Ingredienti per uso alimentare Acido citrico
Descrizione dei prodotti
Intrinsecamente naturale come avviene negli agrumi, prodotto dalla fermentazione dei carboidrati
Vantaggi
- Acidificante (utile per regolare il pH dei prodotti per renderli più acidi/meno alcalini) Effetto chelante (neutralizza i minerali per migliorare l'attività di antiossidanti e conservanti)
- Effetto tampone (aiuta a mantenere il pH tra 2,5-6,5 e stabilizza i principi attivi) Ad alta concentrazione mostra le proprietà tipiche degli AHA (effetti idratanti, esfolianti, leviganti, antirughe).
Applicazione
Creme, lozioni, shampoo, gel doccia, bombe da bagno/effervescenti (combinati con bicarbonato di sodio).
Guida alla formulazione
Per un utilizzo sicuro non utilizzare a >10% o a pH
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