แลคโตบาซิลลัส rhamnosus GG คืออะไร?
Lactobacillus rhamnosus GG (หรือที่เรียกว่า LGG) ส่วนใหญ่มีอยู่ในลำไส้ของมนุษย์และสัตว์ อนุกรมวิธานของแบคทีเรียอยู่ในสกุลแลคโตบาซิลลัส ชนิดย่อย Rhamnosus เป็นโปรไบโอติกแกรมบวกแบบไม่ใช้ออกซิเจน ทนต่อกรด และไม่สร้างสปอร์
LGG มีคุณสมบัติหลายประการที่แตกต่างจากโปรไบโอติกสายพันธุ์อื่นๆ ประการแรก LGG มีความทนทานต่อกรดสูง ซึ่งทำให้สามารถอยู่รอดจากกรดและน้ำดีในกระเพาะอาหารและลำไส้ของมนุษย์ได้ นอกจากนี้ สายพันธุ์ LGG สามารถยึดติดกับโครงสร้างเยื่อเมือกและสร้างอาณานิคมในลำไส้ และแยกหรือลดการเกาะติดที่ทำให้เกิดโรคในลักษณะที่จะผลิตสารประกอบที่ต่อต้านการเจริญเติบโตของเชื้อโรค คุณสมบัติทั้งหมดนี้ทำให้ LGG เป็นสายพันธุ์โปรไบโอติกที่โดดเด่นเป็นพิเศษ
ฟังก์ชั่นของแลคโตบาซิลลัส rhamnosus GG คืออะไร?
- ควบคุมพืชในลำไส้
หลังจากที่ LGG ตั้งอาณานิคมและแพร่พันธุ์ในสภาพแวดล้อมในลำไส้ของมนุษย์ มันจะเกาะติดกับเซลล์เยื่อบุลำไส้ของโฮสต์เท่านั้น และอาจกลายเป็นอุปสรรคทางชีวภาพของเยื่อเมือกในลำไส้ได้ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงความสามารถในการกั้นของเยื่อเมือกในลำไส้ของโฮสต์ นอกจากนี้ ด้วยความช่วยเหลือของ LGG โครงสร้างชุมชนและการทำงานของระบบนิเวศขนาดเล็กในลำไส้ของโฮสต์สามารถปรับและนำไปสู่สภาวะที่สมดุลได้ จึงบรรลุวัตถุประสงค์ในการปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารของโฮสต์ การศึกษาที่เกี่ยวข้องแสดงให้เห็นว่าอัตราการยึดเกาะของ LGG กับผู้ใหญ่นั้นสูงกว่าเด็กอย่างมีนัยสำคัญ สาเหตุหลักมาจากสภาพแวดล้อมในลำไส้ของผู้ใหญ่มีความเป็นผู้ใหญ่มากกว่าและเหมาะสำหรับการยึดเกาะของ LGG
- ปรับปรุงภูมิคุ้มกันของร่างกาย
ระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์สามารถแบ่งออกเป็นระบบภูมิคุ้มกันโดยธรรมชาติและระบบภูมิคุ้มกันแบบปรับตัวได้ ระบบภูมิคุ้มกันโดยธรรมชาติส่วนใหญ่เกิดจากมาโครฟาจและเซลล์เม็ดเลือดขาว หากระบบภูมิคุ้มกันโดยธรรมชาติทำงานผิดปกติ ระบบภูมิคุ้มกันแบบปรับตัวจะทำงานได้ ทั้งสองทำงานร่วมกันเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายมนุษย์ให้สมบูรณ์ เมื่อโฮสต์ได้รับบาดเจ็บหรือติดเชื้อ มันจะนำไปสู่ความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกัน
- การป้องกันและรักษาโรคท้องร่วง
ด้วยความช่วยเหลือของ LGG คุณสามารถป้องกันและรักษาโรคท้องร่วงได้ การศึกษาที่เกี่ยวข้องแสดงให้เห็นว่าหลังจากที่ทารก 29 รายได้รับยาเตรียม LGG และนมธรรมดา ทางปาก ตรวจพบสายพันธุ์ LGG ในอุจจาระของทารกที่รับประทาน LGG โดยแสดงให้เห็นว่าหลังจากรับประทานแล้ว เจ้าบ้านสามารถปรับระบบลำไส้ได้ด้วยความช่วยเหลือของ LGG และผลการรักษาอาการท้องเสียของทารกที่รับประทาน LGG จะดีกว่าการดื่มนมธรรมดา
แอปพลิเคชั่นของแลคโตบาซิลลัส rhamnosus คืออะไร?
ผลิตภัณฑ์แลคโตบาซิลลัส rhamnosus ที่จำหน่ายในตลาดต่างประเทศในปัจจุบันส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์นมหมัก นอกเหนือจากนมสด ชีส อาหารเด็ก น้ำผลไม้ เครื่องดื่มน้ำผลไม้และยารักษาโรค เป็นต้น และได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคและบุคลากรทางการแพทย์
เวลาโพสต์: 29 มี.ค. 2023
