Иловаҳои баландсифати хӯрокворӣ Probiotics Powder Lactobacillus Bulgaricus
Тавсифи Маҳсулот
Lactobacillus bulgaricus як асои грамм-мусбат аст, ки метавонад дароз ва филаментшакл ба назар расад. Вай харакат намекунад ва спора ташкил намекунад. Он инчунин патогенӣ надорад. Он ҳамчун кислотаи кислотаӣ ё ацидофилӣ ҳисобида мешавад, зеро он барои самаранок афзоиш додани рН паст (тақрибан 5,4-4,6) лозим аст. Илова бар ин, он анаэробӣ аст. Вақте ки он дар маҳсулоти ширии хом мерӯяд, он муҳити турушро ба вуҷуд меорад ва нигоҳ медорад, ки барои он тавассути истеҳсоли кислотаи лактикӣ инкишоф меёбад. Илова бар ин, он дар ҳарорати аз 40-44 °C дар шароити анаэробӣ ба таври оптималӣ мерӯяд. Он дорои талаботи мураккаби ғизоӣ мебошад. ки вобаста ба мухити атроф фарк мекунанд. Ба онҳо карбогидратҳо, кислотаҳои равғании сернашуда, аминокислотаҳо ва витаминҳо дохил мешаванд.
Барномаҳо
- Доруҳо, Тандурустӣ, Иловаҳои парҳезӣ, дар шаклҳои капсулаҳо, планшетҳо, халтаҳо / тасмаҳо, қатраҳо ва ғайра.
- Маҳсулоти хӯрокворӣ, афшураҳо, резинҳо, шоколадҳо, конфетҳо, нонвойхонаҳо ва ғайра.
- Маҳсулоти ширӣ, ба монанди йогуртҳо ва ғ.
- Хӯрокҳои ҳайвоноти хонагӣ/Иловаҳои хӯроки чорво ва ғ.
ТАҲЛИЛИ АСОСӢ
| Таҳлил | Тавсифи | Усули санҷиш |
| Намуди зоҳирӣ | Шири сафед то хокаи зардранг, на қаҳваранг, на бӯи хос, на бӯй | Хушккунак |
| Аш | ≤7,0% | Хушккунак |
| Шумораи умумии бактерияҳои зинда | ≥1,0×1010cfu/г | CP2010 |
| Колиформ | n=5,c=2,m=10,m=102 | CP2010 |
Манфиатҳои саломатӣ
- Тавозуни флораи рӯда
- Дар мубориза бо бемориҳои рӯдаҳо, ба монанди IBS, IBD, кӯмак мекунад
- Муҳофизат аз патогенҳо
- Дар пешгирии сироятҳои роҳҳои пешоб мусоидат мекунад
- Барои ташаккули системаи иммунии олӣ кӯмак мекунад
- Анти аллергия
- Дар азхудкунии моддаҳои ғизоӣ мусоидат мекунад
- Ҳодисаҳои экземаро пешгирӣ мекунад
- Таъсири иловагии антибиотикҳоро коҳиш медиҳад
- Дар ҳазми маҳсулоти ширӣ дар байни беморони таҳаммулпазирии лактоза кӯмак мекунад
- Давомнокии дарунравӣ кам мекунад
Тавсифҳоро истифода баред
Муҳлати нигоҳдорӣ ва нигоҳдорӣ
Маҳсулот дар ҳарорати -18 ℃ ё камтар нигоҳ дошта мешавад ва мӯҳлати нигоҳдорӣ аз рӯзи истеҳсол 24 моҳ аст.
Усули истифода
Барои он ки хокаи бактериявӣ нам нашавад, халтаи бастабандиро аз -18 ℃ пешакӣ гирифта, дар ҳарорати хонагӣ барои 30 дақиқа гузошта, баъд аз баргаштан ба ҳарорати хонагӣ истифода бурдан лозим аст.
Мушаххасоти бастабандӣ
Маҳсулот дар халтаҳои фолгаи алюминийи дорои монеаи баланд бо мушаххасоти бастабандии 500 г / халта, 1 кг / халта ё мувофиқи ниёзҳои муштарӣ бастабандӣ карда мешаванд.
Бехатарӣ ва сифат
Штамм таърихи тӯлонии истеъмоли бехатар дорад ва хокаи хушкшуда дар муҳити GMP таҳти назорати қатъӣ истеҳсол карда мешавад, ки ба қонунҳо ва қоидаҳои дахлдори давлат мувофиқат мекунад.
