Aogu சப்ளை அஸ்பெர்கிலஸ் நைஜர் பைடேஸ் என்சைம் பவுடர்
தயாரிப்புகள் விளக்கம்
பைடேஸ் என்பது ஆஸ்பெர்கிலஸ் நைஜரின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட GMO அல்லாத வகையின் நொதித்தலில் இருந்து பெறப்பட்ட உணவு தர நொதியாகும். இது பைடிக் அமிலத்திலிருந்து (பைடேட்) பாஸ்பேட் எச்சங்களை ஹைட்ரோலைஸ் செய்ய (உடைக்க) பயன்படுகிறது.
ஃபைடேஸ் தீவனத்தில் அதிக மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது பாஸ்பரஸ் பயன்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, ஊட்டச்சத்து எதிர்ப்பு காரணிகளை சிதைக்கிறது, விலங்குகளின் மலத்தில் பாஸ்பரஸ் உள்ளடக்கத்தை குறைக்கிறது மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு மாசுபாட்டை குறைக்கிறது.
நன்மைகள்
- தீவனத்திற்கான பாஸ்பரஸ் பயன்பாட்டை மேம்படுத்துதல், விலங்குகளின் மலத்தில் பாஸ்பரஸ் உள்ளடக்கத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு மாசுபடுவதைத் தணித்தல்.
- ஊட்டச்சத்துக்களை வெளியிடுவதற்கும், கோழிகளின் நோய் எதிர்ப்புச் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கும் மற்றும் கோழிகளின் மன அழுத்தத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் ஊட்டச்சத்து எதிர்ப்பு காரணிகளை சிதைக்கவும்.
- தினசரி ஆதாயத்தை மேம்படுத்தவும், தீவன மாற்ற விகிதத்தைக் குறைக்கவும் மற்றும் தீவனச் செலவைக் குறைக்கவும்.
- மாசு இல்லை, எச்சங்கள் இல்லை மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு.
என்சைம் பண்புகள்
3.0 முதல் 6.5 வரை நிலைத்தன்மை வரம்பில் pH உகந்தது 5.5 ஆகும். 40℃ முதல் 60℃ வரை நிலைத்தன்மை வரம்புடன் 55℃ உகந்த வெப்பநிலை.
செயல்பாடு
பாலி-கேலக்டூரோனிக் சங்கிலியில் அதிக மூலக்கூறு எடை பெக்டினை ஹைட்ரோலைஸ் செய்யும் திறனால் இந்த செயல்பாடு வகைப்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு பைடேஸ் யூனிட் (FTU) என்பது 1 μmole கனிம பாஸ்பரஸை நிமிடத்திற்கு pH 5.5 இல் 15 M சோடியம் பைட்டேட்டில் இருந்து 37ºC க்கு மதிப்பீட்டின் நிபந்தனைகளின் கீழ் விடுவிக்க தேவையான பைடேஸின் செயல்பாடு ஆகும். அனைத்து நொதி மதிப்பீடுகளுக்கான ஏற்பு அளவுகோல்கள்: என்சைம் செயல்பாட்டின் அறிவிக்கப்பட்ட அலகுகளில் NLT 85.0% மற்றும் NMT 115.0%.
அடிப்படை பகுப்பாய்வு
| பகுப்பாய்வு | விளக்கம் | சோதனை முறை |
| செயல்பாடு | NLT 6,000 FTU/GM | FCC |
| அடையாளம் | பைடேஸ் | FTIR |
| ஈரம் | NMT 10% | ஓஹாஸ் எம்பி-45 |
| ஆர்சனிக் (என) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| காட்மியம் (சிடி) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| முன்னணி (பிபி) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| பாதரசம் (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| நுண்ணுயிர் பகுப்பாய்வு | ||
| TPC | திறன்கள் / AOAC 990.12 | |
| E.coli | எதிர்மறை/10 கிராம் | திறன்கள் / AOAC 991.14 |
| முழு | AOAC 2003.01 | |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை/25 கிராம் | பிஏஎம் சி. 5 / AOAC 2011.03 |
| ஈஸ்ட் | திறன்கள் / AOAC 997.02 | |
| அச்சு | திறன்கள் / AOAC 997.02 | |
| கோலிஃபார்ம்ஸ் | திறன்கள் / AOAC 991.14 | |
Gmo அறிக்கை
எங்கள் அறிவுக்கு எட்டிய வரையில், இந்த தயாரிப்பு GMO தாவரப் பொருட்களில் இருந்து அல்லது அதனுடன் தயாரிக்கப்படவில்லை என்பதை இதன்மூலம் உறுதியளிக்கிறோம்.
