Food Grade Indregients Citric Acid

INCH:Sitriko acid

Case No:77-92-9

Hitsura:Pinong puting pulbos, walang amoy

PH:Halaga PH 2.2 (0.1% solusyon)

Solubility:Nalulusaw sa tubig

Paggawa:Ang mga kultura ng amag na Aspergillus niger ay pinapakain sa isang medium na naglalaman ng glucose tulad ng molasses o hydrolyzed corn starch. Matapos ma-filter ang amag mula sa nagresultang solusyon, ang citric acid ay ihihiwalay sa pamamagitan ng pag-precipitate nito ng calcium hydroxide upang magbunga ng calcium citrate salt, kung saan ang citric acid ay muling nabuo sa pamamagitan ng paggamot na may sulfuric acid.

Pamantayan:GMP, Kosher, HALAL, ISO9001, HACCP

Ibahagi sa:

Magtanong COA / MADS

Detalye ng Produkto

I-download

Pagpapadala at Packaging

Serbisyo ng OEM

Tungkol sa Amin

Mga Tag ng Produkto

Paglalarawan ng Produkto

Likas na natural dahil ito ay nangyayari sa mga prutas na sitriko, na ginawa sa pamamagitan ng pagbuburo ng mga carbohydrate

Mga Benepisyo

Acidulant (kapaki-pakinabang para i-adjust ang pH ng mga produkto para maging mas acid ang mga ito / mas mababa ang alkaline) Chelating effect (neutralize ang mga mineral para mapahusay ang aktibidad ng antioxidants at preservatives)
Buffering effect (tumutulong na mapanatili ang pH sa pagitan ng 2.5-6.5 at nagpapatatag ng mga aktibong sangkap) Sa mataas na konsentrasyon ay nagpapakita ng mga tipikal na katangian ng AHA (moisturizing, peeling, smoothing, anti-wrinkle effect).