Polvere di estratto di succo di mora biologico puro al 100%.
Descrizione del prodotto
Le more sono un frutto a basso contenuto di carboidrati che racchiude un importante impatto nutrizionale. Considerate un superalimento, le more contengono proprietà che si ritiene proteggano dalle malattie cardiache, dal cancro e dal diabete.
Le more appartengono a un gruppo di sostanze fitochimiche chiamate antociani, venerate per la loro capacità di proteggere le cellule dai radicali liberi.
La loro tonalità viola intenso aumenta il loro potere antiossidante. Le more sono un'ottima fonte di fibre e vitamina C e contengono una dose giornaliera intera di manganese.
Il succo di mora in polvere è un ingrediente versatile e funzionale da utilizzare negli integratori alimentari e nelle formulazioni di alimenti e bevande. La ricerca ha dimostrato il potenziale antiossidante delle more, nonché altri benefici per la salute relativi alla salute del cervello e molti altri problemi di salute.
- Le more sono venerate da secoli in medicina e nel cibo
- Bacca naturalmente molto densa di nutrienti, ricca di vitamine e contenuto di fibre.
- Numerosi studi scientifici hanno studiato i vari benefici per la salute delle more, tra cui la salute del cervello, la salute delle ossa, la salute cellulare, l’attività antiossidante e altro ancora.
Sebbene le more possano essere trovate tutto l'anno in molti negozi di alimentari, la loro stagione di punta va dall'inizio di giugno alla fine di agosto.
Vantaggi
- La polvere di mora è ricca di tutti i tipi di aminoacidi e oligoelementi.
- Può aiutare a promuovere la coagulazione del sangue, anti-invecchiamento, migliorare l'immunità, promuovere il metabolismo cerebrale, abbassare la pressione sanguigna.
- È un ingrediente naturale funzionale per l'industria alimentare umana, cosmetica e degli integratori alimentari.
Analisi di base
| Analisi | Descrizione | Metodo di prova |
| Nome botanico | Bush folto | Visivo |
| Parte della pianta | Frutta | Visivo |
| Descrizione | Polvere 80 mesh: polvere viola | AOAC 2000.07 |
| Gusto | Tipico naturale | Organolettici |
| Solubilità | Solubile in acqua | Metodo ufficiale AOCS Cd 1-25 |
| Conservanti | Nessuno | Metodo ufficiale AOCS Ca 2c-25 |
| Umidità | 4,50% | AOAC 925.10 |
| Metalli pesanti | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Arsenico (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmio (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analisi microbica
| Conteggio totale delle piastre | AOAC 990.12 | |
| Lievito e muffa totali | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformi | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negativo | ELFA-AOAC |
Informazioni nutrizionali
Durata di conservazione
Temperatura: da 15°C a 25°C. Conservare chiuso in un magazzino asciutto, esente da infestazioni e non esposto alla luce solare diretta. Non conservare in prossimità di materiali che emanano odori forti.
Dichiarazione sugli OGM
Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non è stato prodotto da o con materiale vegetale OGM.
Dichiarazione per prodotti e impurità
- Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non contiene e non è stato fabbricato con nessuna delle seguenti sostanze:
- Parabeni
- Ftalati
- Composti Organici Volatili (COV)
- Solventi e solventi residui
Dichiarazione senza glutine
Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto è privo di glutine e non è stato realizzato con ingredienti contenenti glutine.
Dichiarazione (Non)/(Tse).
Con la presente confermiamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto è esente da BSE/TSE.
Dichiarazione senza crudeltà
Dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non è stato testato sugli animali.
Dichiarazione kosher
Con la presente confermiamo che questo prodotto è stato certificato secondo gli standard Kosher.
Dichiarazione vegana
Con la presente confermiamo che questo prodotto è stato certificato secondo gli standard vegani.
Informazioni sugli allergeni alimentari
| Componente | Presente nel prodotto |
| Arachidi (e/o derivati), ad es. olio proteico | NO |
| Frutta a guscio (e/o derivati) | NO |
| Semi (Senape, Sesamo) (e/o derivati) | NO |
| Frumento, Orzo, Segale, Avena, Farro, Kamut o loro ibridi | NO |
| Glutine | NO |
| Soia (e/o derivati) | NO |
| Latticini (incluso lattosio) o uova | NO |
| Pesce o suoi prodotti | NO |
| Crostacei o loro prodotti | NO |
| Sedano (e/o derivati) | NO |
| Lupino (e/o derivati) | NO |
| Solfiti (e derivati) (aggiunti o > 10 ppm) | NO |
