100% খাঁটি সবজি গুঁড়া গাজর গুঁড়া
পণ্যের বর্ণনা
গাজরের গুঁড়ো গাজরের টুকরো থেকে তৈরি করা হয় যা ডিহাইড্রেট করা হয়েছে এবং তারপরে সূক্ষ্মভাবে গুঁড়ো করা হয়েছে।গাজরের গুঁড়া গাজরের আসল স্বাদের গুণাবলী ধরে রাখে।গাজরের গুঁড়ো গাজরের পুষ্টিগুণ কেড়ে নেয় না।
গাজরের পাউডারে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বিটা ক্যারোটিন, সেইসাথে ভিটামিন A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E এবং K এবং খনিজ ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে।গাজরের গুঁড়া পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং স্বাদে পরিমিত হওয়ার জন্য তৈরি করা হয়, তাই এটি বিভিন্ন উপায়ে বিভিন্ন পণ্যে যোগ করা যেতে পারে।
সুবিধা
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য/ইমিউন সাপোর্ট
- ভালো দৃষ্টি
- হার্ট এবং কার্ডিওভাসকুলার ফাংশন
- ডায়াবেটিসে সাহায্য করুন
- ত্বকের স্বাস্থ্য
মৌলিক বিশ্লেষণ
বিশ্লেষণ | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
বোটানিক্যাল নাম | গাজর গুঁড়া | ভিজ্যুয়াল |
উদ্ভিদ অংশ | রুট | ভিজ্যুয়াল |
বর্ণনা | 80মেশ কমলা রঙ | AOAC 2000.07 |
স্বাদ | সাধারণ প্রাকৃতিক | অর্গানলেপটিক |
দ্রাব্যতা | পানিতে দ্রবণীয় | AOCS অফিসিয়াল পদ্ধতি সিডি 1-25 |
প্রিজারভেটিভস | কোনোটিই নয় | AOCS অফিসিয়াল পদ্ধতি Ca 2c-25 |
আর্দ্রতা | 4.50% | AOAC 925.10 |
ভারী ধাতু | <3 পিপিএম | ICP-MS/AOAC 993.14 |
আর্সেনিক (যেমন) | <0.5 পিপিএম | ICP-MS/AOAC 993.14 |
ক্যাডমিয়াম (সিডি) | <0.5 পিপিএম | ICP-MS/AOAC 993.14 |
মাইক্রোবিয়াল বিশ্লেষণ
মোট প্লেট গণনা | <3,000 cfu/g | AOAC 990.12 |
মোট খামির এবং ছাঁচ | <300 cfu/g | AOAC 997.02 |
ই কোলাই | <10 cfu/g | AOAC 991.14 |
কলিফর্ম | <10 cfu/g | AOAC 991.14 |
সালমোনেলা | নেতিবাচক | ELFA-AOAC |
পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য
পুষ্টি উপাদান: | |
প্রতি 100 গ্রাম পণ্যের পুষ্টির শক্তি মান: | 1130 kJ/270kcal |
প্রোটিন | 5,5 গ্রাম |
কার্বোহাইড্রেট | 45,8 গ্রাম |
যার মধ্যে শর্করা | 44,1 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 20,7 গ্রাম |
মোটা | 1,6 গ্রাম |
পটাসিয়াম | 1950 মিলিগ্রাম (1625%*) |
ফসফরাস | 294 মিলিগ্রাম (37%*) |
ম্যাগনেসিয়াম | 2,5 মিগ্রা (18%*) |
ভিটামিন এ | 1758 µg (845%*) |
ভিটামিন ই | 3,1 মিলিগ্রাম (31%*) |
*মোট ফ্যাটি অ্যাসিডের শতাংশ।প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য দৈনিক রেফারেন্স গ্রহণ 8,400kJ/2,000kcal।
শেলফ জীবন
তাপমাত্রা, 15°C থেকে 25°C. একটি শুকনো গুদামে বন্ধ রাখুন, সংক্রমণ থেকে মুক্ত এবং সরাসরি সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসবে না।তীব্র গন্ধ বন্ধ করে এমন উপাদানের পাশে সংরক্ষণ করবেন না।
জিএমও বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা ঘোষণা করছি যে, আমাদের সর্বোত্তম জ্ঞান অনুসারে, এই পণ্যটি GMO উদ্ভিদ উপাদান থেকে বা তার সাথে উত্পাদিত হয়নি।
পণ্য এবং অমেধ্য বিবৃতি দ্বারা
- আমরা এতদ্বারা ঘোষণা করছি যে, আমাদের সর্বোত্তম জ্ঞান অনুসারে, এই পণ্যটিতে নিম্নলিখিত কোনো পদার্থ নেই এবং তৈরি করা হয়নি:
- প্যারাবেনস
- Phthalates
- উদ্বায়ী জৈব যৌগ (VOC)
- দ্রাবক এবং অবশিষ্ট দ্রাবক
গ্লুটেন মুক্ত বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা ঘোষণা করছি যে, আমাদের সর্বোত্তম জ্ঞান অনুসারে, এই পণ্যটি গ্লুটেন-মুক্ত এবং গ্লুটেন ধারণকারী কোনো উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়নি।
(Bse)/ (Tse) বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা নিশ্চিত করছি যে, আমাদের সর্বোত্তম জ্ঞান অনুসারে, এই পণ্যটি BSE/TSE-এর মুক্ত।
নিষ্ঠুরতা-মুক্ত বক্তব্য
আমরা এতদ্বারা ঘোষণা করছি যে, আমাদের সর্বোত্তম জ্ঞান অনুসারে, এই পণ্যটি প্রাণীদের উপর পরীক্ষা করা হয়নি।
কোশের বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা নিশ্চিত করছি যে এই পণ্যটি কোশার মানদণ্ডে প্রত্যয়িত হয়েছে।
ভেগান বিবৃতি
আমরা এতদ্বারা নিশ্চিত করছি যে এই পণ্যটি ভেগান মান অনুযায়ী প্রত্যয়িত হয়েছে।
খাদ্য অ্যালার্জেন তথ্য
উপাদান | পণ্যে উপস্থিত |
চিনাবাদাম (এবং/অথবা ডেরিভেটিভস,) যেমন, প্রোটিন তেল | No |
গাছের বাদাম (এবং/অথবা ডেরিভেটিভ) | No |
বীজ (সরিষা, তিল) (এবং/অথবা ডেরিভেটিভ) | No |
গম, বার্লি, রাই, ওটস, বানান, কামুট বা তাদের সংকর | No |
গ্লুটেন | No |
সয়াবিন (এবং/অথবা ডেরিভেটিভ) | No |
দুগ্ধজাত খাবার (ল্যাকটোজ সহ) বা ডিম | No |
মাছ বা তাদের পণ্য | No |
ঝিনুক বা তাদের পণ্য | No |
সেলারি (এবং/অথবা ডেরিভেটিভ) | No |
লুপিন (এবং/অথবা ডেরিভেটিভ) | No |
সালফাইটস (এবং ডেরিভেটিভস) (সংযুক্ত বা > 10 পিপিএম) | No |