Co to jest Lactobacillus rhamnosus GG?
Lactobacillus rhamnosus GG (znany również jako LGG) występuje głównie w przewodzie pokarmowym ludzi i zwierząt. Taksonomia bakterii należy do rodzaju Lactobacillus, podgatunek Rhamnosus. Jest to probiotyk Gram-dodatni, który jest beztlenowy, kwasoodporny i nie wytwarza zarodników.
LGG ma kilka cech, które odróżniają go od innych szczepów probiotycznych; Po pierwsze, LGG jest wysoce kwasoodporne, co daje mu zdolność przetrwania kwasów i żółci ludzkiego żołądka i jelit. Ponadto szczepy LGG mogą przylegać do struktury błony śluzowej i kolonizować jelito oraz wykluczać lub ograniczać przyleganie patogenów w sposób wytwarzający związki antagonistyczne wobec wzrostu patogenów. Wszystkie te właściwości sprawiają, że LGG jest szczególnie niezwykłym szczepem probiotycznym.
Jakie są funkcje Lactobacillus rhamnosus GG?
- Reguluj florę jelitową
Po kolonizacji i namnażaniu się LGG w środowisku jelitowym człowieka, przyłącza się ono jedynie do komórek nabłonka jelitowego gospodarza i może stać się biologiczną barierą błony śluzowej jelit, poprawiając w ten sposób zdolność barierową błony śluzowej jelit żywiciela. Co więcej, za pomocą LGG można dostosować strukturę społeczności i funkcję mikroekosystemu w jelicie żywiciela i doprowadzić do stanu równowagi, osiągając w ten sposób cel polegający na poprawie funkcjonowania układu trawiennego żywiciela. Powiązane badania wykazały, że stopień przylegania LGG do dorosłych jest znacznie wyższy niż u dzieci, głównie dlatego, że środowisko jelitowe dorosłych jest bardziej dojrzałe i odpowiednie do przylegania LGG.
- Popraw odporność organizmu
Układ odpornościowy człowieka można podzielić na wrodzony i nabyty. Wrodzony układ odpornościowy opiera się głównie na makrofagach i białych krwinkach. Jeśli wrodzony układ odpornościowy działa nieprawidłowo, nabyty układ odpornościowy będzie działał. Obydwa współpracują, aby ukończyć odporność organizmu ludzkiego. Gdy gospodarz dozna traumy lub zakażenia, doprowadzi to do dysfunkcji układu odpornościowego.
- Zapobieganie i leczenie biegunki
Za pomocą LGG można zapobiegać i leczyć biegunkę. Powiązane badania wykazały, że po doustnym podaniu 29 niemowlętom preparatów LGG i zwykłego mleka, w kale niemowląt przyjmujących LGG wykryto szczepy LGG. Pokazuje, że po jego zażyciu gospodarz za pomocą LGG może regulować florę jelitową, a efekt leczenia biegunki u niemowląt przyjmujących preparaty LGG jest lepszy niż w przypadku przyjmowania zwykłego mleka.
Jakie jest zastosowanie Lactobacillus rhamnosus?
Produkty Lactobacillus rhamnosus sprzedawane obecnie na rynku międzynarodowym to głównie fermentowane produkty mleczne, a także świeże mleko, sery, żywność dla dzieci, soki owocowe, napoje sokowe i leki itp., które zyskały uznanie konsumentów i pracowników medycznych.
Czas publikacji: 29 marca 2023 r
