτικό |
| Διαλυτότητα | Διαλυτό στο Νερό | AOCS Official Method Cd 1-25 |
| Συντηρητικά | Κανένας | Επίσημη μέθοδος AOCS Ca 2c-25 |
| Υγρασία | 4,50% | AOAC 925.10 |
| Βαριά μέταλλα | < 3 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Αρσενικό (ως) | < 0,5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Κάδμιο (Cd) | < 0,5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Μικροβιακή Ανάλυση
| Συνολικός αριθμός πιάτων | < 10.000 cfu/g | AOAC 990.12 |
| Ολική Μαγιά & Μούχλα | < 300 cfu/g | AOAC 997.02 |
| Ε. Coli | < 10 cfu/g | AOAC 991,14 |
| Κολοβακτηρίδια | < 10 cfu/g | AOAC 991,14 |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | ΕΛΦΑ-ΑΟΑΚ |
Διατροφικές πληροφορίες
Διάρκεια ζωής
Θερμοκρασία, 15°C έως 25°C. Διατηρείται κλειστή σε ξηρή αποθήκη, απαλλαγμένη από προσβολές και μη εκτεθειμένη στο άμεσο ηλιακό φως.Μην αποθηκεύετε δίπλα σε υλικά που αναδίδουν έντονες οσμές.
Δήλωση ΓΤΟ
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν δεν παρήχθη από ή με φυτικό υλικό ΓΤΟ.
Δήλωση βάσει προϊόντων και ακαθαρσιών
- Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν δεν περιέχει και δεν παρασκευάστηκε με καμία από τις ακόλουθες ουσίες:
- Parabens
- Φθαλικές ενώσεις
- Πτητικές οργανικές ενώσεις (VOC)
- Διαλύτες και Υπολειμματικοί Διαλύτες
Δήλωση χωρίς γλουτένη
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν είναι χωρίς γλουτένη και δεν έχει κατασκευαστεί με κανένα συστατικό που περιέχει γλουτένη.
(Bse)/ (Tse) Δήλωση
Με το παρόν επιβεβαιώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν είναι απαλλαγμένο από ΣΕΒ/ΜΣΕ.
Δήλωση χωρίς σκληρότητα
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν δεν έχει δοκιμαστεί σε ζώα.
Δήλωση Kosher
Επιβεβαιώνουμε ότι αυτό το προϊόν έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με τα πρότυπα Kosher.
Vegan δήλωση
Επιβεβαιώνουμε ότι αυτό το προϊόν έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με τα πρότυπα Vegan.
Πληροφορίες για τα αλλεργιογόνα τροφίμων
| Συστατικό | Παρόν στο προϊόν |
| Φιστίκια (ή/και παράγωγα), π.χ. πρωτεϊνέλαιο | No |
| Ξηροί καρποί (ή/και παράγωγα) | No |
| Σπόροι (μουστάρδα, σουσάμι) (ή/και παράγωγα) | No |
| Σιτάρι, Κριθάρι, Σίκαλη, Βρώμη, Ξύλο, Καμούτ ή τα υβρίδια τους | No |
| Γλουτένη | No |
| Σόγια (ή/και παράγωγα) | No |
| Γαλακτοκομικά (συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης) ή Αυγά | No |
| Ψάρια ή τα προϊόντα τους | No |
| Οστρακόδερμα ή τα προϊόντα τους | No |
| Σέλινο (ή/και παράγωγα) | No |
| Λούπινο (ή/και παράγωγα) | No |
| Θειώδη άλατα (και παράγωγα) (προστιθέμενα ή > 10 ppm) | No |
