100% dị ọcha ose wepụ ntụ ntụ
Nkọwa ngwaahịa
Oji ojii (Piper nigrum) bụ osisi vine na-ama ifuru na ezinụlọ Piperaceae, nke a na-akọ maka mkpụrụ ya, nke a na-akpọkarị nkụ ma jiri ya mee ihe dị ka ose na nnu, nke a maara dị ka ose.Mgbe ọ dị ọhụrụ ma tozuo oke, ọ bụ ihe dịka 5 mm (0.20 in) na dayameta na ọbara ọbara gbara ọchịchịrị, ma nwee otu mkpụrụ, dị ka drupes niile.Enwere ike ịkọwa ose na ose n'ala sitere na ha dị ka ose, ma ọ bụ karịa kpọmkwem dị ka ose ojii (mkpụrụ osisi a mịrị amị na nke a mịrị amị), ose green (mkpụrụ osisi a mịrị amị), na ose ọcha (mkpụrụ osisi chara acha).
Uru
- Ọrụ mgbari nri.
- Ịgafefe eriri afọ.
- Mezie motility eriri afọ na mkpochapụ gas.
- Ịrụ ọrụ nke usoro obi obi mgbe niile.
- Antioxidant.
Ntụle bụ isi
| Nyocha | Nkọwa | Usoro ule |
| Dị iche.Ntụ ntụ / wepụ | Wepụta | Microscope / ndị ọzọ |
| Ọnwụ na ihicha | <1% | Drier |
| Ash | <1% | Drier |
| Njupụta nnukwu | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Euro.2.9.34 |
| Arsenic (dị ka) | <2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Cadmium (Cd) | <2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Ndu (Pb) | <2pm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Mercury (Hg) | <0.5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Nyocha Microbial
| Ngụkọta ọnụ ọgụgụ efere | < 3,000 cfu/g | AOAC 990.12 |
| Mkpokọta yist & ebu | <300 cfu/g | AOAC 997.02 |
| E. Coli | <10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| Coliforms | <10 cfu/g | AOAC 991.14 |
| Salmonella | Ihe ọjọọ | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | <10 cfu/g | AOAC 2003.07 |
Nkwupụta Gmo
Anyị na-ekwupụta ugbu a na, ruo n'ókè anyị maara, esiteghị na ma ọ bụ jiri ihe ọkụkụ GMO mepụta ngwaahịa a.
Site na nkwupụta ngwaahịa & adịghị ọcha
- Anyị na-ekwupụta ugbu a na, ruo n'ókè anyị maara, ngwaahịa a enweghị, ọ bụghịkwa nke ọ bụla n'ime ihe ndị a arụpụtara ya:
- Parabens
- Phthalates
- Ngwakọta Organic Volatile (VOC)
- Ihe mgbaze na ihe ndị fọdụrụnụ
Nkwupụta free Gluten
Anyị na-ekwupụta ugbu a na, ruo n'ókè anyị maara, ngwaahịa a enweghị gluten na ejighị ihe ọ bụla nwere gluten mepụta ya.
(Bse)/ (Tse) Nkwupụta
Anyị na-akwado ugbu a na, ruo n'ókè anyị maara, ngwaahịa a enweghị BSE/TSE.
Nkwupụta enweghị obi ọjọọ
Anyị na-ekwupụta ugbu a na, ruo n'ókè anyị maara, anwalebeghị ngwaahịa a na anụmanụ.
Nkwupụta nke Kosher
Anyị na-akwado ugbu a na enwetara ngwaahịa a na ụkpụrụ Kosher.
Nkwupụta Vegan
Anyị na-akwado ugbu a na enwetara ngwaahịa a ka ọ bụrụ ụkpụrụ Vegan.
Ozi Allergen nri
| Akụkụ | Dị na ngwaahịa |
| Ahụekere (na/ma ọ bụ ihe mgbapụta,) dịka, mmanụ protein | No |
| Mkpụrụ osisi (na/ma ọ bụ ihe mmepụta) | No |
| Mkpụrụ (Mọstad, Sesame) (na/ma ọ bụ ihe mmepụta) | No |
| Ọka wit, ọka bali, rye, oat, Spelt, Kamut ma ọ bụ ngwakọ ha | No |
| Gluten | No |
| Soybean (na/ma ọ bụ ihe mmepụta) | No |
| Mmiri ara ehi (gụnyere lactose) ma ọ bụ akwa | No |
| Azụ ma ọ bụ ngwaahịa ha | No |
| Shellfish ma ọ bụ ngwaahịa ha | No |
| Celery (na/ma ọ bụ ihe mmepụta) | No |
| Lupine (na/ma ọ bụ ihe mmepụta) | No |
| Sulphites (na usoro) (agbakwunyere ma ọ bụ> 10 ppm) | No |
