દાડમની છાલનો અર્ક પાવડર 40% એલાજિક એસિડ

દાડમનો અર્ક એ પ્યુનિકા ગ્રેનાટમના પેરીકાર્પમાંથી અર્ક છે. તે પાવડર ઉત્પાદન છે. એલાજિક એસિડ પાવડર એ પોલીફેનોલ સંયોજનો છે જે ગ્રેનાટમમાંથી કાઢવામાં આવે છે. સારા ઓક્સિડેશન પ્રતિકાર તરીકે, ફૂડ એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, તે એક મહત્વપૂર્ણ ફૂડ એડિટિવ છે. કારણ કે તેમાં ગ્લાયકોસાઇડ-આધારિત છે, તેથી તે એક સારું પાણીમાં દ્રાવ્ય છે, જે તેના કેન્સર વિરોધી, એન્ટી-ઓક્સિડેશન રમવા માટે શરીર દ્વારા સરળતાથી શોષાય છે. અભ્યાસોએ સ્તન, અન્નનળી, ત્વચા, કોલોન, પ્રોસ્ટેટ અને સ્વાદુપિંડના કેન્સરના કોષો પર કેન્સર વિરોધી પ્રવૃત્તિ દર્શાવી છે.
વધુ વિશિષ્ટ રીતે, ઈલાજિક એસિડ કેન્સરના કોષો દ્વારા P53 જનીનનો વિનાશ અટકાવે છે. એલાજિક એસિડ કેન્સર પેદા કરતા અણુઓ સાથે જોડાઈ શકે છે, જેનાથી તેઓ નિષ્ક્રિય બને છે.
તેમના અભ્યાસમાં ઉંદરના યકૃત અને અન્નનળીના મ્યુકોસલ સાયટોક્રોમ P450 અને તબક્કા II ઉત્સેચકો પર ડાયેટરી ઈલાજિક એસિડની અસરો.