Жоғары сапалы тағамдық қоспалар Пробиотиктер ұнтағы Lactobacillus Bulgaricus
Өнім сипаттамасы
Lactobacillus bulgaricus - ұзын және жіп тәрізді көрінуі мүмкін грам-позитивті таяқша. Ол қозғалмайды және спора түзбейді. Ол сондай-ақ патогенді емес. Ол қышқылды немесе ацидофильді болып саналады, өйткені тиімді өсу үшін төмен рН (шамамен 5,4-4,6) қажет. Сонымен қатар, ол анаэробты болып табылады. Шикі сүт өнімдерінде өсетіндіктен, ол сүт қышқылын өндіру арқылы дамуы үшін қажетті қышқылдық ортаны жасайды және сақтайды. Сонымен қатар, ол анаэробты жағдайда 40-44 ° C температурада оңтайлы өседі. Ол күрделі қоректік талаптарға ие. қоршаған ортаға байланысты өзгереді. Оларға көмірсулар, қанықпаған май қышқылдары, аминқышқылдары және витаминдер жатады.
Қолданбалар
- Дәрілік заттар, денсаулық сақтау, диеталық қоспалар, капсулалар, таблеткалар, пакеттер/жолақтар, тамшылар және т.б.
- Азық-түлік өнімдері, шырындар, сағыздар, шоколадтар, кәмпиттер, наубайханалар т.б.
- Сүт өнімдері, мысалы, йогурттар және т.
- Үй жануарларына арналған тағамдар/Жануарларға арналған жем қоспалары және т.б.
НЕГІЗГІ ТАЛДАУ
| Талдау | Сипаттама | Тест әдісі |
| Сыртқы түрі | Сүт ақ түстен сарғыш ұнтаққа дейін, күйдірілмеген, ерекше иіссіз, иіссіз | Кептіргіш |
| Күл | ≤7,0% | Кептіргіш |
| Тірі бактериялардың жалпы саны | ≥1,0×1010cfu/г | CP2010 |
| Колиформ | n=5,c=2,m=10,m=102 | CP2010 |
Денсаулыққа пайдасы
- Ішек-флора балансы
- IBS, IBD сияқты ішек жолдарының ауруларымен күресуге көмектеседі
- Патогендерден қорғау
- Зәр шығару жолдарының инфекцияларының алдын алуға көмектеседі
- Жоғары иммундық жүйені құруға көмектеседі
- Аллергияға қарсы
- Қоректік заттардың сіңуіне көмектеседі
- Экземаның пайда болуын басады
- Антибиотиктердің жанама әсерлерін азайтады
- Лактозаға төзбейтіндердің арасында сүт өнімдерінің қорытылуына көмектеседі
- Диареяның ұзақтығын қысқартады
Сипаттамаларды пайдаланыңыз
Сақтау және сақтау мерзімі
Өнім – 18 ℃ немесе одан төмен температурада сақталады, сақтау мерзімі өндірілген күннен бастап 24 айды құрайды.
Қолдану әдісі
Бактериялық ұнтақтың ылғалдануын болдырмау үшін қаптаманы – 18 ℃ температурасынан алдын ала шығарып, бөлме температурасында 30 минутқа қойып, содан кейін бөлме температурасына оралғаннан кейін пайдалану керек.
Қаптаманың спецификациясы
Өнімдер 500 г/сөмке, 1 кг/сөмке немесе тапсырыс берушінің қажеттіліктеріне сәйкес спецификациясы бар жоғары кедергісі бар композитті алюминий фольга пакеттеріне оралған.
Қауіпсіздік және сапа
Штамның қауіпсіз тұтынудың ұзақ тарихы бар, ал мұздатылған кептірілген ұнтақ мемлекеттің тиісті заңдары мен ережелеріне сәйкес келетін қатаң бақылаудағы GMP ортасында өндіріледі.
