Kwercetyna i jej pochodne są powszechnie obecne w różnych warzywach i owocach i można je otrzymać z cebuli i innych ekstraktów roślinnych z roślin liliowatych, takich jak rutyna, kwercytryna, izokwercytryna, anizyna, kwercytryna i słodko-zimna. Można go również otrzymać poprzez hydrolizę rutyny.
- Nr CAS: 6151-25-3
- Źródło roślinne: Sophora japonica
- Specyfikacja: HPLC 95%, HPLC 98%, dihydrat, bezwodny, proszek lub granulat, wyniki testów 96,5%/99,2% (HPLC/UV)
- Funkcja i przeznaczenie: Kwercetyna ma dobre działanie wykrztuśne i przeciwkaszlowe, może również obniżać ciśnienie krwi, zwiększać oporność naczyń włosowatych, zmniejszać łamliwość naczyń włosowatych, zmniejszać stężenie lipidów we krwi, rozszerzać tętnicę wieńcową i zwiększać przepływ krwi w tętnicy wieńcowej.
Metoda produkcji kwercetyny:
Naturalna ekstrakcja i separacja
Ponieważ zawartość kwercetyny w roślinach wynosi tylko kilka tysięcznych do kilku tysięcznych, a ekstrakcja i separacja są trudne i kosztowne, ekstrakcja kwercetyny bezpośrednio z roślin jest niepraktyczna. Jednakże przy analizie i identyfikacji flawonoidów lub przygotowaniu czystych próbek analitycznych należy stosować technologię ekstrakcji i separacji kwercetyny.
Metoda hydrolizy kwasowej
Konwersja enzymatyczna
Rutyna (rutyna) kwercetyny jest szeroko rozpowszechniona w przyrodzie i ma wysoką zawartość, na przykład ponad 20% w Sophora japonica. Z sophora japonica można ekstrahować rutynę, a następnie po hydrolizie kwasowej wytworzyć kwercetynę.
Metody ekstrakcji rutyny obejmują głównie ekstrakcję alkaliami i wytrącanie kwasem, ekstrakcję i impregnację rozpuszczalnikami organicznymi, spośród których najbardziej praktyczna jest metoda ekstrakcji alkaliami i wytrącania kwasem. Wybierz 0,05% roztwór NaOH i gotuj przez 20 minut, przefiltruj go na gorąco i ekstrahuj cztery razy w ten sam sposób, aby otrzymać alkaliczny wodny roztwór rutyny. Dodaj kwas, aby go oddzielić. Po przefiltrowaniu dodać kwas w celu hydrolizy, w wyniku czego otrzymana zostanie kwercetyna nierozpuszczalna w wodzie. Przefiltruj, przemyj i osusz, aby otrzymać stałą kwercetynę.
Enzymatyczna hydroliza rutyny służy do otrzymywania dużej ilości monomeru kwercetyny o mniejszej zawartości w roślinach. Operacja jest prosta i bezpieczna, cały proces jest ekonomiczny i ma zastosowanie, wydajność jest duża i nadaje się do produkcji przemysłowej, a czystość produktu przekracza 90%, co może zaspokoić potrzeby zastosowań spożywczych i klinicznych . Dlatego konwersja enzymatyczna jest niewątpliwie obiecującą metodą przygotowania.
Z punktu widzenia tempa wzrostu rynku do szybko rosnących surowców zalicza się głównie kwercetynę, minerały złożone, grzyby (inne), magnez itp. Wśród nich najbardziej oczywistą stopę wzrostu wykazują kwercetyna i minerały złożone, odpowiednio 33% i 20,7%. Jednocześnie rynek cynku, CBD, czarnego bzu, witaminy D i innych surowców spadał szybciej niż w tym samym okresie roku poprzedniego.
Kwercetyna, związek flawonoidowy powszechnie występujący w przyrodzie, występuje w kwiatach, liściach i owocach wielu roślin. Obecnie surowiec handlowy pozyskiwany jest głównie z sophora japonica. Z obserwacji Zhitiqiao wynika, że sprzedaż kwercetyny na rynku Stanów Zjednoczonych utrzymywała się na stosunkowo stabilnym poziomie od 2017 do 2019 roku, a wzrost rynku kwercetyny w 2021 roku był znaczny, zwłaszcza sprzedaż suplementów kwercetyny o działaniu immunologicznym wzrosła o ponad 3000% w porównaniu z rokiem 2020. Można zauważyć, że epidemia odegrała kluczową rolę w „sprzyjaniu” wybuchu rynku kwercetyny, a także oczywiście kryje się za tym więcej danych naukowych.
W latach 2020-2021 trzy główne obawy dotyczące suplementów diety z kwercetyną (w przeliczeniu na całkowitą sprzedaż) skupiają się głównie na: alergii/układzie oddechowym, zdrowiu układu krążenia i prostacie. Średnioroczny wzrost w 2021 r. będzie trzycyfrowy. Oczekuje się, że główny kierunek stosowania produktów pokrewnych w roku 2022 będzie „spójny” z kierunkiem w roku 2021.
Wraz z promocją epidemii kwercetyna została stopniowo uznana za środek przeciwzapalny i odpornościowy, a zapotrzebowanie na rynku znacznie wzrosło, czego skutkiem były niedobory kwercetyny w ciągu ostatnich dwóch lat.
Aogubio może dostarczać kwercetynę, która może być również przetworzona w prywatną, niestandardową usługę OEM w postaci kapsułek.
AOGUBIO posiada specjalny warsztat produkcyjny i od dziesięcioleci koncentrujemy się na ekstraktach
Miłego dnia! Jesteśmy profesjonalnym dostawcą ekstraktów ziołowych ISO z 12-letnim doświadczeniem w produkcji i eksporcie różnego rodzaju ekstraktów roślinnych stosowanych w żywności, medycynie, opiece zdrowotnej, kosmetyce i wielu innych dziedzinach.
Mam nadzieję, że będę Twoim nowym dostawcą. Czy możesz mnie dodać? To z góry
W przypadku jakichkolwiek pytań prosimy o kontakt z Alisą
E-mail:sales02@imaherb.com
Czas publikacji: 21 lutego 2023 r