100% čisti ekstrakt crnog papra u prahu
Opis proizvoda
Crni papar (Piper nigrum) je cvjetna loza iz obitelji Piperaceae, koja se uzgaja zbog svojih plodova, koji se obično suše i koriste kao začin i začin, poznatiji kao papar.Kad je svježa i potpuno zrela, promjera je oko 5 mm (0,20 inča) i tamnocrvena, te sadrži jednu sjemenku, kao i sve koštunice.Papar u zrnu i mljevena paprika dobivena od njega može se jednostavno opisati kao papar, točnije kao crni papar (kuhano i osušeno nezrelo voće), zeleni papar (osušeno nezrelo voće) i bijeli papar (sjemenke zrelog voća).
Prednosti
- Funkcija probave.
- Redovitost crijevnog tranzita.
- Regulira gastrointestinalni motilitet i eliminaciju plinova.
- Uredna funkcionalnost kardiovaskularnog sustava.
- Antioksidans.
OSNOVNA ANALIZA
| Analiza | Opis | Metoda ispitivanja |
| Drugačiji.Prašak / Ekstrakt | Ekstrakt | Mikroskopija / ostalo |
| Gubitak sušenjem | <1% | Sušilica |
| Pepeo | <1% | Sušilica |
| Nasipna gustoća | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur.2.9.34 |
| Arsen (As) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kadmij (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Olovo (Pb) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| živa (Hg) | < 0,5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobna analiza
| Ukupni broj ploča | < 3000 cfu/g | AOAC 990.12 |
| Ukupni kvasac i plijesan | < 300 cfu/g | AOAC 997.02 |
| E coli | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| Koliformi | < 10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| Salmonela | Negativan | ELFA-AOAC |
| Stafilokok | < 10 cfu/g | AOAC 2003.07 |
GMO izjava
Ovime izjavljujemo da, prema našim saznanjima, ovaj proizvod nije proizveden od ili s GMO biljnim materijalom.
Izjava o proizvodima i nečistoćama
- Ovime izjavljujemo da, prema našim saznanjima, ovaj proizvod ne sadrži niti je proizveden s bilo kojom od sljedećih tvari:
- Parabeni
- Ftalati
- Hlapljivi organski spojevi (VOC)
- Otapala i zaostala otapala
Izjava bez glutena
Ovime izjavljujemo da je, koliko nam je poznato, ovaj proizvod bez glutena i da nije proizveden sa sastojcima koji sadrže gluten.
(Bse)/ (Tse) Izjava
Ovime potvrđujemo da, prema našim saznanjima, ovaj proizvod nema BSE/TSE.
Izjava bez okrutnosti
Ovime izjavljujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod nije testiran na životinjama.
Košer izjava
Ovime potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran prema Košer standardima.
Veganska izjava
Ovime potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran prema veganskim standardima.
Informacije o alergenima u hrani
| komponenta | Prisutan u proizvodu |
| Kikiriki (i/ili derivati) npr. proteinsko ulje | No |
| Orašasti plodovi (i/ili derivati) | No |
| Sjemenke (senf, sezam) (i/ili derivati) | No |
| Pšenica, ječam, raž, zob, pir, kamut ili njihovi hibridi | No |
| Gluten | No |
| Soja (i/ili derivati) | No |
| Mliječni proizvodi (uključujući laktozu) ili jaja | No |
| Ribe ili njihovi proizvodi | No |
| Školjke ili njihovi proizvodi | No |
| Celer (i/ili derivati) | No |
| Lupin (i/ili derivati) | No |
| Sulfiti (i derivati) (dodani ili > 10 ppm) | No |