மூலப்பொருள் அறிக்கை
அறிக்கை விருப்பம் #1: தூய ஒற்றை மூலப்பொருள்
இந்த 100% ஒற்றை மூலப்பொருள் அதன் உற்பத்தி செயல்பாட்டில் எந்த சேர்க்கைகள், பாதுகாப்புகள், கேரியர்கள் மற்றும்/அல்லது செயலாக்க எய்ட்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கவில்லை அல்லது பயன்படுத்துவதில்லை.
அறிக்கை விருப்பம் #2: பல பொருட்கள்
அதன் உற்பத்தி செயல்பாட்டில் உள்ள மற்றும்/அல்லது பயன்படுத்தப்படும் அனைத்து/ஏதேனும் கூடுதலான துணைப் பொருட்களை உள்ளடக்கியிருக்க வேண்டும்.
பசையம் இல்லாத அறிக்கை
எங்கள் அறிவுக்கு எட்டிய வரை, இந்த தயாரிப்பு பசையம் இல்லாதது மற்றும் பசையம் உள்ள எந்த பொருட்களாலும் தயாரிக்கப்படவில்லை என்பதை நாங்கள் இதன்மூலம் அறிவிக்கிறோம்.
(இல்லை)/ (Tse) அறிக்கை
எங்கள் அறிவுக்கு எட்டிய வரையில், இந்தத் தயாரிப்பு BSE/TSE இன் இலவசம் என்பதை நாங்கள் உறுதிசெய்கிறோம்.
கொடுமை இல்லாத அறிக்கை
எங்கள் அறிவின் மிகச்சிறந்த வகையில், இந்த தயாரிப்பு விலங்குகள் மீது சோதிக்கப்படவில்லை என்பதை நாங்கள் இதன்மூலம் அறிவிக்கிறோம்.
கோஷர் அறிக்கை
இந்த தயாரிப்பு கோஷர் தரத்திற்கு சான்றளிக்கப்பட்டது என்பதை நாங்கள் உறுதி செய்கிறோம்.
சைவ அறிக்கை
இந்த தயாரிப்பு சைவத் தரத்திற்குச் சான்றளிக்கப்பட்டது என்பதை இதன் மூலம் உறுதிப்படுத்துகிறோம்.
உணவு ஒவ்வாமை தகவல்
| ஒவ்வாமை | முன்னிலை | இல்லாதது | செயல்முறை கருத்து |
| பால் அல்லது பால் வழித்தோன்றல்கள் | இல்லை | ஆம் | இல்லை |
| முட்டை அல்லது முட்டை வழித்தோன்றல்கள் | இல்லை | ஆம் | இல்லை |
| மீன் அல்லது மீன் வழித்தோன்றல்கள் | இல்லை | ஆம் | இல்லை |
| மட்டி, ஓட்டுமீன்கள், மொல்லஸ்க்குகள் மற்றும் அவற்றின் வழித்தோன்றல்கள் | இல்லை | ஆம் | இல்லை |
| வேர்க்கடலை அல்லது வேர்க்கடலை வழித்தோன்றல்கள் | இல்லை | ஆம் | இல்லை |
| மரக் கொட்டைகள் அல்லது அவற்றின் வழித்தோன்றல்கள் | இல்லை | ஆம் | இல்லை |
| சோயா அல்லது சோயா வழித்தோன்றல்கள் | இல்லை | ஆம் | இல்லை |
| கோதுமை அல்லது கோதுமை வழித்தோன்றல்கள் | இல்லை | ஆம் | இல்லை |
டிரான்ஸ் கொழுப்பு
இந்த தயாரிப்பு எந்த டிரான்ஸ் கொழுப்புகளையும் கொண்டிருக்கவில்லை.
