Oyster مشروم (Pleurotus ostreatus) پائوڊر
مصنوعات جي وضاحت
Pleurotus ostreatus، جنهن کي Oyster مشروم پڻ سڏيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو هڪ oyster وانگر آهي.اهو سڀ کان وڌيڪ عام خوردني مشروم جي مختلف قسمن مان هڪ آهي.Oyster مشروم ٻنهي ڪلسيم ۽ وٽامن ڊي سان مالا مال آهي، جيڪو هڏن جي صحت لاءِ تمام سٺو آهي*.
Oyster مشروم وٽامن B3 جي فراهمي آهي، جيڪا شريانن جي خطرناڪ سخت ٿيڻ کان بچائي ٿي.Oyster مشروم ergothioneine جي بھترين ذريعن مان ھڪڙو آھي، ھڪڙو مضبوط اينٽي آڪسائيڊٽ مرڪب عام طور تي مشروم لاء عام طور تي ضد عمر جي ڪم سان *.
بنيادي تجزيو
| تجزيو | وصف | ٽيسٽ جو طريقو |
| ظاهر | سڪل پائوڊر، اڇو کان هلڪو ناسي پائوڊر | بصري |
| مختلف.پائوڊر / ڪڍڻ | پائوڊر | Microscopy / ٻيو |
| Polysaccharides | > 5٪ (اشارو) | UV / ٻيا |
| خشڪ ٿيڻ تي نقصان | < 10٪ | خشڪ ڪرڻ وارو |
| آش | < 15٪ | خشڪ ڪرڻ وارو |
| ارسنڪ (As) | <2 پي پي ايم | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| ڪيڊيميم (سي ڊي) | < 1,0 mg / kg | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| ليڊ (Pb) | < 2 mg / kg | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| پارو (Hg) | < 0,1 mg / kg | ICP-MS/AOAC 993.14 |
مائڪروبيل تجزيو
| ڪل پليٽ ڳڻپ | < 1.000.000 cfu/g | AOAC 990.12 |
| کل خمير ۽ ٺهيل | < 100.000 cfu / g | AOAC 997.02 |
| اي ڪولي | <100 | AOAC 991.14 |
| ڪليفارمز | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| سلمونلا | غير حاضر / 25g | ELFA-AOAC |
| اسٽيفيلوڪوڪس | < 1000 cfu/g | AOAC 2003.07 |
درخواست
1. دواسازي جي شين ۾ لاڳو
2. فنڪشنل کاڌي جي ميدان ۽ کاڌي additive ۾ لاڳو
3. کاسمیٹکس additive جي ميدان ۾ لاڳو
غذائي حقيقتون
في 100 گرام
| توانائي | 1198 kJ / 288 kcal |
| پروٽين | 17.5 جي |
| ڪاربوهائيڊريٽ | 27.6 جي |
| کنڊ | < 0.5 گ |
| ٿلهو | 1.82 جي |
| Saturated fatty acids | 0.3 جي |
| فائبر | 45.5 |
| آش | 4.71 جي |
| سوڊيم | < 0.01 گ |
پنهنجو پيغام هتي لکو ۽ اسان ڏانهن موڪليو
