Pirolidon carboxilat de sodiu, cunoscut și sub denumirea de PCA sodiu, L-pirolidon-5-carboxilat de sodiu sau piroglutamină de sodiu, cu formula chimică C5H6O3NNa, este un derivat de aminoacid.Principala materie primă a sodiului PCA este acidul glutamic.După adăugarea unui catalizator, aripioarele...
Citeşte mai mult