Mango liofilizzato di frutta liofilizzata di alta qualità tagliato a cubetti
Descrizione del prodotto
Aogu fornisce fette e patatine di mango essiccato. È attraverso la liofilizzazione sotto vuoto. Il frutto di mango liofilizzato (a fette o in polvere) è una buona fonte di fibre alimentari e contiene numerosi composti bioattivi e nutrienti antiossidanti, come polifenoli (ad esempio, mangiferina), carotenoidi e acido ascorbico. Può essere utilizzato come integratore alimentare.
Le fette di mango essiccato possono essere utilizzate come snack, possono anche essere aggiunte a bevande, torte, frappè e così via.
Mango liofilizzato a cubetti, composto al 100% da pezzi di mango aromatici maturi, freschi congelati. Attraverso la delicata tecnologia della liofilizzazione vengono mantenuti il carattere naturale del frutto, nonché il gusto tipico, il colore, la struttura e i valori nutrizionali e fisiologici, senza l'aggiunta di conservanti o coloranti.
Vantaggi
- Puri cubetti di mango liofilizzato.
- Delizioso aggiunto a frullati, cocktail o tè.
- Può essere utilizzato in cucina e in pasticceria.
- Spuntino sano al sacco.
- Ricco di antiossidanti.
- 100% naturale.
Analisi di base
| Analisi | Descrizione | |
| Aspetto | Giallo a dadini | |
| Dimensioni dei pezzi | 0-5 mm | |
| Gusto | Dolce, acido e fruttato | |
| Umidità | 5-8% | |
| pH | NMT5 | |
| Contenuto totale di ceneri | NTM 5% | |
| Cadmio | 1 ppm | |
| Guida | 2 ppm | |
| Mercurio | 1 ppm | |
| Arsenico | 1 ppm | |
Analisi microbica
| Conteggio totale delle piastre | AOAC 990.12 | |
| Lievito e muffa totali | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformi | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negativo | ELFA-AOAC |
Informazioni nutrizionali
| Valori tipici | Per 100 g |
| Energia | 355kcal |
| Proteina | 2,6 g |
| Carboidrati | 78 g |
| _di cui zuccheri | 76 g |
| Grasso | 1,5 g |
| _di cui satura | 0,5 g |
| Fibra | 9,2 g |
| Sale | 0,03 g |
Vegetariano, vegano. Confezionato in uno stabilimento che tratta anche frutta a guscio, soia, sesamo, uova, latte, senape, sedano, grano e glutine.
Durata di conservazione
Temperatura: da 15°C a 25°C. Conservare chiuso in un magazzino asciutto, esente da infestazioni e non esposto alla luce solare diretta. Non conservare in prossimità di materiali che emanano odori forti.
Dichiarazione sugli OGM
Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non è stato prodotto da o con materiale vegetale OGM.
Dichiarazione per prodotti e impurità
- Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non contiene e non è stato fabbricato con nessuna delle seguenti sostanze:
- Parabeni
- Ftalati
- Composti Organici Volatili (COV)
- Solventi e solventi residui
Dichiarazione senza glutine
Con la presente dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto è privo di glutine e non è stato realizzato con ingredienti contenenti glutine.
Dichiarazione (Non)/(Tse).
Con la presente confermiamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto è esente da BSE/TSE.
Dichiarazione senza crudeltà
Dichiariamo che, per quanto a nostra conoscenza, questo prodotto non è stato testato sugli animali.
Dichiarazione kosher
Con la presente confermiamo che questo prodotto è stato certificato secondo gli standard Kosher.
Dichiarazione vegana
Con la presente confermiamo che questo prodotto è stato certificato secondo gli standard vegani.
Informazioni sugli allergeni alimentari
| Componente | Presente nel prodotto |
| Arachidi (e/o derivati), ad es. olio proteico | NO |
| Frutta a guscio (e/o derivati) | NO |
| Semi (Senape, Sesamo) (e/o derivati) | NO |
| Frumento, Orzo, Segale, Avena, Farro, Kamut o loro ibridi | NO |
| Glutine | NO |
| Soia (e/o derivati) | NO |
| Latticini (incluso lattosio) o uova | NO |
| Pesce o suoi prodotti | NO |
| Crostacei o loro prodotti | NO |
| Sedano (e/o derivati) | NO |
| Lupino (e/o derivati) | NO |
| Solfiti (e derivati) (aggiunti o > 10 ppm) | NO |
