ម្សៅស្រាទំពាំងបាយជូរក្រហម ប៉ូលីហ្វេណុល 30%

ចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូគឺស្រដៀងទៅនឹងសារធាតុចម្រាញ់ពី bilberry នៅក្នុងសមាសភាពដែលមានសារធាតុ anthocyanins ពី 5% ទៅ 25% និង phenols សរុបពី 40% ទៅ 80% ។ ដូច្នេះ​ហើយ វា​អាច​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ជាមួយ​នឹង bilberry ក្នុង​ផលិតផល​ថែរក្សា​ភ្នែក។ មិនតែប៉ុណ្ណោះ វា​អាច​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ប្រភេទ​សារធាតុ​ពណ៌​ក្នុង​ឧស្សាហកម្ម​អាហារ ភេសជ្ជៈ។

ម្សៅចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូដែលមានផ្ទុកសារធាតុ polyphenols 30% មានអត្ថប្រយោជន៍ និងសក្តានុពលផ្សេងៗគ្នា។ សារធាតុ Polyphenols ដែលមាននៅក្នុងចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូរត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ពួកគេ ដែលជួយការពាររាងកាយពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ ពួកវាក៏អាចមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក លើកកម្ពស់សុខភាពបេះដូង និងគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃកម្មវិធី ការចំរាញ់ចេញពីស្បែកទំពាំងបាយជូរដែលមានសារធាតុ polyphenols 30% អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតអាហារបំប៉ន អាហារមុខងារ និងភេសជ្ជៈដើម្បីបង្កើនសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ពួកគេ។ វាក៏អាចត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែកផងដែរ ដោយសារតែសក្តានុពលរបស់វាក្នុងការការពារស្បែកពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី និងកាំរស្មីយូវី។ លើសពីនេះ ចំរាញ់ចេញពីអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដើម្បីបង្កើតជាឱសថ និងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលផ្តោតលើសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង និងសុខភាពទូទៅ។ កម្មវិធីសក្តានុពលរបស់វាពង្រីកដល់ឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង អាហារ និងឱសថ ដោយផ្តល់នូវប្រភពធម្មជាតិនៃសារធាតុ polyphenols ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ផលិតផលសុខភាព និងសុខភាពជាច្រើនប្រភេទ។