Additieven voor levensmiddelen

Productomschrijving Papaïne is om biologische technische planten te gebruiken van onrijp papaya-fruitextract van biologische producten en natuurlijk, het is samengesteld uit 212 aminozuren, molecuulgewicht voor 21000, behoort tot de zwavel (SH) peptideketen-enzymen, heeft de protease en ester van het enzym...

Productbeschrijving Aminoboterzuur is een soort natuurlijk aminozuur, de belangrijkste remmende neurotransmitter in het centrale zenuwstelsel van zoogdieren. GABA speelt een rol bij het reguleren van de neuronale prikkelbaarheid in het hele zenuwstelsel. Bij mensen is GABA ook direct verantwoordelijk voor de r...

Productomschrijving Magnesium L-threonaat is het gemakkelijkst opneembare kunstmatige magnesium dat momenteel op de markt is. Magnesium is een veel voorkomend mineraal dat in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen wordt aangetroffen. Het is erg belangrijk voor de menselijke gezondheid. Magnesium L-threonaat is een voedselversterker die wordt gemaakt door middel van synthetische reacties zoals...

Productenbeschrijving Fermentatie-iso-enzymen van geselecteerde niet-transgene stammen van Trichoderma longibrachia. Het enzym hydrolyseert β-glucanen (oligosachariden van drie en vier glucose-eenheden). FYSISCHE EIGENSCHAPPEN Lichtbruin, vrij stromend poeder, gemakkelijk oplosbaar in water, zonder scherpe geur en...

Producten Beschrijving Stevia, E960, Rebaudioside A, Cas nr.58543-16-1, is een natuurlijke zoetstof en suikervervanger gewonnen uit de bladeren van de plantensoort Stevia rebaudiana. Het is een natuurlijke zoetstof met wit poeder, aanvankelijk geïsoleerd uit de steviaplant. Basisanalyse Analysebeschrijving Appe...

Productenbeschrijving Ethylmaltol is een synergist voor voedselaroma's, maar de hoeveelheid is klein, maar het effect is zeer opmerkelijk. De algemene toegevoegde hoeveelheid is ongeveer 0,1-0,5, soms is slechts een paar ppm effectief, meestal gebruikt om een ​​0,25% oplossing met heet water te bereiden, of een oplossing bereid met...

Productbeschrijving Xylanase is een groep enzymen die de belangrijkste antioxidant xylanase in voer kunnen afbreken. Het kan ook de verteerbaarheid van voer verbeteren en de dosering van niet-conventionele voedermiddelen tarwe, zemelen, rijstzemelen, koolzaadmeel en katoenzaadmeel in voer verhogen. Afgeleid van t...

Productenbeschrijving Nattokinase-extract is een enzym dat wordt geëxtraheerd en gezuiverd uit een Japans voedingsmiddel genaamd Natto. Natto is een voedingsmiddel gemaakt van gefermenteerde sojabonen dat al vele jaren in Japan wordt gegeten. Natto wordt geproduceerd door fermentatie door toevoeging van de bacterie Bacillus natto, een nuttige bacterie...

Productenbeschrijving Het is een B-galactosidase geproduceerd door de gecontroleerde fermentatie van een niet-GMO-stam van Aspergillus oryzae. De lactose hydrolyseert de B-1,4-glycosidebindingen in lactose; waarbij een gelijk molair mengsel van glucose en galactose vrijkomt. Het foodgrade poeder bevat geen chemische stoffen.

Productenbeschrijving Neutraal protease wordt door fermentatie uit Bacillus subtilis geëxtraheerd en behoort tot een endonuclease, dat kan worden gebruikt voor verschillende eiwithydrolysebehandelingen. Onder bepaalde temperatuur en pH-waarde kan dit product macromoleculaire eiwitten hydrolyseren tot aminozuren en andere...

Productenbeschrijving WS-3 is een derivaat van menthol, maar in tegenstelling tot menthol is WS-3 vrijwel niet-vluchtig en smaakloos. WS-3 is een van de meest gebruikte koelvloeistoffen op de markt. Het staat bekend om zijn schone en onmiddellijke verkoelende werking. Gebleken is dat WS-3 vooral wordt gebruikt om de bovenkant te koelen...

Productenbeschrijving Koelmiddel WS-5 is het nieuwste in een lange reeks koelmiddelen. Ze hebben allemaal hun eigen verschillende manieren om verschillende delen van de mond en tong en in verschillende mate te koelen. WS-5 is, in tegenstelling tot andere koelmiddelen, niet afgeleid van menthol, maar heeft net als zijn tegenhangers ...