Polvo de zanahoria en polvo 100% puro vegetal
Descripción del Producto
El polvo de zanahoria se elabora a partir de trozos de zanahoria deshidratados y luego molidos finamente. El polvo de zanahoria conserva el sabor original de la zanahoria. El polvo de zanahoria no resta valor nutricional a la zanahoria.
El polvo de zanahoria contiene una gran cantidad del antioxidante betacaroteno, así como vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E y K, y minerales calcio, hierro, potasio, fósforo y magnesio. El polvo de zanahoria está elaborado para ser rico en nutrientes y de sabor moderado, por lo que se puede agregar a una variedad de productos de muchas maneras.
Beneficios
- Propiedades antioxidantes/apoyo inmunológico.
- Buena Visión
- Función cardíaca y cardiovascular
- Ayuda con la diabetes
- Salud de la piel
Análisis básico
| Análisis | Especificación | Resultados |
| Nombre botánico | Polvo De Zanahoria | Visual |
| Parte de la planta | Raíz | Visual |
| Descripción | 80 malla color naranja | AOAC 2000.07 |
| Sabor | natural tipico | organoléptico |
| Solubilidad | Soluble en agua | Método oficial de la AOCS Cd 1-25 |
| conservantes | Ninguno | Método oficial AOCS Ca 2c-25 |
| Humedad | 4,50% | AOAC 925.10 |
| Metales pesados | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Arsénico (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmio (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Análisis microbiano
| Recuento total de platos | AOAC 990.12 | |
| Levadura y moho totales | AOAC 997.02 | |
| E. coli | AOAC 991.14 | |
| coliformes | AOAC 991.14 | |
| Salmonela | Negativo | ELFA-AOAC |
Información nutricional
| Datos nutricionales: | |
| Valor energético nutricional del producto por 100 g: | 1130kJ/270kcal |
| Proteína | 5,5 gramos |
| Carbohidrato | 45,8 gramos |
| de los cuales azúcares | 44,1 gramos |
| fibra dietética | 20,7 gramos |
| Gordo | 1,6 gramos |
| Potasio | 1950 mg (1625%*) |
| Fósforo | 294 mg (37%*) |
| Magnesio | 2,5 mg (18%*) |
| vitamina a | 1758 µg (845%*) |
| vitamina e | 3,1 mg (31%*) |
*Un porcentaje del total de ácidos grasos. La ingesta diaria de referencia para adultos es de 8.400 kJ/2.000 kcal.
Duración
Temperatura, 15°C a 25°C. Mantener cerrado en un almacén seco, libre de infestaciones y no expuesto a la luz solar directa. No almacenar junto a material que despida olores fuertes.
declaración de transgénicos
Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no fue elaborado a partir de ni con material vegetal transgénico.
Declaración por productos e impurezas
- Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no contiene ni fue fabricado con ninguna de las siguientes sustancias:
- Parabenos
- ftalatos
- Compuestos Orgánicos Volátiles (COV)
- Solventes y Solventes Residuales
Declaración sin gluten
Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no contiene gluten y no fue elaborado con ningún ingrediente que contenga gluten.
Declaración (No)/ (Tse)
Por la presente confirmamos que, hasta donde sabemos, este producto está libre de BSE/TSE.
Declaración libre de crueldad
Por la presente declaramos que, hasta donde sabemos, este producto no ha sido probado en animales.
declaración kosher
Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares Kosher.
Declaración vegana
Por la presente confirmamos que este producto ha sido certificado según los estándares veganos.
Información sobre alérgenos alimentarios
| Componente | Presente en el producto |
| Cacahuetes (y/o derivados), p. ej., aceite proteico | No |
| Nueces de árbol (y/o derivados) | No |
| Semillas (Mostaza, Sésamo) (y/o derivados) | No |
| Trigo, Cebada, Centeno, Avena, Espelta, Kamut o sus híbridos | No |
| Gluten | No |
| Soja (y/o derivados) | No |
| Lácteos (incluida lactosa) o huevos | No |
| Pescado o sus productos | No |
| Mariscos o sus productos. | No |
| Apio (y/o derivados) | No |
| Lupino (y/o derivados) | No |
| Sulfitos (y derivados) (añadidos o > 10 ppm) | No |
