Quercetina și derivații săi se găsesc pe scară largă în diferite legume și fructe și pot fi obținute din ceapă și alte extracte de plante ale plantelor liliaceae, cum ar fi rutina, quercitrin, izoquercitrină, anisină, quercitrină și wintersweet. Poate fi preparat și prin hidroliza rutinei.
- CAS#: 6151-25-3
- Sursa plantei: Sophora japonica
- Specificații: HPLC 95%, HPLC 98%, dihidrat, anhidru, pulbere sau granule, 96,5%/99,2% (HPLC/UV) rezultate ale testelor
- Funcție și scop: Quercetina are efecte expectorante și antitusive bune, poate reduce și tensiunea arterială, crește rezistența capilară, reduce fragilitatea capilară, reduce lipidele din sânge, extinde artera coronară și crește fluxul sanguin al arterei coronare.
Metoda de producere a quercetinei:
Extracția și separarea naturală
Deoarece conținutul de quercetină din plante este de doar câteva miimi până la câteva miimi, iar extracția și separarea sunt dificile și costisitoare, nu este practic să se extragă quercetină direct din plante. Cu toate acestea, tehnologia de extracție și separare a quercetinei ar trebui utilizată atunci când se analizează și se identifică flavonoidele sau se prepară probe analitice pure.
Metoda hidrolizei acide
Conversie enzimatică
Rutina (rutina) quercetinei este larg distribuită în natură, cu un conținut ridicat, cum ar fi mai mult de 20% în Sophora japonica. Este posibil să se extragă rutina din Sophora japonica și apoi să se producă quercetină după hidroliză acidă.
Metodele de extracție a rutinei includ în principal extracția cu alcalii și precipitarea acidă, extracția cu solvent organic și impregnarea, dintre care metoda de extracție cu alcali și precipitarea acidă este cea mai practică. Se selectează soluția de NaOH 0,05% la fiert timp de 20 de minute, se filtrează în timp ce este fierbinte și se extrage de patru ori în același mod pentru a obține soluția apoasă alcalină de rutina. Adăugați acid pentru a-l separa. După filtrare, se adaugă acid pentru a-l hidroliza pentru a obține quercetină insolubilă în apă. Se filtrează, se spală și se usucă pentru a obține quercetină solidă.
Hidroliza enzimatică a rutinei este utilizată pentru a prepara o cantitate mare de monomer de quercetină cu conținut mai mic în plante. Operațiunea este simplă și sigură, întregul proces este economic și aplicabil, randamentul este mare și este potrivit pentru producția industrială, iar puritatea produsului este mai mare de 90%, ceea ce poate satisface nevoile de aplicare alimentară și clinică. . Prin urmare, conversia enzimatică este, fără îndoială, o metodă de preparare promițătoare.
Din perspectiva ratei de creștere a pieței, materiile prime cu creștere rapidă includ în principal quercetina, minerale compuse, ciuperci (altele), magneziu etc. Dintre acestea, quercetina și mineralele compuse au cea mai evidentă rată de creștere, 33% și respectiv 20,7%. În același timp, piața de zinc, CBD, fructe de soc, vitamina D și alte materii prime a scăzut mai rapid decât în aceeași perioadă a anului precedent.
Quercetina, un compus flavonoid existent pe scară largă în natură, există în florile, frunzele și fructele multor plante. În prezent, materia primă comercială este extrasă în principal din Sophora japonica. Conform observației lui Zhitiqiao, vânzările de quercetină pe piața Statelor Unite au fost relativ stabile din 2017 până în 2019, iar creșterea pieței de quercetină în 2021 a fost semnificativă, în special vânzările de suplimente de quercetină legate de imunitate au crescut cu peste 3000% comparativ cu 2020. Se poate observa că epidemia a jucat un rol cheie în „promovarea” izbucnirii pe piață a quercetinei și, desigur, mai mult suport pentru date științifice se află în spatele acesteia.
În perioada 2020-2021, primele trei preocupări ale suplimentelor alimentare cu quercetină (calculate prin vânzări totale) sunt concentrate în principal pe: alergie/sistem respirator, sănătatea cardiovasculară și a prostatei. Creșterea medie anuală în 2021 va fi de trei cifre. Este de așteptat ca direcția principală de aplicare a produselor conexe în 2022 să fie „consecventă” cu cea din 2021.
Odată cu promovarea epidemiei, quercetina a fost recunoscută treptat din punct de vedere antiinflamator și imunitar, iar cererea de pe piață a crescut semnificativ, rezultând o lipsă de quercetină în ultimii doi ani.
Aogubio poate furniza quercetină, care poate fi, de asemenea, transformată în serviciu privat personalizat OEM de capsule.
AOGUBIO are un atelier special de producție și ne-am concentrat pe extracte de zeci de ani
O zi plăcută! Suntem un furnizor profesionist ISO de extracte din plante cu 12 ani de experiență în producerea și exportul de tipuri de extracte de plante aplicate în alimentație, medicină, îngrijire a sănătății, cosmetice multe alte domenii.
Sper să fii noul tău furnizor, mă poți adăuga te rog? Asta in avans
Vă rugăm să contactați Alisa dacă aveți întrebări
E-mail:sales02@imaherb.com
Ora postării: 21-feb-2023
