Mga Additives sa Pagkain

Paglalarawan ng Produkto Papain ay ang paggamit ng biological engineering halaman mula sa papaya immature fruit extract ng biological na mga produkto at natural, ito ay binubuo ng 212 amino acids, molekular timbang para sa 21000, nabibilang na naglalaman ng sulfur (SH) peptide chain enzymes, ay may protease at ester ng ang enzyme...

Paglalarawan ng Produkto Ang Aminobutyrc acid ay isang uri ng natural na amino acid, na siyang pangunahing inhibitory neurotransmitter sa mammalian central nervous system. Ang GABA ay gumaganap ng isang papel sa pag-regulate ng neuronal excitability sa buong nervous system. Sa mga tao, ang GABA ay direktang responsable din sa r...

Paglalarawan ng Produkto Magnesium L-threonate ay ang pinaka madaling hinihigop na artipisyal na magnesiyo sa merkado ngayon. Ang Magnesium ay isang karaniwang mineral na matatagpuan sa iba't ibang pagkain. Napakahalaga nito para sa kalusugan ng tao. Ang Magnesium L-threonate ay isang food nutrient fortifier na ginawa sa pamamagitan ng mga sintetikong reaksyon...

Paglalarawan ng Mga Produkto sa Fermentation isoenzymes mula sa mga piling non-transgenic strains ng Trichoderma longibrachia. Ang enzyme ay nag-hydrolyze ng β-glucans (oligosaccharides ng tatlo at apat na glucose unit). PHYSICAL PROPERTIES Light brown, free-flowing powder, madaling matunaw sa tubig, walang masangsang na amoy at...

Paglalarawan ng Mga Produkto Ang Stevia, E960, Rebaudioside A, Cas no.58543-16-1, ay isang natural na pampatamis at kapalit ng asukal na nakuha mula sa mga dahon ng species ng halaman na Stevia rebaudiana. Ito ay isang puting pulbos na natural na pangpatamis na unang nakahiwalay sa halaman ng stevia. Pangunahing Pagsusuri ng Pagsusuri Paglalarawan Appe...

Paglalarawan ng Mga Produkto Ang Ethyl maltol ay isang synergist para sa mga lasa ng pagkain, ngunit ang halaga ay maliit, ngunit ang epekto ay lubhang kapansin-pansin. Ang pangkalahatang halaga ng karagdagan ay humigit-kumulang 0.1-0.5 ,, minsan ilang ppm lamang ang epektibo, karaniwang ginagamit upang maghanda ng 0.25% na solusyon na may mainit na tubig, o isang solusyon na inihanda w...

Paglalarawan ng Mga Produkto Ang Xylanase ay isang pangkat ng mga enzyme na maaaring magpababa sa pinakamahalagang antioxidant na xylanase sa feed, maaari din itong mapabuti ang pagkatunaw ng feed at dagdagan ang dosis ng mga non-conventional feed materials na trigo, bran, rice bran, rapeseed meal at cottonseed meal sa feed. Nagmula sa t...

Paglalarawan ng Mga Produkto Ang Nattokinase Extract ay isang enzyme na kinuha at pinadalisay mula sa pagkaing Japanese na tinatawag na Natto. Ang Natto ay isang pagkain na gawa sa fermented soybeans na kinakain sa Japan sa loob ng maraming taon. Ang Natto ay ginawa sa pamamagitan ng pagbuburo sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bacterium na Bacillus natto, isang kapaki-pakinabang na bakterya...

Paglalarawan ng Mga Produkto Ito ay isang B-galactosidase na ginawa ng kinokontrol na pagbuburo ng isang Non-GMO strain ng Aspergillus oryzae. Ang lactose ay nag-hydrolyze ng B-1,4-glycosidic bond sa lactose; naglalabas ng pantay na molar mixture ng glucose at galactose. Ang food grade powder ay walang chemical prese...

Paglalarawan ng Mga Produkto Ang neutral na protease ay nakuha mula sa Bacillus subtilis sa pamamagitan ng fermentation at kabilang sa isang endonuclease, na maaaring gamitin para sa iba't ibang paggamot sa hydrolysis ng protina. Sa ilalim ng ilang partikular na temperatura at halaga ng pH, ang produktong ito ay maaaring mag-hydrolyze ng mga macromolecular na protina sa mga amino acid at ot...

Paglalarawan ng Mga Produkto Ang WS-3 ay isang derivative ng menthol, ngunit hindi katulad ng menthol, ang WS-3 ay halos hindi pabagu-bago at walang lasa. Ang WS-3 ay isa sa mga pinakakaraniwang ginagamit na coolant sa merkado. Kilala ito sa malinis at instant cooling effect nito. Napag-alaman na ang WS-3 ay pangunahing ginagamit upang palamig ang tuktok ...

Paglalarawan ng Mga Produkto Ang Cooling Agent WS-5 ay ang pinakabago sa mahabang linya ng mga cooling agent. Ang bawat isa ay may kanya-kanyang iba't ibang paraan ng paglamig sa iba't ibang bahagi ng bibig at dila at sa iba't ibang antas. Ang WS-5, hindi tulad ng iba pang mga ahente ng paglamig ay hindi nagmula sa menthol, ngunit tulad ng mga katapat nito, mayroon itong ...