Bahan Tambahan Makanan

Penerangan Produk Papain adalah menggunakan tumbuhan kejuruteraan biologi daripada ekstrak buah betik yang belum matang produk biologi dan semulajadi, ia terdiri daripada 212 asid amino, berat molekul untuk 21000, tergolong dalam mengandungi enzim rantai peptida sulfur (SH), mempunyai protease dan ester enzim a...

Penerangan Produk Asid aminobutyrc ialah sejenis asid amino semulajadi, yang merupakan neurotransmitter perencatan utama dalam sistem saraf pusat mamalia. GABA memainkan peranan dalam mengawal keceriaan neuron di seluruh sistem saraf. Pada manusia, GABA juga bertanggungjawab secara langsung untuk r...

Penerangan Produk Magnesium L-threonate ialah magnesium tiruan yang paling mudah diserap di pasaran hari ini. Magnesium adalah mineral biasa yang terdapat dalam pelbagai makanan. Ia sangat penting untuk kesihatan manusia. Magnesium L-threonate ialah penguat nutrien makanan yang dibuat melalui tindak balas sintetik suc...

Penerangan Produk Isoenzim penapaian daripada strain bukan transgenik terpilih Trichoderma longibrachia. Enzim menghidrolisis β-glukan (oligosakarida tiga dan empat unit glukosa). SIFAT FIZIKAL berwarna coklat muda, serbuk mengalir bebas, mudah larut dalam air, tanpa bau pedas dan...

Penerangan Produk Stevia, E960, Rebaudioside A, Cas no.58543-16-1, ialah pemanis semulajadi dan pengganti gula yang diekstrak daripada daun spesies tumbuhan Stevia rebaudiana. Ia adalah pemanis semulajadi serbuk putih yang pada mulanya diasingkan daripada tumbuhan stevia. Analisis Asas Analisis Penerangan Appe...

Penerangan Produk Ethyl maltol adalah sinergi untuk perisa makanan, tetapi jumlahnya kecil, tetapi kesannya sangat luar biasa. Jumlah tambahan am adalah kira-kira 0.1-0.5 ,, kadangkala hanya beberapa ppm berkesan, biasanya digunakan untuk menyediakan larutan 0.25% dengan air panas, atau larutan yang disediakan dengan...

Penerangan Produk Xylanase ialah sekumpulan enzim yang boleh merendahkan xilanase antioksidan yang paling penting dalam makanan, ia juga boleh meningkatkan penghadaman makanan dan meningkatkan dos bahan makanan bukan konvensional gandum, dedak, dedak beras, makanan biji sesawi dan makanan biji kapas dalam makanan. Berasal daripada t...

Penerangan Produk Ekstrak Nattokinase ialah enzim yang diekstrak dan disucikan daripada makanan Jepun yang dipanggil Natto. Natto adalah makanan yang diperbuat daripada kacang soya yang ditapai yang telah dimakan di Jepun selama bertahun-tahun. Natto dihasilkan melalui penapaian dengan menambahkan bakteria Bacillus natto, bakteria berfaedah...

Penerangan Produk Ia adalah B-galactosidase yang dihasilkan oleh penapaian terkawal strain Bukan-GMO Aspergillus oryzae. Laktosa menghidrolisis ikatan B-1,4-glikosidik dalam laktosa; membebaskan campuran molar glukosa dan galaktosa yang sama. Serbuk gred makanan tidak mengandungi prese kimia...

Penerangan Produk Protease neutral diekstrak daripada Bacillus subtilis melalui penapaian dan tergolong dalam endonuclease, yang boleh digunakan untuk pelbagai rawatan hidrolisis protein. Di bawah suhu dan nilai pH tertentu, produk ini boleh menghidrolisis protein makromolekul menjadi asid amino dan...

Penerangan Produk WS-3 ialah terbitan mentol, tetapi tidak seperti mentol, WS-3 hampir tidak meruap dan tawar. WS-3 adalah salah satu penyejuk yang paling biasa digunakan di pasaran. Ia terkenal dengan kesan penyejukan yang bersih dan segera. Telah didapati bahawa WS-3 digunakan terutamanya untuk menyejukkan bahagian atas ...

Penerangan Produk Ejen Penyejuk WS-5 adalah yang terbaru dalam barisan panjang ejen penyejuk. Masing-masing mempunyai cara tersendiri untuk menyejukkan bahagian mulut dan lidah yang berbeza dan pada tahap yang berbeza. WS-5, tidak seperti agen penyejuk lain tidak berasal daripada mentol, tetapi seperti rakan sejawatannya, ia mempunyai ...