پودر آلیسین عصاره سیر با کیفیت بالا
توضیحات محصول
Allium Sativum که معمولاً به عنوان سیر شناخته می شود، گونه ای از تیره پیاز است.محصولات این حیوان خانگی عبارتند از: پیاز، موسیر، پیازچه تره فرنگی، راکیو.این سبزی چند ساله به خاطر پیاز سفیدش که از قطعات کوچک سفید تشکیل شده است که بوی بسیار خاصی و طعمی تند دارد، معروف است.
تابع
- برای قلب مفید است
- سطح کلسترول را کاهش می دهد
- خواص ضد باکتریایی
- فشار خون را کنترل می کند
- از سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری می کند
- سیستم ایمنی را بهبود می بخشد
- باعث زیبایی پوست می شود
تجزیه و تحلیل اساسی
| تحلیل و بررسی | شرح | روش آزمون |
| ناهمسان.پودر / عصاره | استخراج کردن | میکروسکوپ / دیگر |
| ضرر در خشک شدن | <5% | خشک کن |
| خاکستر | <5% | خشک کن |
| چگالی حجیم | 0.50-0.68 گرم در میلی لیتر | Ph. Eur.2.9.34 |
| آرسنیک (As) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| کادمیوم (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| سرب (Pb) | < 2ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| جیوه (جیوه) | <0.5ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
تجزیه و تحلیل میکروبی
| تعداد کل بشقاب | < 3000 cfu/g | AOAC 990.12 |
| مخمر و قالب کل | < 300 cfu/g | AOAC 997.02 |
| ای کولی | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| کلیفرم ها | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| سالمونلا | منفی | ELFA-AOAC |
| استافیلوکوک | < 10 cfu/g | AOAC 2003.07 |
بیانیه Gmo
بدینوسیله اعلام می‌کنیم که تا جایی که می‌دانیم، این محصول از یا با مواد گیاهی GMO تولید نشده است.
بر اساس بیانیه محصولات و ناخالصی ها
- بدینوسیله اعلام می‌کنیم که تا جایی که می‌دانیم، این محصول حاوی هیچ یک از مواد زیر نیست و با آن ساخته نشده است:
- پارابن ها
- فتالات ها
- ترکیبات آلی فرار (VOC)
- حلال ها و حلال های باقیمانده
بیانیه بدون گلوتن
بدینوسیله اعلام می‌کنیم که تا جایی که می‌دانیم، این محصول فاقد گلوتن است و با هیچ ماده‌ای حاوی گلوتن تولید نشده است.
(Bse)/ (Tse) بیانیه
بدینوسیله تأیید می‌کنیم که تا آنجا که می‌دانیم، این محصول عاری از BSE/TSE است.
بیانیه بدون ظلم
بدینوسیله اعلام می‌کنیم که تا جایی که می‌دانیم، این محصول بر روی حیوانات آزمایش نشده است.
بیانیه کوشر
بدینوسیله تایید می‌کنیم که این محصول مطابق با استانداردهای کوشر تأیید شده است.
بیانیه گیاهخواری
بدینوسیله تایید می کنیم که این محصول دارای گواهینامه استانداردهای وگان است.
اطلاعات آلرژن های غذایی
| جزء | موجود در محصول |
| بادام زمینی (و/یا مشتقات آن) به عنوان مثال، روغن پروتئین | No |
| آجیل درختی (و/یا مشتقات) | No |
| دانه ها (خردل، کنجد) (و/یا مشتقات) | No |
| گندم، جو، چاودار، جو، اسپلت، کاموت یا هیبریدهای آنها | No |
| گلوتن | No |
| سویا (و/یا مشتقات) | No |
| لبنیات (از جمله لاکتوز) یا تخم مرغ | No |
| ماهی یا محصولات آنها | No |
| صدف یا محصولات آنها | No |
| کرفس (و/یا مشتقات) | No |
| لوپین (و/یا مشتقات) | No |
| سولفیت ها (و مشتقات) (افزوده شده یا > 10 ppm) | No |
