Fijne kwaliteit gevriesdroogd fruit Gevriesdroogde mango in blokjes
Productbeschrijving
Aogu levert gedroogde plakjes mangofruit en chips. Het gebeurt door middel van vacuümvriesdrogen. Gevriesdroogde mangovruchten (in plakjes of poeder) zijn een goede bron van voedingsvezels en bevatten verschillende bioactieve stoffen en antioxiderende voedingsstoffen, zoals polyfenolen (bijvoorbeeld mangiferine), carotenoïden en ascorbinezuur. Het kan als voedingssupplement zijn.
De gedroogde mangoplakken kunnen worden gebruikt als snacks, maar kunnen ook worden toegevoegd aan de voedseldrank, cake en milkshakethee enzovoort.
Gevriesdroogde mangoblokjes, zijn gemaakt van 100% rijpe, vers ingevroren, aromatische mangostukjes. Door de zachte vriesdroogtechnologie blijven het natuurlijke karakter van de vrucht en de typische smaak, kleur, structuur en voedings- en fysiologische waarden behouden, zonder toevoeging van bewaarmiddelen of kleurstoffen.
Voordelen
- Pure gevriesdroogde mangoblokjes.
- Heerlijk toegevoegd aan smoothies, cocktails of thee.
- Kan worden gebruikt bij het koken en bakken.
- Gezonde lunchbox-snack.
- Rijk aan antioxidanten.
- 100% natuurlijk.
Basisanalyse
| Analyse | Beschrijving | |
| Verschijning | Geel in blokjes gesneden | |
| Grootte van stukken | 0-5 mm | |
| Smaak | Zoet, Zuur en Fruitig | |
| Vocht | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Totaal asgehalte | NMT 5% | |
| Cadmium | 1 ppm | |
| Leiding | 2 ppm | |
| Kwik | 1 ppm | |
| Arseen | 1 ppm | |
Microbiële analyse
| Totaal aantal platen | AOAC 990.12 | |
| Totaal Gist & Schimmel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformen | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatief | ELFA-AOAC |
Voedingsinformatie
| Typische waarden | Per 100g |
| Energie | 355 kcal |
| Eiwit | 2,6 g |
| Koolhydraten | 78g |
| _waarvan suikers | 76g |
| Vet | 1,5 g |
| _waarvan verzadigd | 0,5 g |
| Vezel | 9,2 g |
| Zout | 0,03 g |
Vegetarisch, veganistisch. Verpakt in een fabriek waar ook noten, soja, sesam, eieren, melk, mosterd, selderij, tarwe en gluten worden verwerkt.
Houdbaarheid
Temperatuur, 15°C tot 25°C. Gesloten bewaren in een droog magazijn, vrij van plagen en niet blootgesteld aan direct zonlicht. Niet opslaan naast materiaal dat sterke geuren afgeeft.
Gmo-verklaring
Wij verklaren hierbij dat, voor zover ons bekend, dit product niet is geproduceerd uit of met GGO-plantmateriaal.
Verklaring van producten en onzuiverheden
- Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover ons bekend, geen van de volgende stoffen bevat of daarmee is vervaardigd:
- Parabenen
- Ftalaten
- Vluchtige organische stoffen (VOC)
- Oplosmiddelen en resterende oplosmiddelen
Glutenvrije verklaring
Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover wij weten, glutenvrij is en niet is vervaardigd met ingrediënten die gluten bevatten.
(Niet)/(Tse)-verklaring
Hierbij bevestigen wij dat dit product, voor zover ons bekend, vrij is van BSE/TSE.
Wreedheidvrije verklaring
Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover ons bekend, niet op dieren is getest.
Kosjere verklaring
Hierbij bevestigen wij dat dit product is gecertificeerd volgens Kosher-normen.
Veganistische verklaring
Wij bevestigen hierbij dat dit product is gecertificeerd volgens veganistische normen.
Informatie over voedselallergenen
| Onderdeel | Aanwezig in het product |
| Pinda's (en/of derivaten), bijvoorbeeld eiwitolie | Nee |
| Boomnoten (en/of derivaten) | Nee |
| Zaden (Mosterd, Sesam) (en/of derivaten) | Nee |
| Tarwe, gerst, rogge, haver, spelt, kamut of hun hybriden | Nee |
| Gluten | Nee |
| Sojabonen (en/of derivaten) | Nee |
| Zuivel (inclusief lactose) of eieren | Nee |
| Vis of hun producten | Nee |
| Schelpdieren of hun producten | Nee |
| Selderij (en/of derivaten) | Nee |
| Lupine (en/of derivaten) | Nee |
| Sulfieten (en derivaten) (toegevoegd of > 10 ppm) | Nee |
