Extrato de pimenta preta 100% puro em pó
Descrição do produto
A pimenta preta (Piper nigrum) é uma trepadeira da família Piperaceae, cultivada por seu fruto, que geralmente é seco e utilizado como tempero e tempero, conhecido como pimenta em grão.Quando fresco e totalmente maduro, tem cerca de 5 mm (0,20 pol.) De diâmetro e é vermelho escuro, e contém uma única semente, como todas as drupas.Os grãos de pimenta e a pimenta moída deles derivada podem ser descritos simplesmente como pimenta, ou mais precisamente como pimenta preta (frutas verdes cozidas e secas), pimenta verde (frutas verdes secas) e pimenta branca (sementes de frutas maduras).
Benefícios
- Função digestiva.
- Regularidade do trânsito intestinal.
- Regular a motilidade gastrointestinal e a eliminação de gases.
- Funcionalidade regular do sistema cardiovascular.
- Antioxidante.
ANÁLISE BÁSICA
| Análise | Descrição | Método de teste |
| Diferente.Pó / Extrato | Extrair | Microscopia / outro |
| Perda ao secar | <1% | Secador |
| Cinzas | <1% | Secador |
| Densidade aparente | 0,50-0,68g/ml | Ph. Eur.2.9.34 |
| Arsênico (As) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Cádmio (Cd) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Chumbo (Pb) | < 2 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Mercúrio (Hg) | < 0,5 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Análise Microbiana
| Contagem total de placas | < 3.000 UFC/g | AOAC 990.12 |
| Levedura e bolor total | < 300 UFC/g | AOAC 997.02 |
| E. Coli | < 10 UFC/g | AOAC 991.14 |
| Coliformes | < 10 UFC/g | AOAC 991.14 |
| Salmonela | Negativo | ELFA-AOAC |
| Estafilococos | < 10 UFC/g | AOAC 2003.07 |
Declaração OGM
Declaramos por este meio que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto não foi produzido a partir de ou com material vegetal OGM.
Declaração por produtos e impurezas
- Declaramos que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto não contém e não foi fabricado com nenhuma das seguintes substâncias:
- Parabenos
- Ftalatos
- Compostos Orgânicos Voláteis (COV)
- Solventes e Solventes Residuais
Declaração sem glúten
Declaramos que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto é isento de glúten e não foi fabricado com quaisquer ingredientes que contenham glúten.
Declaração (Bse)/ (Tse)
Confirmamos por este meio que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto está livre de BSE/TSE.
Declaração livre de crueldade
Declaramos que, tanto quanto é do nosso conhecimento, este produto não foi testado em animais.
Declaração Kosher
Confirmamos por este meio que este produto foi certificado de acordo com os padrões Kosher.
Declaração Vegana
Confirmamos por este meio que este produto foi certificado de acordo com os padrões veganos.
Informações sobre alérgenos alimentares
| Componente | Presente no produto |
| Amendoins (e/ou derivados), por exemplo, óleo proteico | No |
| Nozes (e/ou derivados) | No |
| Sementes (mostarda, gergelim) (e/ou derivados) | No |
| Trigo, Cevada, Centeio, Aveia, Espelta, Kamut ou seus híbridos | No |
| Glúten | No |
| Soja (e/ou derivados) | No |
| Laticínios (incluindo lactose) ou ovos | No |
| Peixe ou seus produtos | No |
| Marisco ou seus produtos | No |
| Aipo (e/ou derivados) | No |
| Tremoço (e/ou derivados) | No |
| Sulfitos (e derivados) (adicionados ou > 10 ppm) | No |
