يوجد الكيرسيتين ومشتقاته على نطاق واسع في مختلف الخضروات والفواكه، ويمكن الحصول عليه من البصل والمستخلصات النباتية الأخرى لنباتات الزنبق، مثل روتين، كيرسيترين، إيزوكيرسيترين، أنيسين، كيرسيترين، وحلوة الشتاء. ويمكن أيضًا تحضيره عن طريق التحلل المائي للروتين.
- كاس #: 6151-25-3
- المصدر النباتي: الصفيراء اليابانية
- المواصفات: HPLC 95%، HPLC 98%، ثنائي الهيدرات، لا مائي، مسحوق أو حبيبات، 96.5%/99.2% (HPLC/UV) نتائج الاختبار
- الوظيفة والغرض: يتمتع كيرسيتين بتأثيرات مقشع ومضاد للسعال، ويمكنه أيضًا تقليل ضغط الدم، وتعزيز مقاومة الشعيرات الدموية، وتقليل هشاشة الشعيرات الدموية، وتقليل نسبة الدهون في الدم، وتوسيع الشريان التاجي، وزيادة تدفق الدم في الشريان التاجي.
طريقة إنتاج كيرسيتين:
الاستخراج والفصل الطبيعي
نظرًا لأن محتوى الكيرسيتين في النباتات لا يتجاوز بضعة أجزاء من الألف إلى بضعة أجزاء من الألف، ولأن الاستخراج والفصل صعب ومكلف، فليس من العملي استخراج الكيرسيتين مباشرة من النباتات. ومع ذلك، يجب استخدام تقنية استخلاص وفصل الكيرسيتين عند تحليل وتحديد مركبات الفلافونويد أو تحضير العينات التحليلية النقية.
طريقة التحلل المائي الحمضي
التحويل الأنزيمي
يتم توزيع روتين (روتين) من كيرسيتين على نطاق واسع في الطبيعة، مع محتوى عالي، مثل أكثر من 20٪ في صفورا جابونيكا. من الممكن استخلاص الروتين من الصفيراء اليابانية، ومن ثم إنتاج كيرسيتين بعد التحلل المائي الحمضي.
تشمل طرق استخلاص الروتين بشكل أساسي استخلاص القلويات والترسيب الحمضي، واستخلاص المذيبات العضوية والتشريب، ومن بينها طريقة استخلاص القلويات والترسيب الحمضي هي الأكثر عملية. حدد محلول NaOH 0.05٪ ليغلي لمدة 20 دقيقة، وقم بتصفيته وهو ساخن، واستخرجه أربع مرات بنفس الطريقة للحصول على المحلول المائي القلوي للروتين. أضف حمضًا لفصله. بعد التصفية، أضف حمضًا لتحلله للحصول على كيرسيتين غير قابل للذوبان في الماء. قم بتصفيته وغسله وتجفيفه للحصول على مادة الكيرسيتين الصلبة.
يستخدم التحلل المائي الأنزيمي للروتين لتحضير كمية كبيرة من مونومر كيرسيتين بمحتوى أقل في النباتات. العملية بسيطة وآمنة، والعملية برمتها اقتصادية وقابلة للتطبيق، والعائد كبير، ومناسب للإنتاج الصناعي، ونقاء المنتج أكثر من 90٪، والذي يمكن أن يلبي احتياجات الغذاء والتطبيق السريري. . ولذلك، فإن التحويل الأنزيمي هو بلا شك طريقة تحضير واعدة.
من منظور معدل نمو السوق، تشمل المواد الخام سريعة النمو بشكل أساسي الكيرسيتين والمعادن المركبة والفطر (أخرى) والمغنيسيوم وما إلى ذلك. ومن بينها، تتمتع الكيرسيتين والمعادن المركبة بمعدل النمو الأكثر وضوحًا، 33% و20.7% على التوالي. وفي الوقت نفسه، انخفض سوق الزنك واتفاقية التنوع البيولوجي والبلسان وفيتامين د والمواد الخام الأخرى بشكل أسرع من نفس الفترة من العام السابق.
كيرسيتين، وهو مركب فلافونويد موجود على نطاق واسع في الطبيعة، ويوجد في زهور وأوراق وثمار العديد من النباتات. في الوقت الحاضر، يتم استخراج المواد الخام التجارية بشكل رئيسي من نبات الصفيراء اليابانية. وفقًا لملاحظة Zhitiqiao، كانت مبيعات كيرسيتين في سوق الولايات المتحدة مستقرة نسبيًا من عام 2017 إلى عام 2019، وكان نمو سوق كيرسيتين في عام 2021 كبيرًا، خاصة أن مبيعات مكملات كيرسيتين المرتبطة بالمناعة زادت بأكثر من 3000٪. مقارنة بعام 2020. ويمكن ملاحظة أن الوباء لعب دورًا رئيسيًا في "تعزيز" تفشي المرض في السوق كيرسيتين، وبالطبع، هناك المزيد من دعم البيانات العلمية وراء ذلك.
خلال الفترة 2020-2021، تركزت الاهتمامات الثلاثة الأولى للمكملات الغذائية كيرسيتين (محسوبة حسب إجمالي المبيعات) بشكل أساسي على: الحساسية/الجهاز التنفسي، وصحة القلب والأوعية الدموية والبروستاتا. وسيكون متوسط النمو السنوي في عام 2021 مكونًا من ثلاثة أرقام. ومن المتوقع أن يكون اتجاه التطبيق الرئيسي للمنتجات ذات الصلة في عام 2022 "متوافقًا" مع ذلك في عام 2021.
ومع انتشار الوباء، أصبح الكيرسيتين معروفًا تدريجيًا كمضاد للالتهابات والمناعة، وزاد الطلب في السوق بشكل كبير، مما أدى إلى نقص الكيرسيتين في العامين الماضيين.
يمكن لشركة Aogubio توفير الكيرسيتين، والذي يمكن أيضًا تحويله إلى خدمة تصنيع المعدات الأصلية المخصصة للكبسولات.
لدى AOGUBIO ورشة إنتاج خاصة، وقد ركزنا على المستخلصات لعقود من الزمن
طاب يومك! نحن موردون محترفون لمستخلصات الأعشاب ISO يتمتعون بـ 12 عامًا من الخبرة في إنتاج وتصدير أنواع المستخلصات النباتية المطبقة في الغذاء والدواء والرعاية الصحية ومستحضرات التجميل في العديد من المجالات الأخرى.
نأمل أن نكون المورد الجديد الخاص بك، هل يمكن أن تضيفني الثابتة والمتنقلة؟ مقدما
الثابتة والمتنقلة يرجى الاتصال أليسا إذا كان هناك أي سؤال
البريد الإلكتروني: sales02@imaherb.com
وقت النشر: 21 فبراير 2023
