کوئرستین و مشتقات آن به طور گسترده در سبزیجات و میوههای مختلف یافت میشود و میتوان آن را از پیاز و سایر عصارههای گیاهی گیاهان لیلیاسه مانند روتین، کوئرسیترین، ایزوکورسیترین، آنیسین، کوئرسیترین و شیرینی زمستانه به دست آورد. همچنین می توان آن را با هیدرولیز روتین تهیه کرد.
- CAS#: 6151-25-3
- منبع گیاه: Sophora japonica
- مشخصات: HPLC 95٪، HPLC 98٪، دی هیدرات، بی آب، پودر یا گرانول، نتایج آزمایش 96.5٪ / 99.2٪ (HPLC / UV)
- عملکرد و هدف: کوئرستین دارای اثرات خلط آور و ضد سرفه خوبی است، همچنین می تواند فشار خون را کاهش دهد، مقاومت مویرگ ها را کاهش دهد، شکنندگی مویرگ ها را کاهش دهد، چربی های خون را کاهش دهد، عروق کرونر را گسترش دهد و جریان خون شریان کرونر را افزایش دهد.
روش تولید کورستین:
استخراج و جداسازی طبیعی
از آنجایی که محتوای کورستین در گیاهان تنها چند هزارم تا چند هزارم است و استخراج و جداسازی آن دشوار و پرهزینه است، استخراج مستقیم کورستین از گیاهان عملی نیست. با این حال، هنگام تجزیه و تحلیل و شناسایی فلاونوئیدها یا تهیه نمونه های خالص تحلیلی، باید از فناوری استخراج و جداسازی کوئرستین استفاده شود.
روش هیدرولیز اسیدی
تبدیل آنزیمی
روتین (روتین) کوئرستین به طور گسترده در طبیعت توزیع می شود، با محتوای بالا، مانند بیش از 20٪ در Sophora japonica. استخراج روتین از sophora japonica و سپس تولید کورستین پس از هیدرولیز اسید امکان پذیر است.
روش های استخراج روتین عمدتاً شامل استخراج قلیایی و رسوب اسیدی، استخراج و اشباع با حلال آلی است که در این میان روش استخراج قلیایی و رسوب اسیدی کاربردی ترین است. محلول 0.05% NaOH را انتخاب کنید تا به مدت 20 دقیقه بجوشد، در حالی که داغ است آن را فیلتر کنید و به همین ترتیب چهار بار آن را استخراج کنید تا محلول آبی قلیایی روتین به دست آید. اسید اضافه کنید تا جدا شود. پس از فیلتر کردن، اسید را اضافه کنید تا هیدرولیز شود تا کورستین نامحلول در آب بدست آید. آن را فیلتر کنید، بشویید و خشک کنید تا جامد کوئرستین بدست آید.
از هیدرولیز آنزیمی روتین برای تهیه مقدار زیادی مونومر کوئرستین با محتوای کمتر در گیاهان استفاده می شود. عملیات ساده و ایمن است، کل فرآیند اقتصادی و قابل اجرا است، عملکرد زیاد است و برای تولید صنعتی مناسب است و خلوص محصول بیش از 90٪ است که می تواند نیازهای غذایی و کاربرد بالینی را برآورده کند. . بنابراین، تبدیل آنزیمی بدون شک یک روش آماده سازی امیدوارکننده است.
از منظر نرخ رشد بازار، مواد اولیه سریع رشد عمدتاً شامل کوئرستین، مواد معدنی مرکب، قارچ (سایر)، منیزیم و ... می باشد که در این میان کوئرستین و کانی های مرکب به ترتیب با 33% و 20.7% بارزترین نرخ رشد را دارند. در عین حال، بازار روی، CBD، سنجد، ویتامین D و سایر مواد اولیه با سرعت بیشتری نسبت به مدت مشابه سال قبل کاهش یافت.
کوئرستین، یک ترکیب فلاونوئیدی که به طور گسترده در طبیعت وجود دارد، در گل ها، برگ ها و میوه های بسیاری از گیاهان وجود دارد. در حال حاضر، مواد خام تجاری عمدتا از sophora japonica استخراج می شود. طبق مشاهدات Zhitiqiao، فروش کورستین در بازار ایالات متحده از سال 2017 تا 2019 نسبتاً ثابت بوده است و رشد بازار کورستین در سال 2021 قابل توجه بوده است، به ویژه فروش مکملهای کورستین مرتبط با ایمنی بیش از 3000 درصد افزایش یافته است. در مقایسه با سال 2020. مشاهده می شود که اپیدمی نقش کلیدی در "ترویج" شیوع کوئرستین در بازار و البته پشتیبانی از داده های علمی بیشتر پشت آن است.
در طول دوره 2020-2021، سه نگرانی اصلی مکمل های غذایی کورستین (محاسبه شده با فروش کل) عمدتاً بر روی موارد زیر متمرکز شده است: آلرژی / سیستم تنفسی، قلب و عروق و سلامت پروستات. متوسط رشد سالانه در سال 2021 سه رقمی خواهد بود. پیش بینی می شود که جهت اصلی کاربرد محصولات مرتبط در سال 2022 با سال 2021 "سازگار" باشد.
با گسترش اپیدمی، کوئرستین به تدریج از نظر ضد التهابی و ایمنی شناخته شد و تقاضای بازار به طور قابل توجهی افزایش یافت و در نتیجه در دو سال گذشته کمبود کورستین ایجاد شد.
Aogubio میتواند کورستین را تامین کند، که همچنین میتواند به خدمات سفارشی OEM کپسولها تبدیل شود.
AOGUBIO یک کارگاه تولید ویژه دارد و ما چندین دهه است که روی عصاره ها تمرکز کرده ایم
روز خوبی داشته باشید! ما یک تامین کننده حرفه ای عصاره های گیاهی ISO با 12 سال تجربه در تولید و صادرات انواع عصاره های گیاهی در زمینه های غذایی، دارویی، مراقبت های بهداشتی، آرایشی و بهداشتی هستیم.
امیدوارم که تامین کننده جدید شما باشم، لطفاً من را اضافه کنید؟ این پیشاپیش
لطفاً اگر سؤالی دارید با آلیسا تماس بگیرید
ایمیل:sales02@imaherb.com
زمان ارسال: فوریه 21-2023
