ส่วนผสมอาหารเกรดกรดซิตริก

นิ้ว:กรดซิตริก

หมายเลขกรณี:77-92-9

รูปร่าง:ผงละเอียดสีขาวไม่มีกลิ่น

พีเอช:ค่า PH 2.2 (สารละลาย 0.1%)

ความสามารถในการละลาย:ละลายน้ำได้

ผลิต:การเพาะเลี้ยงเชื้อรา Aspergillus niger นั้นจะถูกเลี้ยงด้วยอาหารที่มีกลูโคส เช่น กากน้ำตาลหรือแป้งข้าวโพดไฮโดรไลซ์ หลังจากที่แม่พิมพ์ถูกกรองออกจากสารละลายที่ได้ กรดซิตริกจะถูกแยกออกโดยการตกตะกอนด้วยแคลเซียมไฮดรอกไซด์เพื่อให้ได้เกลือแคลเซียมซิเตรต จากนั้นกรดซิตริกจะถูกสร้างขึ้นใหม่โดยการบำบัดด้วยกรดซัลฟิวริก

มาตรฐาน:GMP, โคเชอร์, ฮาลาล, ISO9001, HACCP

แบ่งปันไปที่: