ສານເຕີມແຕ່ງອາຫານ

ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ Papain ແມ່ນໃຊ້ພືດວິສະວະກໍາຊີວະພາບຈາກສານສະກັດຈາກຫມາກ papaya ອ່ອນໆຂອງຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບແລະທໍາມະຊາດ, ມັນປະກອບດ້ວຍ 212 ອາຊິດ amino, ນ້ໍາໂມເລກຸນສໍາລັບ 21000, ປະກອບດ້ວຍ sulfur (SH) peptide chain enzymes, ມີ protease ແລະ ester ຂອງ. ເອນໄຊ...

ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນອາຊິດ Aminobutyrc ແມ່ນປະເພດຂອງອາຊິດ amino ທໍາມະຊາດ, ເຊິ່ງເປັນຕົວຍັບຍັ້ງ neurotransmitter ຕົ້ນຕໍໃນລະບົບປະສາດສ່ວນກາງຂອງ mammalian. GABA ມີບົດບາດໃນການຄວບຄຸມຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຂອງ neuronal ໃນທົ່ວລະບົບປະສາດ. ໃນມະນຸດ, GABA ຍັງຮັບຜິດຊອບໂດຍກົງສໍາລັບ r ...

ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ຂອງ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ Magnesium L-threonate ແມ່ນ magnesium ທຽມ​ທີ່​ດູດ​ຊຶມ​ໄດ້​ງ່າຍ​ທີ່​ສຸດ​ໃນ​ຕະ​ຫຼາດ​ໃນ​ມື້​ນີ້​. ແມກນີຊຽມແມ່ນແຮ່ທາດທົ່ວໄປທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ແມກນີຊຽມ L-threonate ເປັນຕົວເສີມທາດອາຫານທີ່ສ້າງຂື້ນໂດຍຜ່ານປະຕິກິລິຍາສັງເຄາະ suc...

ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ຂອງ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ isoenzymes ການ​ຫມັກ​ຈາກ​ການ​ຄັດ​ເລືອກ​ສາຍ​ພັນ​ທີ່​ບໍ່​ແມ່ນ transgenic ຂອງ Trichoderma longibrachia​. enzyme hydrolyzes β-glucans (oligosaccharides ຂອງສາມແລະສີ່ຫນ່ວຍ glucose). ຄຸນ​ສົມ​ບັດ​ທາງ​ດ້ານ​ຮ່າງ​ກາຍ​ສີ​ນ​້​ໍ​າ​ແສງ​ສະ​ຫວ່າງ​, ຝຸ່ນ​ໄຫຼ​, ລະ​ລາຍ​ໄດ້​ຢ່າງ​ງ່າຍ​ດາຍ​ໃນ​ນ​້​ໍ​າ​, ບໍ່​ມີ​ກິ່ນ​ຫອມ​ແລະ ...

ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ Stevia, E960, Rebaudioside A, Cas no.58543-16-1, ເປັນສານສະກັດຈາກທຳມະຊາດ ແລະ ແທນນ້ຳຕານທີ່ສະກັດຈາກໃບຂອງພືດຊະນິດ Stevia rebaudiana. ມັນເປັນຜົງຂາວທໍາມະຊາດຂອງຫວານໃນເບື້ອງຕົ້ນທີ່ແຍກອອກຈາກພືດ stevia. ລາຍລະອຽດການວິເຄາະການວິເຄາະພື້ນຖານ Appe...

ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ຂອງ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ Ethyl maltol ເປັນ synergist ສໍາ​ລັບ​ການ​ປຸງ​ລົດ​ຊາດ​ອາ​ຫານ​, ແຕ່​ຈໍາ​ນວນ​ຫນ້ອຍ​, ແຕ່​ຜົນ​ກະ​ທົບ​ແມ່ນ​ຫນ້າ​ສັງ​ເກດ​ຫຼາຍ​. ປະລິມານການເພີ່ມເຕີມໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນປະມານ 0.1-0.5,, ບາງຄັ້ງພຽງແຕ່ສອງສາມ ppm ແມ່ນມີປະສິດທິພາບ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວໃຊ້ໃນການກະກຽມການແກ້ໄຂ 0.25% ດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ, ຫຼືການແກ້ໄຂທີ່ກະກຽມ w ...

ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ Xylanase ແມ່ນກຸ່ມຂອງ enzymes ທີ່ສາມາດທໍາລາຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ xylanase ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນອາຫານ, ມັນຍັງສາມາດປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານຂອງອາຫານແລະເພີ່ມປະລິມານຂອງວັດສະດຸອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນທໍາມະດາ wheat, bran, ເຂົ້າ bran, ອາຫານ rapeseed ແລະອາຫານຝ້າຍໃນອາຫານ. ໄດ້ມາຈາກ t...

ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ Nattokinase Extract ເປັນເອນໄຊທີ່ສະກັດ ແລະ ບໍລິສຸດຈາກອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເອີ້ນວ່າ Natto. Natto ເປັນອາຫານທີ່ເຮັດຈາກຖົ່ວເຫຼືອງດອງທີ່ເຄີຍກິນຢູ່ຍີ່ປຸ່ນມາເປັນເວລາຫຼາຍປີແລ້ວ. Natto ຜະລິດໂດຍການໝັກໂດຍການເພີ່ມແບັກທີເລຍ Bacillus natto, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ...

ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ ມັນ​ເປັນ B-galactosidase ທີ່​ຜະ​ລິດ​ໂດຍ​ການ​ຫມັກ​ຄວບ​ຄຸມ​ຂອງ​ສາຍ​ພັນ​ທີ່​ບໍ່​ແມ່ນ GMO ຂອງ Aspergillus oryzae​. lactose hydrolyzes ພັນທະບັດ B-1,4-glycosidic ໃນ lactose; ປ່ອຍການປະສົມ molar ເທົ່າທຽມກັນຂອງ glucose ແລະ galactose. ຜົງອາຫານບໍ່ມີສານເຄມີ...

ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ຂອງ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ protease ເປັນ​ກາງ​ແມ່ນ​ສະ​ກັດ​ຈາກ Bacillus subtilis ໂດຍ​ການ​ຫມັກ​ແລະ​ເປັນ endonuclease​, ທີ່​ສາ​ມາດ​ນໍາ​ໃຊ້​ສໍາ​ລັບ​ການ​ປິ່ນ​ປົວ hydrolysis ທາດ​ໂປຼ​ຕີນ​ຈາກ​ຕ່າງໆ​. ພາຍໃຕ້ອຸນຫະພູມແລະຄ່າ pH ທີ່ແນ່ນອນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດ hydrolyze ໂປຣຕີນ macromolecular ເຂົ້າໄປໃນອາຊິດ amino ແລະ ot ...

ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ WS-3 ເປັນອະນຸພັນຂອງ menthol, ແຕ່ບໍ່ເຫມືອນກັບ menthol, WS-3 ແມ່ນເກືອບບໍ່ລະເຫີຍແລະລົດຊາດ. WS-3 ແມ່ນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີສໍາລັບຜົນກະທົບທີ່ສະອາດແລະເຢັນທັນທີ. ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າ WS-3 ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຢັນດ້ານເທິງ ...

ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ຂອງ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ Cooling Agent WS-5 ແມ່ນ​ຫລ້າ​ສຸດ​ໃນ​ສາຍ​ຍາວ​ຂອງ​ຕົວ​ແທນ​ຄວາມ​ເຢັນ​. ແຕ່​ລະ​ຄົນ​ມີ​ວິ​ທີ​ການ​ຂອງ​ຕົນ​ເອງ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​ຂອງ​ການ​ເຮັດ​ໃຫ້​ຄວາມ​ເຢັນ​ພື້ນ​ທີ່​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​ຂອງ​ປາກ​ແລະ​ລີ້ນ​ແລະ​ລະ​ດັບ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​. WS-5, ບໍ່ເຫມືອນກັບສານເຮັດຄວາມເຢັນອື່ນໆບໍ່ໄດ້ມາຈາກ menthol, ແຕ່ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄູ່ຮ່ວມງານຂອງມັນ, ມັນມີ ...