Naturlig papayaekstrakt enzympulver Food Grade papain i kosmetikk
produktbeskrivelse
Papain er å bruke biologiske engineering planter fra papaya umoden frukt ekstrakt av biologiske produkter og naturlig, den er sammensatt av 212 aminosyrer, molekylvekt for 21000, tilhører inneholde svovel (SH) peptidkjede enzymer, har protease og ester av enzymet aktivitet, og har et bredt spekter av spesifisitet, protein, polypeptid av planter og dyr, estere, amider, etc har sterk evne til enzymløsning, men har også evnen til syntese, proteinhydrolyseinnholdet til å syntetisere proteinmateriale, denne evnen kan brukes til å forbedre plante- og animalsk protein ernæringsverdi av natur eller funksjon.
GRUNNLEGGENDE ANALYSE
ANALYSEPUNKTER | SPESIFIKASJONER | RESULTATER |
Utseende | Hvitt pulver | Samsvare |
Lukt | Fri for støtende lukt | Samsvare |
Aktiviteten til enzymet | 200 000 u/g, 600 000 u/g, 2 000 000 u/g | 200 000 u/g, 600 000 u/g, 2 000 000 u/g |
Tap ved tørking | ≤5,0 % | 3,3 % |
Tap ved tenning | ≤5,0 % | 2,5 % |
Tungmetaller | <20mg/kg | <20mg/kg |
Tungmetaller (Pb) | ≤5,0 mg/kg | <5,0 mg/kg |
Tungmetaller (As) | ≤3,0 mg/kg | <3,0 mg/kg |
Mikrobiologi |
|
|
Totalt antall tallerkener | <10 000 cfu/g | 980 cfu/g |
E coli | Ingen påvist i 10g | Fraværende |
Koliforme bakterier | <30 cfu/g | <30 cfu/g |
Salmonella | Fraværende i 25g | Fraværende |
Gjær og mugg | <100 cfu/g | samsvare |
Funksjon
- Helseprodukter
papain.Høy enzymaktivitet, god termisk stabilitet, naturlig helse og sikkerhet, kan brukes mye i helseprodukter
- Mat
Bruken av enzymatiske reaksjoner kan hydrolysere store matmolekyler til små peptider eller aminosyrer, effektivt konvertere proteiner, i stor grad forbedre næringsverdien til mat og lette absorpsjonen og fordøyelsen av menneskekroppen.
- Skjønnhetskosmetikk
Papain tilsettes kosmetikk som inneholder protein og olje, som har spesielle funksjoner som bleking og foryngelse, skjønnhet, helsepleie, fregner og dekontaminering, fremme av metabolisme og hudforbedring.
applikasjon
- Bruksområder for næringsmiddelindustrien Den brukes til å hydrolysere animalske og planteproteiner, lage kjøttmørning, hydrolysert saueplacenta, hydrolyserte soyabønner, kjeksløsnemiddel, nudelstabilisator, øldrikkeklarer, avansert oral væske, helsekost, soyasausbrygging og vinstarter, etc. .
- Skjønnhetskosmetikkapplikasjon Kan lages til te, hudpleieprodukter for skjønnhet, etc.
- Industriell påføring av daglige kjemiske produkter Brukes i såpe, såpe, vaskemiddel, vaskepulver, hånddesinfeksjon, etc.
- Bruksområder for fôrindustrien, for eksempel tilsetning til fôr som griser, storfe, sauer, høner, ender, gjess, fisk, reker, etc. Det kan også brukes som tilsetningsstoff for høyverdig sammensatt gjødsel for grønnsaker og frukt.