Toza allicin jêgirtina sîr bi kalîte
Danasîna hilberê
Allium Sativum, ku bi gelemperî wekî Sîr tê zanîn, cureyekî ji cinsê pîvazan e.Berhemên vê heywanê ev in: pîvaz, pîvaz, kerpîç, rakkyo.Ev giyayê herheyî bi ampûla xweya spî ya ku ji beşên spî yên piçûk pêk tê, ku xwedan bîhnek pir taybetî û çêjek tûj e, tê zanîn.
Karkirin
- Ji bo dil sûdmend e
- asta kolesterolê kêm dike
- taybetmendiyên antîbakteriyal
- hîpertansiyon kontrol dike
- pêşî li serma û grîpê digire
- sîstema parastinê baştir dike
- çermê xweşik pêşve dike.
ANALÎZA BINGEHÎ
| Lêkolîne | Terîf | Rêbaza Testê |
| Wekîdin.Powder / Extract | Extract | Mîkroskopî / din |
| Windakirina li ser zuhakirina | <5% | Dryer |
| Xwelî | <5% | Dryer |
| Density Bulk | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur.2.9.34 |
| Arsenîk (As) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kadmium (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Lead (Pb) | < 2ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Mercury (Hg) | < 0,5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analîz Microbial
| Hejmara Tevahiya Plate | < 3000 cfu/g | AOAC 990.12 |
| Tevahiya hevîrtirşk & Mold | < 300 cfu/g | AOAC 997.02 |
| E. Coli | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| Coliforms | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| Salmonella | Nebaş | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | < 10 cfu/g | AOAC 2003.07 |
Daxuyaniya Gmo
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ne ji maddeya nebatê ya GMO an bi materyalê nebatê GMO hatî çêkirin.
Li gorî daxuyaniya hilber û nepakiyê
- Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber bi yek ji van maddeyên jêrîn ve nayê çêkirin û nehatiye çêkirin:
- Parabens
- Fthalates
- Pêkhateyên Organîk ên Volatile (VOC)
- Solvents and Residual Solvents
Daxuyaniya bê gluten
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me ya çêtirîn, ev hilber bê gluten e û bi pêkhateyên ku glûten tê de ne hatî çêkirin.
(Bse)/ (Tse) Daxuyan
Em bi vê yekê piştrast dikin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ji BSE/TSE bêpar e.
Daxuyaniya bê hovane
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber li ser heywanan nehatiye ceribandin.
Daxuyaniya Kosher
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber li gorî standardên Kosher hatî pejirandin.
Daxuyaniya Vegan
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber bi standardên Vegan ve hatî pejirandin.
Agahdariya Allergenê ya Xwarinê
| Perçe | Di hilberê de heye |
| Fîstik (û/an jêderên wan) wek nimûne rûnê proteîn | No |
| Gûzên daran (û/an jêderan) | No |
| Tov (Xerdel, Sesame) (û/an jêderk) | No |
| Genim, ceh, nîsk, ceh, pîvaz, kamût an jî hîbrîdên wan | No |
| Gluten | No |
| Soya (û/an jêderên) | No |
| Şîr (laktoz jî tê de) an hêk | No |
| Masî an berhemên wan | No |
| Şelfish an berhemên wan | No |
| Kerfes (û/an jêderk) | No |
| Lupin (û/an jêder) | No |
| Sulfît (û jêderên) (zêdekirî an > 10 ppm) | No |
